Chateau La Bastide AOP cotes du marmandais rouge

Merlot Un cépage très productif, de maturation précoce, bleu foncé. Le jus est voluptueux, fruité et parfois presque sensuel. De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe palette aromatique, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Typicité: cerises - pruneaux

Malbec Un cépage un peu rustique, corsé pour le vin rouge. Le jus est doux et bas en acidité. Le cépage Malbec est connu principalement dans le Cahors où il est appelé Auxerrois ou Cot. Les vins sont riches en tanins. En Argentine, cette variété est plantée beaucoup et elle a un haut rendement. Dans ce cépage nous trouverons l'arôme et goût de fruits séchés, groseilles noires et prune. En Argentine, le vin est plus doux, dans le Cahors il a plus de tanins.
Typicité: Fruits secs, jasmin, prunes

Côtes du Marmandais Juste derrière les régions bordelaises des Entre-Deux-Mers et des Graves nous trouvons les Côtes du Marmandais. Dans cette région les mêmes cépages sont utilisées que dans la région de Bordeaux. Les vins rouges ainsi que les rosés et vins blancs sont frais et fruités. La région viticole est située sur les deux rives de la Garonne, en dessous des Côtes de Duras. Terroir: Argilo-calcaire avec petites graves. Sur les terraces: graves. Climat: Climat maritime avec plus d'extrêmes que dans la région plus proche de l'Atlantique. Les étés plus chauds et les hivers plus froids.