- Brand Jongwenzer - FruiNL - Product - sType:Coopérative - Suppl VM
  • Jongwenzer (jeune vigneron)(SCREWCAP) grand premier cru riesling (luxembourg)
1 1

Domaines Vinsmoselle (AR)

Jongwenzer grand premier cru riesling

Jongwenzer grand premier cru riesling

SKU: 5397

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
7x12cc6=504/pal(75cl)

 

PRODUCENT: Domaines Vinsmoselle (AR)
DRUIF: 🍇Riesling
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Moselle - vin tranquille (Lux) (Luxembourg)
🟫 Kalkhoudende grond met veel zandsteen of leisteen, in de dalen kiezels.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 élevé en cuve Vin blanc sec
DEGUSTATIE:
👃 de neus met de herkenbare Riesling aroma’ s zoals sinaasgeste en silex, ook specerijen, kruiden en noties van witte bloesems vullen het aroma pallet aan.
👅 In de mond overheerst sappig fruit met dominente noties van mandarijn en clementijnen. Een levendige Riesling met een zeer evenwichtige balans van zuurtjes en molligheid
WIJN en GERECHT:
🍽 Ideale begeleider voor gerechten met hopscheuten, asperges (in al haar mogelijke berreidingen). Verder ook met zacht kruidige gerechten, Aziatische keuken, kalfsragout met curryrijst, leverpastei en gevogelte, gevulde kip. Salades met verse en zachte kazen , … Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.
🚚7x12cc6=504/pal (Afhaal: 54LU)

Deze beroemde vroeg rijpe druivensoort voor witte wijn krijgt niet altijd het begrip en de waardering die hij verdient. Er zijn zeer veel verschillende Rieslingwijnen: van droog en jong drinkbaar tot zoete Duitse trockenbeerenauslesen die zeer goed lang weggelegd kunnen worden. Wijn gemaakt van Riesling is licht in alcohol, heeft verfrissend veel fruit en heeft het bijzondere vermogen het karakter van het gebied en de ‘terroir’ door te geven. In de jonge wijnen proeven en ruiken we citrus, bloemen en staalachtige, droge tonen. In de edele zoete wijnen vooral honing, bloemen en nog veel meer, maar altijd blijft er een prettig en verfrissend zuurtje te onderscheiden.
Typiciteit: Bloemen, citrus, honing.

Hoewel de wijnbouw in Luxemburg erg oud is, kende het in de Middeleeuwen zijn eerste bloei. Al ver voor die tijd werden ook hier veel kloosters gebouwd waar men zich met wijnbouw bezig hield. Begin 18e eeuw zijn de wijngaarden hier verdwenen door het invallen van de Kleine IJstijd en diverse conflicten. In 1767 heeft het Oostenrijks bewind (1714-1795) middels een edict hier zelfs een gelijktijdige teelt van wijndruiven en groenten verboden. Vanaf de jaren ’70 van de 19e eeuw werden er vooral Elbling-druiven verbouwd. De hiervan gemaakte eenvoudige wijn werd in Duitsland met andere wijnen versneden. 1911 Is het jaar van oprichting van de “Fédération des associations viticoles du Grand-Duché de Luxembourg” (Verbond der wijnbouwverenigingen van het Groot Hertogdom Luxemburg). De handen werden ineen geslagen en korte tijd later ontstonden de eerste coöperatieve wijnhuizen. Nu, begin 21e eeuw, maken ruim 50 wijndomeinen als zelfstandig wijnproducent voor 1/5 deel uit van de wijnproductie. Een iets kleiner deel is producent/handelaar. Pas in 1985 komt de invoering van de “Moselle Luxembourgeoise - Appellation Contrôle”. Daarmee hebben de Luxemburgse kwaliteitswijnen een officiële herkomst benaming gekregen. Drie jaar later, in 1988, krijgen hun mousserende kwaliteitswijnen een “Marque Nationale” de Crémant de Luxembourg”. Terroir: Kalkhoudende grond met veel zandsteen of leisteen, in de dalen kiezels.

DOMAINES VINSMOSELLE (AR)

1. Voorstelling: Domaines Vinsmoselle werd opgericht in 1921 en omvat vandaag de caves van Grevenmacher, Wormeldange, Remerschen en Wellenstein.
De geschiedenis van de wijn aan de Moezel gaat terug tot de Kelten, de Galliërs en de Romeinen.
2. Wijngaarden: De prachtige Moezelstreek profiteert van een gevarieerde bodem en een uniek, relatief mild microklimaat. De bodem bestaat voor de helft uit kalksteen, voor de helft uit mergel en klei. Meer dan 200 enthousiaste wijnbouwersfamilies bewerken bevoorrechte locaties langs de Moezel, die zich uitstrekt van Schengen tot Wasserbillig, over een afstand van 42 kilometer. Dit is in totaal tweederde van de nationale wijnproductie.  Domaines Vinsmoselle is veruit de belangrijkste producent van wijnen en Crémants in het Groothertogdom Luxemburg.
3. Oogst: Handgeplukte druiven, een hoge opbrengst en een zorgvuldige vinificatie maken van deze oorsprong een echte smaakbelevenis. Een bijzonderheid van de Luxemburgse wijnbouw zijn de specialiteiten van de late oogst en de strowijn.
4. Wijnkelder: De Cave de Wormeldange is het centrum voor de bereiding van de prestigieuze Crémants POLL-FABAIRE. In Wellenstein bevindt zich de grootste wijnkelder voor stille wijnen van Domaines Vinsmoselle, en van het Groothertogdom.
5. Wijnen: De kwaliteit van een wijn wordt bepaald door de bodem en dus door zijn oorsprong. De diversiteit van de bodem in het Moezeldal maakt het mogelijk rijke en gevarieerde wijnen te produceren met unieke smaken.
6. Eco: De biodynamische wijnbouw die sinds 2015 door de wijnbouwers van Domaines Vinsmoselle wordt toegepast, moet worden gezien als een globaal teeltsysteem. Op een oppervlakte van 5 ha bereiden de wijnbouwers een biologisch actieve bodem voor, ideaal voor de groei van gezonde en stevige wijnstokken. Een milieubewuste omgang met water en bodem is belangrijk. De wijnbouwers gebruiken uitsluitend organische meststoffen om de wijnstokken en gronden zo veel mogelijk te respecteren. Er worden geen kunstmatige, chemische of synthetische stoffen gebruikt, wat een pluspunt is voor de gronden en grondwater.
7. Reputatie: De marktleider in Luxemburgse wijnen met een breed assortiment mousserende, bruisende en crémantwijnen en een grote verscheidenheid aan AOP-wijnen en crus, bekroond in talrijke internationale wedstrijden. Houder van kwaliteitscertificaten ISO 9001 en ISO 22000.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
(VM) Jongwenzer grand premier cru riesling
Jongwenzer (jeune vigneron)(SCREWCAP) grand premier cru riesling (luxembourg) PRODUCENT: Domaines Vinsmoselle (AR)
DRUIF: 🍇Riesling
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Moselle - vin tranquille (Lux) (Luxembourg)
🟫 Kalkhoudende grond met veel zandsteen of leisteen, in de dalen kiezels.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 élevé en cuve Vin blanc sec
DEGUSTATIE:
👃 de neus met de herkenbare Riesling aroma’ s zoals sinaasgeste en silex, ook specerijen, kruiden en noties van witte bloesems vullen het aroma pallet aan.
👅 In de mond overheerst sappig fruit met dominente noties van mandarijn en clementijnen. Een levendige Riesling met een zeer evenwichtige balans van zuurtjes en molligheid
WIJN en GERECHT:
🍽 Ideale begeleider voor gerechten met hopscheuten, asperges (in al haar mogelijke berreidingen). Verder ook met zacht kruidige gerechten, Aziatische keuken, kalfsragout met curryrijst, leverpastei en gevogelte, gevulde kip. Salades met verse en zachte kazen , … Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.
🚚7x12cc6=504/pal (Afhaal: 54LU)

 Deze beroemde vroeg rijpe druivensoort voor witte wijn krijgt niet altijd het begrip en de waardering die hij verdient. Er zijn zeer veel verschillende Rieslingwijnen: van droog en jong drinkbaar tot zoete Duitse trockenbeerenauslesen die zeer goed lang weggelegd kunnen worden. Wijn gemaakt van Riesling is licht in alcohol, heeft verfrissend veel fruit en heeft het bijzondere vermogen het karakter van het gebied en de ‘terroir’ door te geven. In de jonge wijnen proeven en ruiken we citrus, bloemen en staalachtige, droge tonen. In de edele zoete wijnen vooral honing, bloemen en nog veel meer, maar altijd blijft er een prettig en verfrissend zuurtje te onderscheiden.
Typiciteit: Bloemen, citrus, honing

 Hoewel de wijnbouw in Luxemburg erg oud is, kende het in de Middeleeuwen zijn eerste bloei. Al ver voor die tijd werden ook hier veel kloosters gebouwd waar men zich met wijnbouw bezig hield. Begin 18e eeuw zijn de wijngaarden hier verdwenen door het invallen van de Kleine IJstijd en diverse conflicten. In 1767 heeft het Oostenrijks bewind (1714-1795) middels een edict hier zelfs een gelijktijdige teelt van wijndruiven en groenten verboden. Vanaf de jaren ’70 van de 19e eeuw werden er vooral Elbling-druiven verbouwd. De hiervan gemaakte eenvoudige wijn werd in Duitsland met andere wijnen versneden. 1911 Is het jaar van oprichting van de “Fédération des associations viticoles du Grand-Duché de Luxembourg” (Verbond der wijnbouwverenigingen van het Groot Hertogdom Luxemburg). De handen werden ineen geslagen en korte tijd later ontstonden de eerste coöperatieve wijnhuizen. Nu, begin 21e eeuw, maken ruim 50 wijndomeinen als zelfstandig wijnproducent voor 1/5 deel uit van de wijnproductie. Een iets kleiner deel is producent/handelaar. Pas in 1985 komt de invoering van de “Moselle Luxembourgeoise - Appellation Contrôle”. Daarmee hebben de Luxemburgse kwaliteitswijnen een officiële herkomst benaming gekregen. Drie jaar later, in 1988, krijgen hun mousserende kwaliteitswijnen een “Marque Nationale” de Crémant de Luxembourg”. Terroir: Kalkhoudende grond met veel zandsteen of leisteen, in de dalen kiezels.

DOMAINES VINSMOSELLE (AR)
1. Voorstelling: Domaines Vinsmoselle werd opgericht in 1921 en omvat vandaag de caves van Grevenmacher, Wormeldange, Remerschen en Wellenstein.
De geschiedenis van de wijn aan de Moezel gaat terug tot de Kelten, de Galliërs en de Romeinen.
2. Wijngaarden: De prachtige Moezelstreek profiteert van een gevarieerde bodem en een uniek, relatief mild microklimaat. De bodem bestaat voor de helft uit kalksteen, voor de helft uit mergel en klei. Meer dan 200 enthousiaste wijnbouwersfamilies bewerken bevoorrechte locaties langs de Moezel, die zich uitstrekt van Schengen tot Wasserbillig, over een afstand van 42 kilometer. Dit is in totaal tweederde van de nationale wijnproductie.  Domaines Vinsmoselle is veruit de belangrijkste producent van wijnen en Crémants in het Groothertogdom Luxemburg.
3. Oogst: Handgeplukte druiven, een hoge opbrengst en een zorgvuldige vinificatie maken van deze oorsprong een echte smaakbelevenis. Een bijzonderheid van de Luxemburgse wijnbouw zijn de specialiteiten van de late oogst en de strowijn.
4. Wijnkelder: De Cave de Wormeldange is het centrum voor de bereiding van de prestigieuze Crémants POLL-FABAIRE. In Wellenstein bevindt zich de grootste wijnkelder voor stille wijnen van Domaines Vinsmoselle, en van het Groothertogdom.
5. Wijnen: De kwaliteit van een wijn wordt bepaald door de bodem en dus door zijn oorsprong. De diversiteit van de bodem in het Moezeldal maakt het mogelijk rijke en gevarieerde wijnen te produceren met unieke smaken.
6. Eco: De biodynamische wijnbouw die sinds 2015 door de wijnbouwers van Domaines Vinsmoselle wordt toegepast, moet worden gezien als een globaal teeltsysteem. Op een oppervlakte van 5 ha bereiden de wijnbouwers een biologisch actieve bodem voor, ideaal voor de groei van gezonde en stevige wijnstokken. Een milieubewuste omgang met water en bodem is belangrijk. De wijnbouwers gebruiken uitsluitend organische meststoffen om de wijnstokken en gronden zo veel mogelijk te respecteren. Er worden geen kunstmatige, chemische of synthetische stoffen gebruikt, wat een pluspunt is voor de gronden en grondwater.
7. Reputatie: De marktleider in Luxemburgse wijnen met een breed assortiment mousserende, bruisende en crémantwijnen en een grote verscheidenheid aan AOP-wijnen en crus, bekroond in talrijke internationale wedstrijden. Houder van kwaliteitscertificaten ISO 9001 en ISO 22000.