Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Coniusa

VERANZA vino de la tierra blanco

VERANZA vino de la tierra blanco

SKU: 3936

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
4x25cc6=600/pal(75cl)
(Selected Frui)

 

PRODUCENT: Coniusa
DRUIF: 🍇Airén🍇Chardonnay (80% Airen, 12% Chardonnay, 8% Muscat)
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Vino de la Tierra del Valle del Cinca (Aragón): Valle del Cinca, Huesca, Spanje
VITICULTUUR:
🌿 De wijnranken worden zorgvuldig opgebonden, irrigatie is voorzien bij grote droogte. Milieuvriendelijke vinificatie. Domeinkwaliteit.
✋🚜De druiven worden goed rijp geoogst.
VINIFICATIE:
🍷 Voorzichtige kneuzing van de druiven in pneumatische persen, 68% van het sap wordt licht geklaard om de primaire fruitaroma's maximaal te bewaren.
⌛Na klaring en stabilisatie rijpt de wijn verder in inox tanks tot aan de botteling.
DEGUSTATIE:
👁 Glasheldere spiegel. Citroengele kleur met groene toetsen
👃 Intense aroma's van bloemen, citrus en zomerse cocktail van meloen, perzik en passievruchten
👅 Frisse en soepele aanzet, goede mondvulling met smaken van exotisch fruit die lang blijven hangen.
WIJN en GERECHT:
🍽 Fris te drinken als aperitief, begeleidt ook gebakken vis, paella, risotto met champignons, gevogelte, slaatjes en gegrilde groenten. Proef deze wijn ook bij zachte kazen. Kabeljauw in botersaus, scampipannetje, kaaskroket, zalm met mousseline, warme schaaldieren
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 08ES)

De meest productieve druivensoort van alle druivensoorten. Airen is een variëteit voor witte wijn die in vrijwel elk wijn producerend land is aangeplant. Hij is dan ook de grootste ter wereld. De druivenstok is gemakkelijk in teelt en heeft een groot rendement. Rendement is opbrengst per hectare. Zijn grootste verdienste is dat hij, ook al is hij zeer rijp, toch een hoog zuurgehalte houdt. Smaak en geur van de wijn zijn relatief neutraal en licht, met duidelijke citrustonen.
Typiciteit: Citrus, groene appel en noten.

Chardonnay is de beroemde witte druivensoort afkomstig uit de Bourgogne. Als zeer productieve en makkelijk te telen druif heeft zij van daaruit de hele wereld veroverd. Haar grote Bourgogne-wijnen, zoals Meursault en Montrachet, zijn nog steeds hét grote voorbeeld voor wijnmakers over de hele wereld. De meeste chardonnays zijn eikgelagerd en kunnen enkele jaren bewaren, afhankelijk van de herkomstregio en de gebruikte vinificatiemethode. Men ontdekt in het glas rijke en gevarieerde aroma's zoals citrus, gedroogd fruit, boter, geroosterd brood en noten.
Typiciteit: karamel - geroosterd brood - perzik

Noord Spanje (aragon)

CONIUSA

1. Voorstelling: Wij zijn het oudste bedrijf in Spanje dat zich toelegt op de bereiding van traditionele wijnen en methoden, met een geschiedenis van meer dan 460 jaar. Wij bezitten 16 landgoederen in de beste wijngebieden ter wereld. Onze wijnen zijn het resultaat van nauwgezet werk; een mengeling van traditie, passie en innovatie.
2. Wijngaarden: 3.000 ha wijngaarden. De wijngaarden die tot de D.O. Costers del Segre behoren, zijn zeer gevarieerd naar gelang van hun ligging: bergen of plateaus. Eén constante: het continentale klimaat met mediterrane invloed. De temperaturen variëren fors tussen dag en nacht, en tussen zomer en winter.
Witte wijnen: Albariño, Chardonnay, Xarel-lo, Garnatxa Blanca. Rosé wijnen: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Pinot Noir, Garnatxa Negra. Rode wijnen: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Garnatxa Negra
Mousserende wijn: Xarel-lo, Chardonnay, Pinot Noir
3. Oogst: bij optimale rijpheid en selectie van de percelen.
4. Wijnkelder: De indrukwekkende gebouwen van de wijnmakerij Coniusa in Sant Sadurní d'Anoia zijn gebouwd aan het eind van de 19e eeuw en het begin van de 20e eeuw (1895-1915). In 1976 werden zij uitgeroepen tot "Monumenten van Historisch en Artistiek Belang". Het is een buitengewoon voorbeeld van wijnbouwarchitectuur, uitsluitend ontworpen voor de productie en veredeling van cava's. Behalve dat zij indrukwekkende architectonische complexen vormen, blijven zij het middelpunt en het symbool van de waarden en tradities.
5. Wijnen: Een wijnmakerij waar verschillende manieren van wijn maken naast elkaar bestaan: die van wijnen voor grote hoeveelheden, waar naast kwaliteit ook rentabiliteit en optimalisering van de middelen essentiële criteria zijn.
waar, naast kwaliteit, rentabiliteit en optimalisering van de middelen
wijnen met kleine volumes, die worden geselecteerd uit de beste gebieden van de beste percelen en met grote zorg en delicatesse worden gemaakt, gerijpt in edele materialen zoals beton en hout.
6. Eco: "Onze druiven zijn geaccrediteerd door de CCPAE (Catalaanse Raad voor Biologische Landbouwproductie). Dit model gaat ervan uit dat wijngaarden en hun omgeving deel uitmaken van een uniek ecosysteem; en erkent dat door minder in te grijpen in het natuurlijke proces van de wijngaarden, na een periode van aanpassing, uiteindelijk druiven van betere kwaliteit worden geproduceerd. De toegepaste duurzame praktijken komen niet alleen tot uiting in uitstekende wijnen, maar ook in financiële aspecten en in de verbetering van het natuurlijke milieu en de biodiversiteit ervan."
7. Reputatie: Vandaag is Raventos Codorniu een referentie in Spanje en internationaal in de uitwerking en distributie van wijnen van 3000 hectare wijngaarden, waardoor we een van de grootste eigenaars in Europa zijn

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
F
Frui Lieven
mill 2015: A+ (2016)

Zeer goed, interesse!: Mooie vettige fijne chardonnay

F
Frui Lieven
mill 2015: A+ (2016)

Zeer goed geproefd / Très bonne dégustation: Mooie vettige fijne chardonnay

Alle details bekijken
(CODOR) VERANZA vino de la tierra blanco
VERANZA (SCREWCAP) vino de la tierra blanco PRODUCENT: Coniusa
DRUIF: 🍇Airén🍇Chardonnay (80% Airen, 12% Chardonnay, 8% Muscat)
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Vino de la Tierra del Valle del Cinca (Aragón): Valle del Cinca, Huesca, Spanje
VITICULTUUR:
🌿 De wijnranken worden zorgvuldig opgebonden, irrigatie is voorzien bij grote droogte. Milieuvriendelijke vinificatie. Domeinkwaliteit.
✋🚜De druiven worden goed rijp geoogst.
VINIFICATIE:
🍷 Voorzichtige kneuzing van de druiven in pneumatische persen, 68% van het sap wordt licht geklaard om de primaire fruitaroma's maximaal te bewaren.
⌛Na klaring en stabilisatie rijpt de wijn verder in inox tanks tot aan de botteling.
DEGUSTATIE:
👁 Glasheldere spiegel. Citroengele kleur met groene toetsen
👃 Intense aroma's van bloemen, citrus en zomerse cocktail van meloen, perzik en passievruchten
👅 Frisse en soepele aanzet, goede mondvulling met smaken van exotisch fruit die lang blijven hangen.
WIJN en GERECHT:
🍽 Fris te drinken als aperitief, begeleidt ook gebakken vis, paella, risotto met champignons, gevogelte, slaatjes en gegrilde groenten. Proef deze wijn ook bij zachte kazen. Kabeljauw in botersaus, scampipannetje, kaaskroket, zalm met mousseline, warme schaaldieren
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 08ES)

 De meest productieve druivensoort van alle druivensoorten. Airen is een variëteit voor witte wijn die in vrijwel elk wijn producerend land is aangeplant. Hij is dan ook de grootste ter wereld. De druivenstok is gemakkelijk in teelt en heeft een groot rendement. Rendement is opbrengst per hectare. Zijn grootste verdienste is dat hij, ook al is hij zeer rijp, toch een hoog zuurgehalte houdt. Smaak en geur van de wijn zijn relatief neutraal en licht, met duidelijke citrustonen.
Typiciteit: Citrus, groene appel en noten

 Chardonnay is de beroemde witte druivensoort afkomstig uit de Bourgogne. Als zeer productieve en makkelijk te telen druif heeft zij van daaruit de hele wereld veroverd. Haar grote Bourgogne-wijnen, zoals Meursault en Montrachet, zijn nog steeds hét grote voorbeeld voor wijnmakers over de hele wereld. De meeste chardonnays zijn eikgelagerd en kunnen enkele jaren bewaren, afhankelijk van de herkomstregio en de gebruikte vinificatiemethode. Men ontdekt in het glas rijke en gevarieerde aroma's zoals citrus, gedroogd fruit, boter, geroosterd brood en noten.
Typiciteit: karamel - geroosterd brood - perzik

 Noord Spanje (aragon)

CONIUSA
1. Voorstelling: Wij zijn het oudste bedrijf in Spanje dat zich toelegt op de bereiding van traditionele wijnen en methoden, met een geschiedenis van meer dan 460 jaar. Wij bezitten 16 landgoederen in de beste wijngebieden ter wereld. Onze wijnen zijn het resultaat van nauwgezet werk; een mengeling van traditie, passie en innovatie.
2. Wijngaarden: 3.000 ha wijngaarden. De wijngaarden die tot de D.O. Costers del Segre behoren, zijn zeer gevarieerd naar gelang van hun ligging: bergen of plateaus. Eén constante: het continentale klimaat met mediterrane invloed. De temperaturen variëren fors tussen dag en nacht, en tussen zomer en winter.
Witte wijnen: Albariño, Chardonnay, Xarel-lo, Garnatxa Blanca. Rosé wijnen: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Pinot Noir, Garnatxa Negra. Rode wijnen: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Garnatxa Negra
Mousserende wijn: Xarel-lo, Chardonnay, Pinot Noir
3. Oogst: bij optimale rijpheid en selectie van de percelen.
4. Wijnkelder: De indrukwekkende gebouwen van de wijnmakerij Coniusa in Sant Sadurní d'Anoia zijn gebouwd aan het eind van de 19e eeuw en het begin van de 20e eeuw (1895-1915). In 1976 werden zij uitgeroepen tot "Monumenten van Historisch en Artistiek Belang". Het is een buitengewoon voorbeeld van wijnbouwarchitectuur, uitsluitend ontworpen voor de productie en veredeling van cava's. Behalve dat zij indrukwekkende architectonische complexen vormen, blijven zij het middelpunt en het symbool van de waarden en tradities.
5. Wijnen: Een wijnmakerij waar verschillende manieren van wijn maken naast elkaar bestaan: die van wijnen voor grote hoeveelheden, waar naast kwaliteit ook rentabiliteit en optimalisering van de middelen essentiële criteria zijn.
waar, naast kwaliteit, rentabiliteit en optimalisering van de middelen
wijnen met kleine volumes, die worden geselecteerd uit de beste gebieden van de beste percelen en met grote zorg en delicatesse worden gemaakt, gerijpt in edele materialen zoals beton en hout.
6. Eco: "Onze druiven zijn geaccrediteerd door de CCPAE (Catalaanse Raad voor Biologische Landbouwproductie). Dit model gaat ervan uit dat wijngaarden en hun omgeving deel uitmaken van een uniek ecosysteem; en erkent dat door minder in te grijpen in het natuurlijke proces van de wijngaarden, na een periode van aanpassing, uiteindelijk druiven van betere kwaliteit worden geproduceerd. De toegepaste duurzame praktijken komen niet alleen tot uiting in uitstekende wijnen, maar ook in financiële aspecten en in de verbetering van het natuurlijke milieu en de biodiversiteit ervan."
7. Reputatie: Vandaag is Raventos Codorniu een referentie in Spanje en internationaal in de uitwerking en distributie van wijnen van 3000 hectare wijngaarden, waardoor we een van de grootste eigenaars in Europa zijn