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Les Vignerons des Remparts (FC)

Extrait de Romarion IGP d'oc chardonnay

Extrait de Romarion IGP d'oc chardonnay

SKU: 5844

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Inhoud
packaging
Vintage
5x17cc6=510/pal(75cl)
(Selected Frui)

 

PRODUCTEUR: Les Vignerons des Remparts (FC)
CEPAGE: 🍇Chardonnay (20% elevage fût de chêne)
TYPE VIN: Wit Droog
APPELLATION: IGP D'oc (Languedoc-Roussillon)
🗻Pneumatic pressing. Cold static clarification on the lees. Alcoholic fermentation in French oak barrels for 20% of the vintage and in thermo-regulated stainless steel vats for the rest
🌥Méditerranée - mistral - étés chauds
VITICULTURE:
✋🚜30% de l’assemblage est élevé en barriques.
VINIFICATION:
🍷 Pressurage pneumatique. Débourbage statique à froid en laissant les lies fines. Fermentation alcoolique en barrique de chêne français pour 20% de la cuvée et en cuve inox thermorégulée pour le reste.
DEGUSTATION:
👁 Robe élegante aux reflets verts
👃 Nez intense et gout boisé élégant qui s’allient parfaitement à la presence de notes de fleurs blanches.
👅 Bouche ronde prolongeant sur une remarquable finale, persistante, fraiche et fruitée
VIN et METS:
⌛ 4
🚚5x17cc6=510/pal (Enlèv: 11FR)

Le chardonnay est un cépage blanc issu de la Bourgogne. Il est produit bien au-delà de sa région d'origine et bénéficie d'une renommée mondiale. Cépage star de Chablis, il est aussi utilisé dans les crus bourguignon, produit en Champagne et dans les autres régions vitcoles françaises. Son raisin doré donne de grands vins blancs aux arômes variés aux notes d’agrumes, de fruits secs ou encore de brioche. Dépendant de l'origine de production et la vinification, les vins ont un potentiel de garde de quelques années.
Typicité: caramel - pain grillé - pêche.

Languedoc Roussillon, Sud de la France. Les Vins de Pays rouges du Languedoc-Roussillon sont de vrais vins de charme avec un caractère épicé. Ils sont issus des cépages indigènes typiques comme le grenache, le mourvèdre et le cinsault, mais aussi des cépages plus célèbres comme le cabernet sauvignon, le merlot et le syrah. Terroir: Calcaire - argile - sable Climat: Méditerranée - mistral - étés chauds

LES VIGNERONS DES REMPARTS (FC)

1. Présentation : Depuis un demi-siècle au cœur du sud de la France, l’union de caves Les Vignerons des remparts cultive les valeurs d’authenticité qui ont présidé à sa création, en 1967. Entre Corbières, Saint-Chinian et Cité de Carcassonne, l’entreprise aux 694 vignerons fait rimer la nouvelle décennie 2020-2030 avec développement durable et innovation.
2. Vignoble : le territoire de vignes s’étend sur une grande domaine. Il y a quatre Indications Géographiques Protégées. Les vignobles sont situés sur différents terroirs du Languedoc et nous retrouvons des sols argilo-calcaires, de schistes et de galets. Le climat est méditerranéen chaud et ensoleillé.
3. Récolte : Les vendanges ont débuté la première semaine d’août pour le millésime 2020 afin de ramasser les raisins blancs très frais, puis viennent les rouges en fonction de la maturation des raisins. Nous pratiquons une sélection parcellaire afin de sélectionner le meilleur de chaque parcelle.
4. Chais : Nos chais sont équipés de cuve inox et de barriques. La température et l'humidité sont contrôlées pour préserver le vin tout au long du processus d’élaboration.
5. Les vins : Les Vignerons des remparts ont à cœur de valoriser et révéler tout le potentiel des cépages du Languedoc pour produire des vins équilibrés. Ils utilisent une large palette de cépages qui s’épanouissent dans le climat Languedocien comme le Chardonnay, le Viognier, le Sauvignon blanc, l’Albarino pour les blancs, la Syrah, le Cabernet Franc, le Pinot noir, le Grenache pour les rouges et rosés.
6.Eco : Pour le millésime 2020, 165 ha de vignes sont cultivées en Bio et 180 ha sont en conversion. Certification HVE niveau 3 obtenu pour 25% des surfaces exploitées.
7. Réputation : Chaque année plusieurs de leurs vins sont récompensés par des concours nationaux et internationaux comme Robert Parker, Jancis Robinson, les concours Drink Business.

Customer Reviews

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Chardonnay - Concours Mondial du
Mill 2022: Silver (Chardonnay - Concours Mondial du 2023)

ne pas appliqué sur la bouteille.

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REMPA Extrait de Romarion IGP d'oc chardonnay
Extrait de Romarion (SCREWCAP) IGP d'oc chardonnay PRODUCTEUR: Les Vignerons des Remparts (FC)
CEPAGE: 🍇Chardonnay (20% elevage fût de chêne)
TYPE VIN: Wit Droog
APPELLATION: IGP D'oc (Languedoc-Roussillon)
🗻Pneumatic pressing. Cold static clarification on the lees. Alcoholic fermentation in French oak barrels for 20% of the vintage and in thermo-regulated stainless steel vats for the rest
🌥Méditerranée - mistral - étés chauds
VITICULTURE:
✋🚜30% de l’assemblage est élevé en barriques.
VINIFICATION:
🍷 Pressurage pneumatique. Débourbage statique à froid en laissant les lies fines. Fermentation alcoolique en barrique de chêne français pour 20% de la cuvée et en cuve inox thermorégulée pour le reste.
DEGUSTATION:
👁 Robe élegante aux reflets verts
👃 Nez intense et gout boisé élégant qui s’allient parfaitement à la presence de notes de fleurs blanches.
👅 Bouche ronde prolongeant sur une remarquable finale, persistante, fraiche et fruitée
VIN et METS:
⌛ 4
🚚5x17cc6=510/pal (Enlèv: 11FR)

 Le chardonnay est un cépage blanc issu de la Bourgogne. Il est produit bien au-delà de sa région d'origine et bénéficie d'une renommée mondiale. Cépage star de Chablis, il est aussi utilisé dans les crus bourguignon, produit en Champagne et dans les autres régions vitcoles françaises. Son raisin doré donne de grands vins blancs aux arômes variés aux notes d’agrumes, de fruits secs ou encore de brioche. Dépendant de l'origine de production et la vinification, les vins ont un potentiel de garde de quelques années.
Typicité: caramel - pain grillé - pêche

 Languedoc Roussillon, Sud de la France. Les Vins de Pays rouges du Languedoc-Roussillon sont de vrais vins de charme avec un caractère épicé. Ils sont issus des cépages indigènes typiques comme le grenache, le mourvèdre et le cinsault, mais aussi des cépages plus célèbres comme le cabernet sauvignon, le merlot et le syrah. Terroir: Calcaire - argile - sable Climat: Méditerranée - mistral - étés chauds

LES VIGNERONS DES REMPARTS (FC)
1. Présentation : Depuis un demi-siècle au cœur du sud de la France, l’union de caves Les Vignerons des remparts cultive les valeurs d’authenticité qui ont présidé à sa création, en 1967. Entre Corbières, Saint-Chinian et Cité de Carcassonne, l’entreprise aux 694 vignerons fait rimer la nouvelle décennie 2020-2030 avec développement durable et innovation.
2. Vignoble : le territoire de vignes s’étend sur une grande domaine. Il y a quatre Indications Géographiques Protégées. Les vignobles sont situés sur différents terroirs du Languedoc et nous retrouvons des sols argilo-calcaires, de schistes et de galets. Le climat est méditerranéen chaud et ensoleillé.
3. Récolte : Les vendanges ont débuté la première semaine d’août pour le millésime 2020 afin de ramasser les raisins blancs très frais, puis viennent les rouges en fonction de la maturation des raisins. Nous pratiquons une sélection parcellaire afin de sélectionner le meilleur de chaque parcelle.
4. Chais : Nos chais sont équipés de cuve inox et de barriques. La température et l'humidité sont contrôlées pour préserver le vin tout au long du processus d’élaboration.
5. Les vins : Les Vignerons des remparts ont à cœur de valoriser et révéler tout le potentiel des cépages du Languedoc pour produire des vins équilibrés. Ils utilisent une large palette de cépages qui s’épanouissent dans le climat Languedocien comme le Chardonnay, le Viognier, le Sauvignon blanc, l’Albarino pour les blancs, la Syrah, le Cabernet Franc, le Pinot noir, le Grenache pour les rouges et rosés.
6.Eco : Pour le millésime 2020, 165 ha de vignes sont cultivées en Bio et 180 ha sont en conversion. Certification HVE niveau 3 obtenu pour 25% des surfaces exploitées.
7. Réputation : Chaque année plusieurs de leurs vins sont récompensés par des concours nationaux et internationaux comme Robert Parker, Jancis Robinson, les concours Drink Business.