Venta La Vega (BIO)
El Caire monastrell rosado
El Caire monastrell rosado
SKU: 6415
PRODUCTEUR: Venta La Vega (BIO)
CEPAGE: 🍇Monastrell
TYPE VIN: Rosé
APPELLATION: Vino de España (España)
🗻Calcareous, gravelly and rough. Poor soild with a scarce contribuition of nutrients
🌥Des climats variés, parce que le vino de España est produit partout en Espagne.
VITICULTURE:
🌿 Monastrell of traditional conduction in glass.
✋🚜HARVEST DATE first week of september
VINIFICATION:
🍷 The bunches are destemmed, a peculiar maceration is carried out for 3 hours at a controlled temperatura of 12ºC, later the flowe must if separated and fermented in stainless Steel tanks at 19ºC, remaining in contact with its fine lees until bottling. Without aging.
DEGUSTATION:
👁 Intense pink color.
👃 It shows pleasant smells of raspberry, strawberry and violets.
👅 In the mouth it is poweful and impressive, with good acidity. Long and complex finish.
VIN et METS:
🚚 (Enlèv: 02ES)
CEPAGE: 🍇Monastrell
TYPE VIN: Rosé
APPELLATION: Vino de España (España)
🗻Calcareous, gravelly and rough. Poor soild with a scarce contribuition of nutrients
🌥Des climats variés, parce que le vino de España est produit partout en Espagne.
VITICULTURE:
🌿 Monastrell of traditional conduction in glass.
✋🚜HARVEST DATE first week of september
VINIFICATION:
🍷 The bunches are destemmed, a peculiar maceration is carried out for 3 hours at a controlled temperatura of 12ºC, later the flowe must if separated and fermented in stainless Steel tanks at 19ºC, remaining in contact with its fine lees until bottling. Without aging.
DEGUSTATION:
👁 Intense pink color.
👃 It shows pleasant smells of raspberry, strawberry and violets.
👅 In the mouth it is poweful and impressive, with good acidity. Long and complex finish.
VIN et METS:
🚚 (Enlèv: 02ES)
Un cépage fort pour le vin rouge avec une peau très épaisse qui produit des vins avec beaucoup de tanins. Aussi connu sous le nom Mourvèdre. Les vignes sont plantées en quantité importante en Espagne mais aussi en Australie et Californie. Dans ces vins, on peut goûter et sentir les mûres sauvages, des épices, du poivre et aussi du cuir et des tons plus terreux.
Typicité: Mûres, Groseilles rouges, Épices.
Terroir: Des sols variés, parce que le vino de España est produit partout en Espagne. Climat: Des climats variés, parce que le vino de España est produit partout en Espagne.
VENTA LA VEGA (BIO)
1. Présentation: Le domaine Bodegas y Viñedos Venta la Vega comprend plus de 850 ha de terres agricoles écologiques dans la zone calcaire montagneuse d'Almansa. Dès le début, ils ont appliqué la philosophie écologique. L'emplacement étendu et l'altitude de 1200 m offrent des microclimats naturels différents qui permettent de travailler la terre sans traitement chimique. En outre, ils collaborent avec deux des meilleurs viticulteurs espagnols: Raúl Pérez Pereira et Jose Angel Martinez.
2. Vignoble: 250 hectares de vignes répartis sur la Meseta (Plateau Central), et à des altitudes de 800 à 900 m environ près du rocher de Mugron (altitude jusqu'à 2300 m) etc.
3. Récolte: Principalement fin septembre, cueillette manuelle et mécanique selon le lieu.
4. Cellier: grande capacité de production. La cave dispose de tout un arsenal de cuves en acier inoxydable et en béton, et de barriques en bois, dont des barriques en chêne français de 225 et 500 litres. Leurs vins sont produits à partir de deux concepts : de faibles rendements et de petites parcelles avec des sols différents et des orientations différentes.
5. Les vins: La bodega se concentre principalement sur le Garnacha Tintorera, ils pensent que ce raisin deviendra très recherché à l'avenir. Ils mélangent également le Shiraz avec le Monastrell, des raisins méditerranéens et indigènes. Egalement Verdejo, Syrah et Tempranillo.
6. Eco: 100% biologique & VEGAN. Engagement permanent en faveur de la qualité, de la sécurité alimentaire, du respect de l'environnement dans le cadre de la durabilité et de la responsabilité sociale dans l'exercice normal de ses activités.
7. Réputation: Venta la Vega possède le plus grand vignoble de raisins Garnacha Tintoreda d'Europe. Vaste gamme de vins, avec ou sans sulfites ajoutés, étiquettes design. Ex:Adaras Calizo: 90 Parkerpoints
VENTA El Caire monastrell rosado
PRODUCTEUR: Venta La Vega (BIO)CEPAGE: 🍇Monastrell
TYPE VIN: Rosé
APPELLATION: Vino de España (España)
🗻Calcareous, gravelly and rough. Poor soild with a scarce contribuition of nutrients
🌥Des climats variés, parce que le vino de España est produit partout en Espagne.
VITICULTURE:
🌿 Monastrell of traditional conduction in glass.
✋🚜HARVEST DATE first week of september
VINIFICATION:
🍷 The bunches are destemmed, a peculiar maceration is carried out for 3 hours at a controlled temperatura of 12ºC, later the flowe must if separated and fermented in stainless Steel tanks at 19ºC, remaining in contact with its fine lees until bottling. Without aging.
DEGUSTATION:
👁 Intense pink color.
👃 It shows pleasant smells of raspberry, strawberry and violets.
👅 In the mouth it is poweful and impressive, with good acidity. Long and complex finish.
VIN et METS:
🚚 (Enlèv: 02ES)
Un cépage fort pour le vin rouge avec une peau très épaisse qui produit des vins avec beaucoup de tanins. Aussi connu sous le nom Mourvèdre. Les vignes sont plantées en quantité importante en Espagne mais aussi en Australie et Californie. Dans ces vins, on peut goûter et sentir les mûres sauvages, des épices, du poivre et aussi du cuir et des tons plus terreux.
Typicité: Mûres, Groseilles rouges, Épices
Terroir: Des sols variés, parce que le vino de España est produit partout en Espagne. Climat: Des climats variés, parce que le vino de España est produit partout en Espagne.
VENTA LA VEGA (BIO)
1. Présentation: Le domaine Bodegas y Viñedos Venta la Vega comprend plus de 850 ha de terres agricoles écologiques dans la zone calcaire montagneuse d'Almansa. Dès le début, ils ont appliqué la philosophie écologique. L'emplacement étendu et l'altitude de 1200 m offrent des microclimats naturels différents qui permettent de travailler la terre sans traitement chimique. En outre, ils collaborent avec deux des meilleurs viticulteurs espagnols: Raúl Pérez Pereira et Jose Angel Martinez.
2. Vignoble: 250 hectares de vignes répartis sur la Meseta (Plateau Central), et à des altitudes de 800 à 900 m environ près du rocher de Mugron (altitude jusqu'à 2300 m) etc.
3. Récolte: Principalement fin septembre, cueillette manuelle et mécanique selon le lieu.
4. Cellier: grande capacité de production. La cave dispose de tout un arsenal de cuves en acier inoxydable et en béton, et de barriques en bois, dont des barriques en chêne français de 225 et 500 litres. Leurs vins sont produits à partir de deux concepts : de faibles rendements et de petites parcelles avec des sols différents et des orientations différentes.
5. Les vins: La bodega se concentre principalement sur le Garnacha Tintorera, ils pensent que ce raisin deviendra très recherché à l'avenir. Ils mélangent également le Shiraz avec le Monastrell, des raisins méditerranéens et indigènes. Egalement Verdejo, Syrah et Tempranillo.
6. Eco: 100% biologique & VEGAN. Engagement permanent en faveur de la qualité, de la sécurité alimentaire, du respect de l'environnement dans le cadre de la durabilité et de la responsabilité sociale dans l'exercice normal de ses activités.
7. Réputation: Venta la Vega possède le plus grand vignoble de raisins Garnacha Tintoreda d'Europe. Vaste gamme de vins, avec ou sans sulfites ajoutés, étiquettes design. Ex:Adaras Calizo: 90 Parkerpoints
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