Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Univitis

Larmoni AOP bordeaux rouge

Larmoni AOP bordeaux rouge

SKU: 864

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
4x25cc6=600/pal(75cl)
2020: A (11/01/2023)

 

PRODUCENT: Univitis
DRUIF: 🍇Merlot🍇Cabernet Sauvignon (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Côtes de Duras (Sud-Ouest)
🗻Terroir essentiellement argilo-calcaire. Cette appellation s’étend à l’intersection de trois régions viticoles : l’Entre-Deux-Mers – Ste Foy Bordeaux – Bergerac. La région est constituée de petites collines aux pentes douces, sur lesquelles les vignobles se sont installés, fuyant le froid et l’humidité excessives des fonds de vallée. A une centaine de kilomètres de l’Atlantique, le climat encore océanique, permet aux vignes de se développer dans une atmosphère douce, à l’ensoleillement généreux.
🌥Maritiem klimaat met meer extreme weertypes door de afstand van de oceaan. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Vinification traditionnelle de type bordelaise. Macération longue de 10 à 15 jours. Pressurage pneumatique.
⌛Vieillissement en cuve. Stockage des bouteilles en chai isotherme avant la commercialisation.
DEGUSTATIE:
👁 Avec sa robe violine
👃 c'est un vin aromatique et léger, il se caractérise par des notes de fruits mûrs, des notes de cassis ou de mûres.
👅 Avec une certaine rondeur en bouche.
WIJN en GERECHT:
🍽 Ce vin accompagne les viandes grillées ou rôties, il est, par exemple, agréable sur un filet mignon de porc aux champignons et petits lardons. Il apportera aussi toute sa finesse à des fromages de caractère
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 33FR)

Een productieve en vroegrijpe donkerblauwe druivensoort met geen al te dikke schil en een relatief hoog suikergehalte. Het sap is weelderig, fruitig en kan bijna zwoel zoet zijn. Jonge merlot-wijnen worden gekenmerkt door rijke aroma's van rood en zwart fruit, terwijl in de oudere wijnen tonen van pruim, kreupelhout en kruiden op de voorgrond treden. In de mond is hij zacht met aangename tannines. Vaak wordt hij geassembleerd met de cabernet-sauvignon. Waar de merlot vroeger een exclusiviteit van de Bordeaux-regio was, wordt de druif nu wereldwijd verbouwd.
Typiciteit: kers - pruim.

Cabernet Sauvignon is één van de groten onder de druivensoorten, zowel qua aanplanting als qua kwaliteit. Cabernet Sauvignon geeft de wijn kracht, structuur en complexiteit, die helemaal tot uiting komt na enkele jaren rijping. Het zijn uitgelezen aromatische wijnen met aanzien.
Typiciteit: cederhout - chocolade - cassis

Grenzend aan Bordeaux ligt deze appellatie op de hellingen van de Guyenne. Op de keiïge hellingen van klei worden voornamelijk de druivensoorten voor rode wijn aangeplant. Op de meer kalkrijke terrassen bij voorkeur de witte druivensoorten. Het gebied wordt gedomineerd door het 17e eeuwse Château de Duras. Terroir: Zanderige, keiïge kleigrond op de hellingen, kalkhoudende kleigrond op de plateau’s. Klimaat: Maritiem klimaat met meer extreme weertypes door de afstand van de oceaan. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.

UNIVITIS

1. Presentatie: Univitis verenigt momenteel 200 wijnbouwers en hun gezinnen, en is 1ste producteur in de Gironde die het hele proces controleert, van wijnstok tot verkoop van de verschillende AOP van Bordeaux en het zuidwesten. Univitis fungeert als interface tussen de aangesloten wijnbouwers en de klanten, en beheerst de wijngaard, de oenologie en de marketing. Univitis heeft een performant technologisch instrument in het leven geroepen om de kwaliteit, de tevredenheid van de klant en, meer in het algemeen, de tevredenheid van de consument te garanderen.
2. Wijngaard: Op het kruispunt van de drie grote wijngaarden van Aquitaine, een mozaïek van terroirs, klimaten en appellaties, een natuurlijke garantie voor de diversiteit van de uitdrukking van onze wijnen. Enkele woorden van de Technisch Directeur " Het typische karakter van de terroirs, gekoppeld aan een grote beheersing van de wijngaard, liggen aan de basis van een uitzonderlijke diversiteit aan kleuren, aroma's en smaken. Univitis heeft een nauwkeurig beleid voor het beheer van de wijngaarden ingevoerd, waardoor het elk perceel van de 1.000 hectare die momenteel in productie zijn, voor zichzelf kan laten spreken. Deze striktheid ligt aan de basis van de wijnkwaliteit van Univitis.
3. Oogst: mechanisch bij volle rijpheid van de druiven naar gelang van het druivenras en per perceel.
4. Kelder: Dankzij de talrijke werkzaamheden die de afgelopen 2 jaar zijn uitgevoerd, beschikt Univitis over nieuwe sociale ruimten, een technologisch geavanceerd laboratorium, een grotere opslagruimte en een gemoderniseerde bottelarij die aan de IFS-normen voldoet.
5. Wijnen: meer dan 40 jaar gecombineerde inspanning van de wijnstok tot de fles hebben ons in staat gesteld een breed gamma wijnen te produceren in wit, rosé en rood die zowel door vaklui als consumenten zijn geprezen en prijzen hebben gewonnen in de meest prestigieuze wedstrijden. Dankzij de prestaties van onze teams en onze tools kunnen wij sinds 2011 profiteren van de IFS- en BRC-certificering.
6. Eco: Beredeneerde wijnbouw sedert vele jaren. Er wordt veel zorg besteed aan het behoud van de natuur en de biodiversiteit. Intussen behaalden verschillende wijnbouwers het certificaat voor biologische landbouw of HVE3.
7. Reputatie: Een breed gamma wijnen, een hypermoderne wijnkelder, investeringen en veel zorg voor het behoud van de natuur en de biodiversiteit. Jaarlijks behalen wijnen medailles op het Concours Général Agricole de Paris,en vermelding in o.a. de Guide Hachette.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
(UNIV) Larmoni AOP bordeaux rouge
Larmoni (screwcap) AOP bordeaux rouge PRODUCENT: Univitis
DRUIF: 🍇Merlot🍇Cabernet Sauvignon (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Côtes de Duras (Sud-Ouest)
🗻Terroir essentiellement argilo-calcaire. Cette appellation s’étend à l’intersection de trois régions viticoles : l’Entre-Deux-Mers – Ste Foy Bordeaux – Bergerac. La région est constituée de petites collines aux pentes douces, sur lesquelles les vignobles se sont installés, fuyant le froid et l’humidité excessives des fonds de vallée. A une centaine de kilomètres de l’Atlantique, le climat encore océanique, permet aux vignes de se développer dans une atmosphère douce, à l’ensoleillement généreux.
🌥Maritiem klimaat met meer extreme weertypes door de afstand van de oceaan. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Vinification traditionnelle de type bordelaise. Macération longue de 10 à 15 jours. Pressurage pneumatique.
⌛Vieillissement en cuve. Stockage des bouteilles en chai isotherme avant la commercialisation.
DEGUSTATIE:
👁 Avec sa robe violine
👃 c'est un vin aromatique et léger, il se caractérise par des notes de fruits mûrs, des notes de cassis ou de mûres.
👅 Avec une certaine rondeur en bouche.
WIJN en GERECHT:
🍽 Ce vin accompagne les viandes grillées ou rôties, il est, par exemple, agréable sur un filet mignon de porc aux champignons et petits lardons. Il apportera aussi toute sa finesse à des fromages de caractère
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 33FR)

 Een productieve en vroegrijpe donkerblauwe druivensoort met geen al te dikke schil en een relatief hoog suikergehalte. Het sap is weelderig, fruitig en kan bijna zwoel zoet zijn. Jonge merlot-wijnen worden gekenmerkt door rijke aroma's van rood en zwart fruit, terwijl in de oudere wijnen tonen van pruim, kreupelhout en kruiden op de voorgrond treden. In de mond is hij zacht met aangename tannines. Vaak wordt hij geassembleerd met de cabernet-sauvignon. Waar de merlot vroeger een exclusiviteit van de Bordeaux-regio was, wordt de druif nu wereldwijd verbouwd.
Typiciteit: kers - pruim

 Cabernet Sauvignon is één van de groten onder de druivensoorten, zowel qua aanplanting als qua kwaliteit. Cabernet Sauvignon geeft de wijn kracht, structuur en complexiteit, die helemaal tot uiting komt na enkele jaren rijping. Het zijn uitgelezen aromatische wijnen met aanzien.
Typiciteit: cederhout - chocolade - cassis

 Grenzend aan Bordeaux ligt deze appellatie op de hellingen van de Guyenne. Op de keiïge hellingen van klei worden voornamelijk de druivensoorten voor rode wijn aangeplant. Op de meer kalkrijke terrassen bij voorkeur de witte druivensoorten. Het gebied wordt gedomineerd door het 17e eeuwse Château de Duras. Terroir: Zanderige, keiïge kleigrond op de hellingen, kalkhoudende kleigrond op de plateau’s. Klimaat: Maritiem klimaat met meer extreme weertypes door de afstand van de oceaan. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.

UNIVITIS
1. Presentatie: Univitis verenigt momenteel 200 wijnbouwers en hun gezinnen, en is 1ste producteur in de Gironde die het hele proces controleert, van wijnstok tot verkoop van de verschillende AOP van Bordeaux en het zuidwesten. Univitis fungeert als interface tussen de aangesloten wijnbouwers en de klanten, en beheerst de wijngaard, de oenologie en de marketing. Univitis heeft een performant technologisch instrument in het leven geroepen om de kwaliteit, de tevredenheid van de klant en, meer in het algemeen, de tevredenheid van de consument te garanderen.
2. Wijngaard: Op het kruispunt van de drie grote wijngaarden van Aquitaine, een mozaïek van terroirs, klimaten en appellaties, een natuurlijke garantie voor de diversiteit van de uitdrukking van onze wijnen. Enkele woorden van de Technisch Directeur " Het typische karakter van de terroirs, gekoppeld aan een grote beheersing van de wijngaard, liggen aan de basis van een uitzonderlijke diversiteit aan kleuren, aroma's en smaken. Univitis heeft een nauwkeurig beleid voor het beheer van de wijngaarden ingevoerd, waardoor het elk perceel van de 1.000 hectare die momenteel in productie zijn, voor zichzelf kan laten spreken. Deze striktheid ligt aan de basis van de wijnkwaliteit van Univitis.
3. Oogst: mechanisch bij volle rijpheid van de druiven naar gelang van het druivenras en per perceel.
4. Kelder: Dankzij de talrijke werkzaamheden die de afgelopen 2 jaar zijn uitgevoerd, beschikt Univitis over nieuwe sociale ruimten, een technologisch geavanceerd laboratorium, een grotere opslagruimte en een gemoderniseerde bottelarij die aan de IFS-normen voldoet.
5. Wijnen: meer dan 40 jaar gecombineerde inspanning van de wijnstok tot de fles hebben ons in staat gesteld een breed gamma wijnen te produceren in wit, rosé en rood die zowel door vaklui als consumenten zijn geprezen en prijzen hebben gewonnen in de meest prestigieuze wedstrijden. Dankzij de prestaties van onze teams en onze tools kunnen wij sinds 2011 profiteren van de IFS- en BRC-certificering.
6. Eco: Beredeneerde wijnbouw sedert vele jaren. Er wordt veel zorg besteed aan het behoud van de natuur en de biodiversiteit. Intussen behaalden verschillende wijnbouwers het certificaat voor biologische landbouw of HVE3.
7. Reputatie: Een breed gamma wijnen, een hypermoderne wijnkelder, investeringen en veel zorg voor het behoud van de natuur en de biodiversiteit. Jaarlijks behalen wijnen medailles op het Concours Général Agricole de Paris,en vermelding in o.a. de Guide Hachette.