Coniusa
VERANZA vino de la tierra tinto
VERANZA vino de la tierra tinto
SKU: 3935
(Selected Frui)
PRODUCENT: Coniusa
DRUIF: 🍇Cabernet Sauvignon🍇Syrah (41% Cabernet Sauvignon, 29,5% Syrah, 29,5% Tempranillo)
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Vino de la Tierra del Valle del Cinca (Aragón): Huesca, Spanje
VITICULTUUR:
🌿 Domeinkwaliteit
VINIFICATIE:
🍷 Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd. Ontristing, maceratie op 10°C gedurende 12 tot 24 uur. Na 8 tot 10 uur pelweking wordt 10% van de most afgepompt om de concentratie te bevorderen. Fermentatie in inox tanks op 25-28°C.
⌛Een deel van de wijn rijpt op hout. Na het samenvoegen van de wijnen worden ze licht geklaard en daarna gebotteld.
DEGUSTATIE:
👁 Intens kersenrood met granaatrode schijn
👃 Intense aroma's van rood fruit
👅 Soepel en expressief met lichte geroosterde toets. Een aangenaam lange afdronk
WIJN en GERECHT:
🍽 Een zeer veelzijdige wijn die kan gedronken worden bij fijne vleeswaren, kip, gegrild of gebakken vlees, rijstgerechten, gegrilde groenten, pasta, pizza. Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.
⌛ 1-2 jaar
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 08ES)
DRUIF: 🍇Cabernet Sauvignon🍇Syrah (41% Cabernet Sauvignon, 29,5% Syrah, 29,5% Tempranillo)
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Vino de la Tierra del Valle del Cinca (Aragón): Huesca, Spanje
VITICULTUUR:
🌿 Domeinkwaliteit
VINIFICATIE:
🍷 Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd. Ontristing, maceratie op 10°C gedurende 12 tot 24 uur. Na 8 tot 10 uur pelweking wordt 10% van de most afgepompt om de concentratie te bevorderen. Fermentatie in inox tanks op 25-28°C.
⌛Een deel van de wijn rijpt op hout. Na het samenvoegen van de wijnen worden ze licht geklaard en daarna gebotteld.
DEGUSTATIE:
👁 Intens kersenrood met granaatrode schijn
👃 Intense aroma's van rood fruit
👅 Soepel en expressief met lichte geroosterde toets. Een aangenaam lange afdronk
WIJN en GERECHT:
🍽 Een zeer veelzijdige wijn die kan gedronken worden bij fijne vleeswaren, kip, gegrild of gebakken vlees, rijstgerechten, gegrilde groenten, pasta, pizza. Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.
⌛ 1-2 jaar
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 08ES)
Cabernet Sauvignon is één van de groten onder de druivensoorten, zowel qua aanplanting als qua kwaliteit.
Cabernet Sauvignon geeft de wijn kracht, structuur en complexiteit, die helemaal tot uiting komt na enkele jaren rijping. Het zijn uitgelezen aromatische wijnen met aanzien.
Typiciteit: cederhout - chocolade - cassis.
Syrah is een druivensoort voor rode wijn en kruidige rosé. Hij is toonaangevend in de vallei van de Rhône en in Australië, waar men deze soort ‘shiraz’ noemt. Zijn aanplanting neemt wereldwijd toe.
De rode wijnen van de Syrah hebben een mooi diepe kleur en complexe aroma's van fruit, bloemen en kruiden. De tannines geven het geheel structuur. De syrah brengt ook aangename en elegante rosé-wijnen voort met een verleidelijke fruitigheid.
Typiciteit: bramen - peper - zwarte bessen
Noord Spanje (aragon)
CONIUSA
1. Voorstelling: Wij zijn het oudste bedrijf in Spanje dat zich toelegt op de bereiding van traditionele wijnen en methoden, met een geschiedenis van meer dan 460 jaar. Wij bezitten 16 landgoederen in de beste wijngebieden ter wereld. Onze wijnen zijn het resultaat van nauwgezet werk; een mengeling van traditie, passie en innovatie.
2. Wijngaarden: 3.000 ha wijngaarden. De wijngaarden die tot de D.O. Costers del Segre behoren, zijn zeer gevarieerd naar gelang van hun ligging: bergen of plateaus. Eén constante: het continentale klimaat met mediterrane invloed. De temperaturen variëren fors tussen dag en nacht, en tussen zomer en winter.
Witte wijnen: Albariño, Chardonnay, Xarel-lo, Garnatxa Blanca. Rosé wijnen: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Pinot Noir, Garnatxa Negra. Rode wijnen: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Garnatxa Negra
Mousserende wijn: Xarel-lo, Chardonnay, Pinot Noir
3. Oogst: bij optimale rijpheid en selectie van de percelen.
4. Wijnkelder: De indrukwekkende gebouwen van de wijnmakerij Coniusa in Sant Sadurní d'Anoia zijn gebouwd aan het eind van de 19e eeuw en het begin van de 20e eeuw (1895-1915). In 1976 werden zij uitgeroepen tot "Monumenten van Historisch en Artistiek Belang". Het is een buitengewoon voorbeeld van wijnbouwarchitectuur, uitsluitend ontworpen voor de productie en veredeling van cava's. Behalve dat zij indrukwekkende architectonische complexen vormen, blijven zij het middelpunt en het symbool van de waarden en tradities.
5. Wijnen: Een wijnmakerij waar verschillende manieren van wijn maken naast elkaar bestaan: die van wijnen voor grote hoeveelheden, waar naast kwaliteit ook rentabiliteit en optimalisering van de middelen essentiële criteria zijn.
waar, naast kwaliteit, rentabiliteit en optimalisering van de middelen
wijnen met kleine volumes, die worden geselecteerd uit de beste gebieden van de beste percelen en met grote zorg en delicatesse worden gemaakt, gerijpt in edele materialen zoals beton en hout.
6. Eco: "Onze druiven zijn geaccrediteerd door de CCPAE (Catalaanse Raad voor Biologische Landbouwproductie). Dit model gaat ervan uit dat wijngaarden en hun omgeving deel uitmaken van een uniek ecosysteem; en erkent dat door minder in te grijpen in het natuurlijke proces van de wijngaarden, na een periode van aanpassing, uiteindelijk druiven van betere kwaliteit worden geproduceerd. De toegepaste duurzame praktijken komen niet alleen tot uiting in uitstekende wijnen, maar ook in financiële aspecten en in de verbetering van het natuurlijke milieu en de biodiversiteit ervan."
7. Reputatie: Vandaag is Raventos Codorniu een referentie in Spanje en internationaal in de uitwerking en distributie van wijnen van 3000 hectare wijngaarden, waardoor we een van de grootste eigenaars in Europa zijn
(CODOR) VERANZA vino de la tierra tinto
PRODUCENT: ConiusaDRUIF: 🍇Cabernet Sauvignon🍇Syrah (41% Cabernet Sauvignon, 29,5% Syrah, 29,5% Tempranillo)
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Vino de la Tierra del Valle del Cinca (Aragón): Huesca, Spanje
VITICULTUUR:
🌿 Domeinkwaliteit
VINIFICATIE:
🍷 Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd. Ontristing, maceratie op 10°C gedurende 12 tot 24 uur. Na 8 tot 10 uur pelweking wordt 10% van de most afgepompt om de concentratie te bevorderen. Fermentatie in inox tanks op 25-28°C.
⌛Een deel van de wijn rijpt op hout. Na het samenvoegen van de wijnen worden ze licht geklaard en daarna gebotteld.
DEGUSTATIE:
👁 Intens kersenrood met granaatrode schijn
👃 Intense aroma's van rood fruit
👅 Soepel en expressief met lichte geroosterde toets. Een aangenaam lange afdronk
WIJN en GERECHT:
🍽 Een zeer veelzijdige wijn die kan gedronken worden bij fijne vleeswaren, kip, gegrild of gebakken vlees, rijstgerechten, gegrilde groenten, pasta, pizza. Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.
⌛ 1-2 jaar
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 08ES)
Cabernet Sauvignon is één van de groten onder de druivensoorten, zowel qua aanplanting als qua kwaliteit.
Cabernet Sauvignon geeft de wijn kracht, structuur en complexiteit, die helemaal tot uiting komt na enkele jaren rijping. Het zijn uitgelezen aromatische wijnen met aanzien.
Typiciteit: cederhout - chocolade - cassis
Syrah is een druivensoort voor rode wijn en kruidige rosé. Hij is toonaangevend in de vallei van de Rhône en in Australië, waar men deze soort ‘shiraz’ noemt. Zijn aanplanting neemt wereldwijd toe.
De rode wijnen van de Syrah hebben een mooi diepe kleur en complexe aroma's van fruit, bloemen en kruiden. De tannines geven het geheel structuur. De syrah brengt ook aangename en elegante rosé-wijnen voort met een verleidelijke fruitigheid.
Typiciteit: bramen - peper - zwarte bessen
Noord Spanje (aragon)
CONIUSA
1. Voorstelling: Wij zijn het oudste bedrijf in Spanje dat zich toelegt op de bereiding van traditionele wijnen en methoden, met een geschiedenis van meer dan 460 jaar. Wij bezitten 16 landgoederen in de beste wijngebieden ter wereld. Onze wijnen zijn het resultaat van nauwgezet werk; een mengeling van traditie, passie en innovatie.
2. Wijngaarden: 3.000 ha wijngaarden. De wijngaarden die tot de D.O. Costers del Segre behoren, zijn zeer gevarieerd naar gelang van hun ligging: bergen of plateaus. Eén constante: het continentale klimaat met mediterrane invloed. De temperaturen variëren fors tussen dag en nacht, en tussen zomer en winter.
Witte wijnen: Albariño, Chardonnay, Xarel-lo, Garnatxa Blanca. Rosé wijnen: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Pinot Noir, Garnatxa Negra. Rode wijnen: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Garnatxa Negra
Mousserende wijn: Xarel-lo, Chardonnay, Pinot Noir
3. Oogst: bij optimale rijpheid en selectie van de percelen.
4. Wijnkelder: De indrukwekkende gebouwen van de wijnmakerij Coniusa in Sant Sadurní d'Anoia zijn gebouwd aan het eind van de 19e eeuw en het begin van de 20e eeuw (1895-1915). In 1976 werden zij uitgeroepen tot "Monumenten van Historisch en Artistiek Belang". Het is een buitengewoon voorbeeld van wijnbouwarchitectuur, uitsluitend ontworpen voor de productie en veredeling van cava's. Behalve dat zij indrukwekkende architectonische complexen vormen, blijven zij het middelpunt en het symbool van de waarden en tradities.
5. Wijnen: Een wijnmakerij waar verschillende manieren van wijn maken naast elkaar bestaan: die van wijnen voor grote hoeveelheden, waar naast kwaliteit ook rentabiliteit en optimalisering van de middelen essentiële criteria zijn.
waar, naast kwaliteit, rentabiliteit en optimalisering van de middelen
wijnen met kleine volumes, die worden geselecteerd uit de beste gebieden van de beste percelen en met grote zorg en delicatesse worden gemaakt, gerijpt in edele materialen zoals beton en hout.
6. Eco: "Onze druiven zijn geaccrediteerd door de CCPAE (Catalaanse Raad voor Biologische Landbouwproductie). Dit model gaat ervan uit dat wijngaarden en hun omgeving deel uitmaken van een uniek ecosysteem; en erkent dat door minder in te grijpen in het natuurlijke proces van de wijngaarden, na een periode van aanpassing, uiteindelijk druiven van betere kwaliteit worden geproduceerd. De toegepaste duurzame praktijken komen niet alleen tot uiting in uitstekende wijnen, maar ook in financiële aspecten en in de verbetering van het natuurlijke milieu en de biodiversiteit ervan."
7. Reputatie: Vandaag is Raventos Codorniu een referentie in Spanje en internationaal in de uitwerking en distributie van wijnen van 3000 hectare wijngaarden, waardoor we een van de grootste eigenaars in Europa zijn
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.