
DRUIF: 🍇Bobal
WIJNTYPE: Rosé
HERKOMST: Vino de España (España): Valencia
🟫 Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse bodemsoorten.
🌥Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.
VITICULTUUR:
✋🚜The grapes are harvested by hand and transported to the winery in boxes in less than 2 hours from collection to processing.
VINIFICATIE:
🍷 This whole process is done in an inert atmosphere to prevent oxidation and enzymatic, in order to obtain the greatest amount of flavor and freshness
DEGUSTATIE:
👁 Rose wine with a dense colour
👃 jammy , raspberry aromas and fruity on the nose
👅 Its length on the palate makes it a perfect summer wine
WIJN en GERECHT:
🍽 Ideal with seafood, fish, chicken dishes and cheeses Paella, vispannetje met zachte curry, wild met veenbessen, ribbetjes, Peking eend
Spaanse druivensoort voor rode wijn. Bobal komt vooral voor in zuidwest Spanje (Valencia, Cuenca en Albacete). Derde rode druivensoort van Spanje met zo´n 100.000 ha aangeplant. Vol kleur. Ook erg geschikt voor rosé.
Typiciteit: Kersen, pruimen en rood fruit
Terroir: Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse bodemsoorten. Klimaat: Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.