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Cave du Marmandais

Rendez-vous IGP comté tolosan merlot rosé

Rendez-vous IGP comté tolosan merlot rosé

SKU: 6127

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Inhoud
packaging
Vintage
4x25cc6=600/pal(75cl)
2024:

 

PRODUCTEUR: Cave du Marmandais
CEPAGE: 🍇Merlot🍇Cabernet Franc (60% Merlot - 30% Cabernets - 10% Fer Servadou (Pinenc))
TYPE VIN: Rosé
APPELLATION: IGP du Comté Tolosan (Sud-Ouest)
🟫 Calcaire, argile, sable
🌥Climat méditerranéen sous l'influence du Mistral
VITICULTURE:
VINIFICATION:
DEGUSTATION:
VIN et METS:
🚚4x25cc6=600/pal (Enlèv: 47FR)

Un cépage très productif, de maturation précoce, bleu foncé. Le jus est voluptueux, fruité et parfois presque sensuel. De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe palette aromatique, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Typicité: cerises - pruneaux.

Un cépage rouge qui est souvent comparé au cabernet sauvignon. Comme ce dernier, le cabernet franc contient beaucoup de tanin. Il est quelque peu plus épicé, mais moins prononcé dans l'arôme et le goût. Les vins issus du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins et des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. Dans des climats plus froids comme la Loire, les vins deviennent plus frais et fruités. Le cabernet franc est aussi une bonne base pour le rosé, qui sera épicé avec une robe rose foncée.
Typicité: poivron vert - violette - cassis

Terroir: Calcaire, argile, sable Climat: Climat méditerranéen sous l'influence du Mistral

CAVE DU MARMANDAIS

La Cave du Marmandais  aujourd'hui focalise son travail sur la qualité intrinsèque de ses vins, sa réactivité, sa capacité d'adaptation afin de répondre aux exigences et à la versatilité du marché.
La cave souhaite insuffler un air nouveau au sein d'une activité millénaire.
 
Elle se distingue donc par l'ambivalence de son attachement aux nouveaux modes de communication et sa volonté de respecter un patrimoine authentique bâti sur la diversité de ses terroirs, les qualités organoleptiques de ses vins et la particularité de son cépage endémique, l'Abouriou.
Ce travail de transmission s'inscrit dans une vision à long terme au sein de laquelle la Cave du Marmandais considère qu'il est de sa responsabilité d'assurer un environnement économique, social et environnemental viable pour les générations futures. »

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MARMA Rendez-vous IGP comté tolosan merlot rosé
N/A PRODUCTEUR: Cave du Marmandais
CEPAGE: 🍇Merlot🍇Cabernet Franc (60% Merlot - 30% Cabernets - 10% Fer Servadou (Pinenc))
TYPE VIN: Rosé
APPELLATION: IGP du Comté Tolosan (Sud-Ouest)
🟫 Calcaire, argile, sable
🌥Climat méditerranéen sous l'influence du Mistral
VITICULTURE:
VINIFICATION:
DEGUSTATION:
VIN et METS:
🚚4x25cc6=600/pal (Enlèv: 47FR)

 Un cépage très productif, de maturation précoce, bleu foncé. Le jus est voluptueux, fruité et parfois presque sensuel. De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe palette aromatique, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Typicité: cerises - pruneaux

 Un cépage rouge qui est souvent comparé au cabernet sauvignon. Comme ce dernier, le cabernet franc contient beaucoup de tanin. Il est quelque peu plus épicé, mais moins prononcé dans l'arôme et le goût. Les vins issus du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins et des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. Dans des climats plus froids comme la Loire, les vins deviennent plus frais et fruités. Le cabernet franc est aussi une bonne base pour le rosé, qui sera épicé avec une robe rose foncée.
Typicité: poivron vert - violette - cassis

  Terroir: Calcaire, argile, sable Climat: Climat méditerranéen sous l'influence du Mistral

CAVE DU MARMANDAIS
La Cave du Marmandais  aujourd'hui focalise son travail sur la qualité intrinsèque de ses vins, sa réactivité, sa capacité d'adaptation afin de répondre aux exigences et à la versatilité du marché.
La cave souhaite insuffler un air nouveau au sein d'une activité millénaire.
 
Elle se distingue donc par l'ambivalence de son attachement aux nouveaux modes de communication et sa volonté de respecter un patrimoine authentique bâti sur la diversité de ses terroirs, les qualités organoleptiques de ses vins et la particularité de son cépage endémique, l'Abouriou.
Ce travail de transmission s'inscrit dans une vision à long terme au sein de laquelle la Cave du Marmandais considère qu'il est de sa responsabilité d'assurer un environnement économique, social et environnemental viable pour les générations futures. »