Chateau Croque Michotte
Chateau Croque Michotte
Chateau Croque Michotte
SKU: CARLE
CHATEAU CROQUE MICHOTTE
TYPE: Viticulteur indépendant
APPELLATIONS: St Emilion Grand Cru
DOMAINE: 14ha
CHIFFRE AFFAIRE: 62.000btl
AWARDS: http://www.vinovox.com/video/video,3791.html
1. Présentation: en 1906, Samuel Geoffrion, arrière-grand-père des propriétaires et exploitants actuels, acquit le Chateau Croque-Michotte sur la commune de Saint-Émilion. La famille - Geoffrion-Rigal-Carle-Laval - assure la culture des vignes, l'élevage des vins, la commercialisation et la gestion du Chateau Croque-Michotte. Pendant toutes ces années, la famille Carle s'est attachée à maintenir cette réputation et à affiner encore la qualité.
2. Vignoble: situé à quelques dizaines et centaines de mètres des vignobles les plus célèbres de Saint-Émilion et Pomerol. le Chateau Croque-Michotte comprend près de 14 ha de vignes (74 % merlot, 25 % cabernet franc, 1 % cabernet sauvignon) sur des sous-sols argileux recouverts de graves et de sables anciens. L'age moyen des vignes est de 47 ans.
3. Récolte: manuelle
4. Cellier: L'élevage des vins, pendant environ vingt mois, est lent, suivant les rythmes des saisons et comprend un séjour d'un an en barriques de chêne français à grain fin. Ils ne sont pas filtrés et quasiment jamais collés.
5. Les vins: la pratique de petits rendements et l'utilisation très rare d'engrais permet la production de vins conformes au terroir et bénéficiant d'une acidité naturelle indispensable à la production de vin de garde.
6. Eco: Agriculture biologique depuis 2001. La santé des ouvriers agricoles jusqu’aux consommateurs, la richesse de l'environnement et bien sûr le développement des vignes sont ainsi sont ainsi favorisées par des pratiques propres et respectueuses.
7. Notoriété:
Ses voisins: Chateau Corbin, La Dominique, Grand Corbin Despagne, l'Evangile, Cheval Blanc, Figeac, Gazin…
Customer Reviews
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+Ambachtelijk, kleinschalig, verhaal te vertellen
+Duurzaam
+ECO-minded
+Familiebedrijf, grote dynamiek
+Reputatie/notoriëteit
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+Artisanale, histoire à raconter
+Durable
+Esprit ECO
+Entreprise familiale, très dynamique
+Réputation/notorité
CARLE Chateau Croque Michotte
CHATEAU CROQUE MICHOTTE
TYPE: Viticulteur indépendant
APPELLATIONS: St Emilion Grand Cru
DOMAINE: 14ha
CHIFFRE AFFAIRE: 62.000btl
AWARDS: http://www.vinovox.com/video/video,3791.html
1. Présentation: en 1906, Samuel Geoffrion, arrière-grand-père des propriétaires et exploitants actuels, acquit le Chateau Croque-Michotte sur la commune de Saint-Émilion. La famille - Geoffrion-Rigal-Carle-Laval - assure la culture des vignes, l'élevage des vins, la commercialisation et la gestion du Chateau Croque-Michotte. Pendant toutes ces années, la famille Carle s'est attachée à maintenir cette réputation et à affiner encore la qualité.
2. Vignoble: situé à quelques dizaines et centaines de mètres des vignobles les plus célèbres de Saint-Émilion et Pomerol. le Chateau Croque-Michotte comprend près de 14 ha de vignes (74 % merlot, 25 % cabernet franc, 1 % cabernet sauvignon) sur des sous-sols argileux recouverts de graves et de sables anciens. L'age moyen des vignes est de 47 ans.
3. Récolte: manuelle
4. Cellier: L'élevage des vins, pendant environ vingt mois, est lent, suivant les rythmes des saisons et comprend un séjour d'un an en barriques de chêne français à grain fin. Ils ne sont pas filtrés et quasiment jamais collés.
5. Les vins: la pratique de petits rendements et l'utilisation très rare d'engrais permet la production de vins conformes au terroir et bénéficiant d'une acidité naturelle indispensable à la production de vin de garde.
6. Eco: Agriculture biologique depuis 2001. La santé des ouvriers agricoles jusqu’aux consommateurs, la richesse de l'environnement et bien sûr le développement des vignes sont ainsi sont ainsi favorisées par des pratiques propres et respectueuses.
7. Notoriété:
Ses voisins: Chateau Corbin, La Dominique, Grand Corbin Despagne, l'Evangile, Cheval Blanc, Figeac, Gazin…
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