![Summerwäin (SCREWCAP)(non mill) AOP moselle lux blanc](http://frui.be/cdn/shop/files/VMf6094_f683cc53-07c7-4b37-9623-60788a72b8d9_250x250.jpg?v=1738938114)
CEPAGE: 🍇Rivaner🍇Gewurztraminer (Pinot Blanc)
TYPE VIN: Wit Droog
APPELLATION: Moselle - vin tranquille (Lux) (Luxembourg)
VITICULTURE:
VINIFICATION:
DEGUSTATION:
👃 On y retrouve au nez des arômes tels que noix de muscade, litchi, vanille et menthe
👅 en bouche, mirabelle et fruits jaunes. La finale est d'une finesse élégante
VIN et METS:
🍽 C'est un vin facile à boire en toute simplicité.
🚚4x25cc6=600/pal (Enlèv: 54LU)
Rivaner = Müller Thurgau. La variété est issu du croisement entre le Riesling et le Silvaner, conçue pour combiner la fiabilité de Silvaner et la qualité de Riesling. Les vins sont appétissants avec des arômes fruités et florales.
Typicité: agrumes - raisins - pomme jaune
Un cépage pour produire des vins blancs aromatiques, facile à reconnaître. Les peaux des raisins sont bien pigmentées. Cela fait les vins blancs les plus profondement colorés. Dans le goût et l’odeur, on trouve des fruits tropicaux comme les lychees et des fleurs parfumées comme les roses.
Typicité: Fleurs, litchi, fruit de la passion
La viticulture au Luxembourg longe la vallée de la Moselle et fait partie des régions les plus septentrionales pour la culture de la vigne. Elle bénéficie d’un micro-climat qui rehausse les températures de 1 ou 2 °C. Sur 42 km, de Schengen à Wasserbillig, sur les coteaux du fleuve, le vignoble luxembourgeois profite de l'exposition Sud-Ouest sur une superficie de 1 235 hectares. Doté d'un sol calcaire au nord et d'une marne argileuse au sud, il s'est enrichi au fil des siècles de cépages nobles qui produisent des vins d'une fraîcheur délicate et d'une élégante finesse, sans oublier les vins mousseux et les célèbres Crémants.
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