- BIO - Brand Voyage - Maandwijn - New - Product - sel.Beurs - sType:Coopérative - Suppl VDS
  • Voyage (BIO)(SCREWCAP) AOP Bergerac Blanc boisé
1 1

Couleurs d'Aquitaine (HVE) (BIO)

Voyage AOP Bergerac Blanc boisé

Voyage AOP Bergerac Blanc boisé

SKU: 6776

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
4x25cc6=600/pal(75cl)
(Selected Frui)

 

PRODUCENT: Couleurs d'Aquitaine (HVE) (BIO)
DRUIF: 🍇Sauvignon Blanc (100% Sauvignon)
WIJNTYPE: Wit Hout
HERKOMST: Bergerac (Bergerac): Gelegen op minder dan 80 km van Bordeaux, terroir die deel uitmaakt van de wijngaarden van de Bergerac
🗻Voornamelijk rotsige of kalkgronden
🌥Deel uitmakend van de wijngaarden van de Bergerac met het klimaat van de rechteroever van de Bordeaux en St-Emilion. Met een mindere invloed van het oceanisch klimaat.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Pelweking. Vinificatie onder temperatuurregeling in contact met Franse eik (nieuw hout)
⌛De wijn rijpt op zijn bezinksel in contact met Franse eik.
DEGUSTATIE:
👁 Lichtgele spiegel
👃 Neus van citrusvruchten met lichte geroosterde toetsen, nootjes en amandelen.
👅 Volle en vette mond, aanzet van witte perzik, citrusvruchten. Fris en fruitig met een zachte afdronk.
WIJN en GERECHT:
🍽 De ideale partner voor visgerechten en zeevruchtenschotels. Probeer ook eens met gegrilde sardines. Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus
⌛ 2-4 jaar
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 24FR)

Sauvignon is een aromatische druivensoort voor witte wijn met een eerder laag rendement, waardoor hij vaak geassembleerd wordt. Hij wordt gewaardeerd voor zijn structuur, frisheid en minerale ondertoon. Deze druif levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en snel drinkbaar zijn. De sauvignon blanc in zijn puurste vorm komt voor in de Franse wijngebieden Pouilly Fumé en Sancerre / Menetou-Salon aan weerszijden van de Loire. Maar ook in Nieuw-Zeeland heeft deze druivensoort furore gemaakt.
Typiciteit: groene appel - gemaaid gras - asperges.

Heuvelachtig wijngebied dat grenst aan de Bordeaux en onderdeel uitmaakt van het departement Dordogne. Deze regio heeft een grote culinaire traditie. Haar gastronomische reputatie dankt ze niet alleen aan de vele regionale gerechten en wijnen, maar ook aan de zwarte truffels, die sinds 1973 hun eigen appellation contrôlée hebben. De wijnen van de Bergerac zijn al sinds de middeleeuwen beroemd en worden van de Bordeaux-druivensoorten gemaakt. De rode wijnen zijn fruitig in de stijl van Bordeaux. De witte wijnen zijn vol en verfijnd. Er is ook wat productie van smaakvolle rosé. Het gebied is wereldwijd beroemd om zijn edele zoete Monbazillac die zijn eigen Appellation d’Origine Protégée heeft. Terroir: Zandgronden in het noorden van de Dordogne, kalkrijke kleigronden in het zuiden van de Dordogne. Klimaat: Maritiem klimaat met meer extreme weertypes door de afstand van de oceaan. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.

COULEURS D'AQUITAINE (HVE) (BIO)

1. Voorstelling: Couleurs d'Aquitaine, opgebouwd rond 4 grote historische coopératies in de Dordogne werd opgericht in 2008 met als doel de wijnen uit de Perigord op een kwalitatieve en ook duurzame manier verder te ontwikkelen en te verdelen in Frankrijk, maar ook voor de export. Momenteel verenigt ze zowat 400 aangesloten wijnbouwerfamilies, 1 uniek en performant bottelcentrum en bijna 3.500 ha wijngaarden. Hiermee is ze uitgegroeid tot de grootste caves coopératives  van de Bergerac, en een van de belangrijkste in het zuidwesten.
2. Wijngaard: De 3.500 ha aan wijngaarden strekken zich uit over 4 gebieden: Dordogne, Périgord, Bergerac en Bordeaux. De wijngaard is een mozaïek van landschappen en terroirs, verdeeld over 16 AOP's, waaronder de prestigieuze Monbazillac, 's werelds grootste herkomstgebied voor zoete wijn.
3. Oogst: Het oogsten gebeurt bij optimale rijpheid van de druiven, strenge selecties en parcellaire traceerbaarheid. Onze jaargangen zijn aldus het resultaat van het talent van de wijnbouwers, en van de grote zorg voor de terroirs.
4. Wijnkelder: Strenge triëring van de druiven, kwalitatieve vinificatie in de kelders volgens een combinatie van nieuwe technologieën met traditionele knowhow.
5. Wijnen: Een compleet gamma Bergerac- en Bordeauxwijnen, domein- en kasteelwijnen, en streng gelecteerde partnerwijnen.
6. Eco: Meer dan 2.000 ha behaalden al het hoogste niveau HVE 3, de meeste leden werken reeds volgens het lastenboek van Lutte Raisonnée (Beredeneerde landbouw), of zetten stappen om het label Agriconfiance te verkrijgen. Hierbij staat het respect voor het milieu en de gezondheid van de consument centraal bij het bewerken van de wijngaard.  Een aantal wijnen kregen al het label BIO. Ambitie: tegen eind 2021 het aantal biologisch gecultiveerde wijngaarden fors optrekken.
7. Reputatie: Dankzij de permanente zorg voor de kwaliteit in het volledige proces van wijngaard tot wijn, behalen wijnen vaak nationale en internationale erkenning.  De Perigord is sowieso bekend voor zijn gastronomie. Wist u dat AOP Bergerac rouge de 6e bestverkopende wijn in Frankrijk is?

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
(VDS) Voyage AOP Bergerac Blanc boisé
Voyage (BIO)(SCREWCAP) AOP Bergerac Blanc boisé PRODUCENT: Couleurs d'Aquitaine (HVE) (BIO)
DRUIF: 🍇Sauvignon Blanc (100% Sauvignon)
WIJNTYPE: Wit Hout
HERKOMST: Bergerac (Bergerac): Gelegen op minder dan 80 km van Bordeaux, terroir die deel uitmaakt van de wijngaarden van de Bergerac
🗻Voornamelijk rotsige of kalkgronden
🌥Deel uitmakend van de wijngaarden van de Bergerac met het klimaat van de rechteroever van de Bordeaux en St-Emilion. Met een mindere invloed van het oceanisch klimaat.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Pelweking. Vinificatie onder temperatuurregeling in contact met Franse eik (nieuw hout)
⌛De wijn rijpt op zijn bezinksel in contact met Franse eik.
DEGUSTATIE:
👁 Lichtgele spiegel
👃 Neus van citrusvruchten met lichte geroosterde toetsen, nootjes en amandelen.
👅 Volle en vette mond, aanzet van witte perzik, citrusvruchten. Fris en fruitig met een zachte afdronk.
WIJN en GERECHT:
🍽 De ideale partner voor visgerechten en zeevruchtenschotels. Probeer ook eens met gegrilde sardines. Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus
⌛ 2-4 jaar
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 24FR)

 Sauvignon is een aromatische druivensoort voor witte wijn met een eerder laag rendement, waardoor hij vaak geassembleerd wordt. Hij wordt gewaardeerd voor zijn structuur, frisheid en minerale ondertoon. Deze druif levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en snel drinkbaar zijn. De sauvignon blanc in zijn puurste vorm komt voor in de Franse wijngebieden Pouilly Fumé en Sancerre / Menetou-Salon aan weerszijden van de Loire. Maar ook in Nieuw-Zeeland heeft deze druivensoort furore gemaakt.
Typiciteit: groene appel - gemaaid gras - asperges

 Heuvelachtig wijngebied dat grenst aan de Bordeaux en onderdeel uitmaakt van het departement Dordogne. Deze regio heeft een grote culinaire traditie. Haar gastronomische reputatie dankt ze niet alleen aan de vele regionale gerechten en wijnen, maar ook aan de zwarte truffels, die sinds 1973 hun eigen appellation contrôlée hebben. De wijnen van de Bergerac zijn al sinds de middeleeuwen beroemd en worden van de Bordeaux-druivensoorten gemaakt. De rode wijnen zijn fruitig in de stijl van Bordeaux. De witte wijnen zijn vol en verfijnd. Er is ook wat productie van smaakvolle rosé. Het gebied is wereldwijd beroemd om zijn edele zoete Monbazillac die zijn eigen Appellation d’Origine Protégée heeft. Terroir: Zandgronden in het noorden van de Dordogne, kalkrijke kleigronden in het zuiden van de Dordogne. Klimaat: Maritiem klimaat met meer extreme weertypes door de afstand van de oceaan. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.

COULEURS D'AQUITAINE (HVE) (BIO)
1. Voorstelling: Couleurs d'Aquitaine, opgebouwd rond 4 grote historische coopératies in de Dordogne werd opgericht in 2008 met als doel de wijnen uit de Perigord op een kwalitatieve en ook duurzame manier verder te ontwikkelen en te verdelen in Frankrijk, maar ook voor de export. Momenteel verenigt ze zowat 400 aangesloten wijnbouwerfamilies, 1 uniek en performant bottelcentrum en bijna 3.500 ha wijngaarden. Hiermee is ze uitgegroeid tot de grootste caves coopératives  van de Bergerac, en een van de belangrijkste in het zuidwesten.
2. Wijngaard: De 3.500 ha aan wijngaarden strekken zich uit over 4 gebieden: Dordogne, Périgord, Bergerac en Bordeaux. De wijngaard is een mozaïek van landschappen en terroirs, verdeeld over 16 AOP's, waaronder de prestigieuze Monbazillac, 's werelds grootste herkomstgebied voor zoete wijn.
3. Oogst: Het oogsten gebeurt bij optimale rijpheid van de druiven, strenge selecties en parcellaire traceerbaarheid. Onze jaargangen zijn aldus het resultaat van het talent van de wijnbouwers, en van de grote zorg voor de terroirs.
4. Wijnkelder: Strenge triëring van de druiven, kwalitatieve vinificatie in de kelders volgens een combinatie van nieuwe technologieën met traditionele knowhow.
5. Wijnen: Een compleet gamma Bergerac- en Bordeauxwijnen, domein- en kasteelwijnen, en streng gelecteerde partnerwijnen.
6. Eco: Meer dan 2.000 ha behaalden al het hoogste niveau HVE 3, de meeste leden werken reeds volgens het lastenboek van Lutte Raisonnée (Beredeneerde landbouw), of zetten stappen om het label Agriconfiance te verkrijgen. Hierbij staat het respect voor het milieu en de gezondheid van de consument centraal bij het bewerken van de wijngaard.  Een aantal wijnen kregen al het label BIO. Ambitie: tegen eind 2021 het aantal biologisch gecultiveerde wijngaarden fors optrekken.
7. Reputatie: Dankzij de permanente zorg voor de kwaliteit in het volledige proces van wijngaard tot wijn, behalen wijnen vaak nationale en internationale erkenning.  De Perigord is sowieso bekend voor zijn gastronomie. Wist u dat AOP Bergerac rouge de 6e bestverkopende wijn in Frankrijk is?