- Brand Umbria - FruiNL - Product - sel.Beurs - sel.EndofYear - sType:Wijnboer (Onafhankelijk) - Suppl VENTA
  • Umbria de sierra salinas do alicante
1 1

Venta La Vega (BIO)

Umbria de sierra salinas do alicante

Umbria de sierra salinas do alicante

SKU: 6400

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
5x21cc6=630/pal(75cl)
2014: A++ (8/06/2023) 2014: A++ (20/02/2024)

 

PRODUCENT: Venta La Vega (BIO)
DRUIF: 🍇Monastrell🍇Alicante Bouschet (60% Monastrell, 40% Alicante Bouschet)
WIJNTYPE: Rood Hout
HERKOMST: Alicante (Levante): It is a wine “halfway” between Mira and 1237 Salinas where it seeks to express to the “maximum” the different varieties grown in Sierra Salinas. Monastrell in dry vines over 30 years old, Garnacha tintorera in dry vines over 10 years old, Cabernet Sauvignon in trellises over 10 years old and Petit Verdot in trellises over 10 years old.
🗻Chalky - stony, poor in organic matter, altitude 680 metres.
VITICULTUUR:
🌿 It is a wine “halfway” between Mira and 1237 Salinas where it seeks to express to the “maximum” the different varieties grown in Sierra Salinas.
✋🚜A year of drought and a slightly earlier harvest, particularly for Garnacha Tintorera. Optimum ripeness with fresher and fruitier wines, with lower alcohol content and concentration. More than usual. HARVEST DATE From 4 September to 8 October
VINIFICATIE:
🍷 It is a wine made in the “old way” of Monastrell, where power and extraction stand out. This means that the wine needs a lot of aging both in barrels and later in steel and bottle to achieve the roundness of the product. Fermentation in stainless steel tanks for 14 days at controlled temperature with programmed pipeages and ubsequent ovement on lees. Total maceration with skins for 18 days. Malolactic fermentation in stainless steel tanks and ubsequent ageing in used 225-litre French oak barrels for 12 months. Blending to balance fruit and toast for a minimum of 18 months
DEGUSTATIE:
👁 Bright cherry red
👃 Very fruity nose, intense notes of black fruit, harmonised with subtle spices, hints of chocolate and nuts.
👅 Good volume on the palate, silky but enveloping tannins, in a fresh and balanced whole with a persistent finish.
WIJN en GERECHT:
🚚5x21cc6=630/pal (Afhaal: 02ES)

Monastrell is een sterke druivensoort voor rode wijn met een zeer dikke schil, ook bekend onder de naam Mourvèdre. De wijnen die hiervan gemaakt worden bevatten veel tannine en suiker en genoeg zuren. Gedijt goed in extreme klimaten: hete zomers en koude winters. Loopt laat uit en is laat rijp, dus is geschikt voor de zuidelijker gebieden. Te vinden in Bandol, waar men er top rosé van maakt. Verder groot in de Spaanse gebieden Almansa, Alicante, Jumila en Yecla. Niet erg geschikt voor lang rijpen want hij heeft de neiging tot oxideren. Er wordt overigens ook dessert wijn van gemaakt. De wijnstokken worden in grote getalen aangeplant in de Australische, Californische en Spaanse wijngaarden. In smaak en geur treft men wilde bramen, specerijen, peper en ook leer en meer aardse tonen. Goed bij vlees en wild. De naam is waarschijnlijk afkomstig van het stadje Muviedro bij Valencia waar hij vandaan moet komen.
Typiciteit: Bramen, Rode bessen, Specerijen.

VENTA LA VEGA (BIO)

1. Voorstelling: Het landgoed Bodegas y Viñedos Venta la Vega omvat meer dan 850 ha ecologische landbouwgrond in het bergachtige kalksteengebied van Almansa. Van bij de start pasten ze de ecologische filosofie toe. De uitgestrekte ligging, en hoogte van 1200 m zorgt voor verschillende, natuurlijke microklimaten die toelaten om het land te bewerken zonder chemische behandelingen. Verder werken ze samen met 2 van de beste Spaanse wijnmakers, Raúl Pérez Pereira en Jose Angel Martinez.
2. Wijngaard: 250 hectares wijnstokken verspreid over de Meseta (Centraal Plateau), en op hoogtes rond 800 à 900 m bij de rots Mugron (hoogte tot 2300 m) enz.  
3. Oogst: Meestal eind september, zowel manuele pluk als mechanisch volgens de ligging.
4. Wijnkelder: Grote productiecapaciteit.  De cave bezit een heel arsenaal aan tanks in inox en beton, en houten vaten waaronder Franse eikenhouten barrels van 225 en 500 liter. Onze wijnen worden bewerkt vanuit twee concepten: lage opbrengst en kleine percelen met verschillende bodems en verschillende oriëntaties.
5. Wijnen:  De bodega concentreert zich voornamelijk op de Garnacha Tintorera, ze geloven dat dit een zeer gewilde druif zal worden in de toekomst. Ze blenden ook Shiraz met Monastrell, zowel mediterrane als inheemse druiven. Verder ook Verdejo, Syrah en Tempranillo.
6. Eco: 100% biologisch & VEGAN. Permanente inzet voor kwaliteit, voedselveiligheid, respect voor het milieu in het kader van duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid in de gewone uitoefening van haar activiteiten.
7. Reputatie: Venta la Vega bezit de grootste wijngaard aan Garnacha Tintoredadruiven van Europa. Uitgebreid assortiment wijnen, met of zonder toegevoegd sulfiet, design labels. Vb: Adaras Calizo: 90 Parkerpunten

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
(VENTA) Umbria de sierra salinas do alicante
Umbria de sierra salinas do alicante PRODUCENT: Venta La Vega (BIO)
DRUIF: 🍇Monastrell🍇Alicante Bouschet (60% Monastrell, 40% Alicante Bouschet)
WIJNTYPE: Rood Hout
HERKOMST: Alicante (Levante): It is a wine “halfway” between Mira and 1237 Salinas where it seeks to express to the “maximum” the different varieties grown in Sierra Salinas. Monastrell in dry vines over 30 years old, Garnacha tintorera in dry vines over 10 years old, Cabernet Sauvignon in trellises over 10 years old and Petit Verdot in trellises over 10 years old.
🗻Chalky - stony, poor in organic matter, altitude 680 metres.
VITICULTUUR:
🌿 It is a wine “halfway” between Mira and 1237 Salinas where it seeks to express to the “maximum” the different varieties grown in Sierra Salinas.
✋🚜A year of drought and a slightly earlier harvest, particularly for Garnacha Tintorera. Optimum ripeness with fresher and fruitier wines, with lower alcohol content and concentration. More than usual. HARVEST DATE From 4 September to 8 October
VINIFICATIE:
🍷 It is a wine made in the “old way” of Monastrell, where power and extraction stand out. This means that the wine needs a lot of aging both in barrels and later in steel and bottle to achieve the roundness of the product. Fermentation in stainless steel tanks for 14 days at controlled temperature with programmed pipeages and ubsequent ovement on lees. Total maceration with skins for 18 days. Malolactic fermentation in stainless steel tanks and ubsequent ageing in used 225-litre French oak barrels for 12 months. Blending to balance fruit and toast for a minimum of 18 months
DEGUSTATIE:
👁 Bright cherry red
👃 Very fruity nose, intense notes of black fruit, harmonised with subtle spices, hints of chocolate and nuts.
👅 Good volume on the palate, silky but enveloping tannins, in a fresh and balanced whole with a persistent finish.
WIJN en GERECHT:
🚚5x21cc6=630/pal (Afhaal: 02ES)

 Monastrell is een sterke druivensoort voor rode wijn met een zeer dikke schil, ook bekend onder de naam Mourvèdre. De wijnen die hiervan gemaakt worden bevatten veel tannine en suiker en genoeg zuren. Gedijt goed in extreme klimaten: hete zomers en koude winters. Loopt laat uit en is laat rijp, dus is geschikt voor de zuidelijker gebieden. Te vinden in Bandol, waar men er top rosé van maakt. Verder groot in de Spaanse gebieden Almansa, Alicante, Jumila en Yecla. Niet erg geschikt voor lang rijpen want hij heeft de neiging tot oxideren. Er wordt overigens ook dessert wijn van gemaakt. De wijnstokken worden in grote getalen aangeplant in de Australische, Californische en Spaanse wijngaarden. In smaak en geur treft men wilde bramen, specerijen, peper en ook leer en meer aardse tonen. Goed bij vlees en wild. De naam is waarschijnlijk afkomstig van het stadje Muviedro bij Valencia waar hij vandaan moet komen.
Typiciteit: Bramen, Rode bessen, Specerijen

VENTA LA VEGA (BIO)
1. Voorstelling: Het landgoed Bodegas y Viñedos Venta la Vega omvat meer dan 850 ha ecologische landbouwgrond in het bergachtige kalksteengebied van Almansa. Van bij de start pasten ze de ecologische filosofie toe. De uitgestrekte ligging, en hoogte van 1200 m zorgt voor verschillende, natuurlijke microklimaten die toelaten om het land te bewerken zonder chemische behandelingen. Verder werken ze samen met 2 van de beste Spaanse wijnmakers, Raúl Pérez Pereira en Jose Angel Martinez.
2. Wijngaard: 250 hectares wijnstokken verspreid over de Meseta (Centraal Plateau), en op hoogtes rond 800 à 900 m bij de rots Mugron (hoogte tot 2300 m) enz.  
3. Oogst: Meestal eind september, zowel manuele pluk als mechanisch volgens de ligging.
4. Wijnkelder: Grote productiecapaciteit.  De cave bezit een heel arsenaal aan tanks in inox en beton, en houten vaten waaronder Franse eikenhouten barrels van 225 en 500 liter. Onze wijnen worden bewerkt vanuit twee concepten: lage opbrengst en kleine percelen met verschillende bodems en verschillende oriëntaties.
5. Wijnen:  De bodega concentreert zich voornamelijk op de Garnacha Tintorera, ze geloven dat dit een zeer gewilde druif zal worden in de toekomst. Ze blenden ook Shiraz met Monastrell, zowel mediterrane als inheemse druiven. Verder ook Verdejo, Syrah en Tempranillo.
6. Eco: 100% biologisch & VEGAN. Permanente inzet voor kwaliteit, voedselveiligheid, respect voor het milieu in het kader van duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid in de gewone uitoefening van haar activiteiten.
7. Reputatie: Venta la Vega bezit de grootste wijngaard aan Garnacha Tintoredadruiven van Europa. Uitgebreid assortiment wijnen, met of zonder toegevoegd sulfiet, design labels. Vb: Adaras Calizo: 90 Parkerpunten