- BIO - Brand Il Generale - FruiNL - Product - sel.Beurs - sel.EndofYear - sType:Wijnboer (Onafhankelijk) - Suppl DOGLI
  • Il Generale DOC nebbiolo d'alba (bio)
1 1

Dogliani Il Generale

Il Generale DOC nebbiolo d'alba

Il Generale DOC nebbiolo d'alba

SKU: 6196

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
8x12cc6=576/pal(75cl)
(Selected Frui)

 

PRODUCENT: Dogliani Il Generale
DRUIF: 🍇Nebbiolo
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Piemonte (Italia): This wine comes from Nebbiolo grapes on vineyards located in Monforte d’Alba and Roddino, with 770-990 ft a.s.l. of altitude and exposure from South to South-West
🗻Calcareous-clay marl with presence of sand and silt
🌥Beschermd door bergen, strenge winters en warme zomers
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 The vinification process follows the tradition, with a about 10 days floating cap fermentation in stainless steel tanks at a controlled temperature
⌛Refinement of about 12 months, before bottling
DEGUSTATIE:
👁 Brilliant red with a tendency towards garnet with ageing
👃 Intense vinous characteristic, delicate and pleasing
👅 Dry bodied, tannin-richness, velvet and harmonious
WIJN en GERECHT:
🚚8x12cc6=576/pal (Afhaal: 29IT)

Een beroemde, laat rijpende Italiaanse druivensoort voor rode wijn. De druiven hebben een hoog zuurgehalte en hebben een lang seizoen nodig om tot volledige rijping te komen. De beroemdste Nebbiolo’s komen uit twee wijngebieden in de Piemonte vlakbij Alba: de Barolo en de Barbaresco. De wijn heeft een diepe kleur, een hoog tanninegehalte, een hoog zuurgehalte en veel extract. Na 10 jaar kunnen de wijnen nog steeds diepzwart zijn. Ze hebben een complexe smaak en de geur van geconcentreerd zwart fruit, paddenstoelen, teer en soms zelfs truffels. Maar ook de geur van viooltjes treft men soms in een Barolo.
Typiciteit: Paddestoelen, Viooltjes,Zwarte bessen.

De Piemonte is de streek in Noord-Oost Italië van de beroemde wijnen Barolo en Barbaresco. De streek bestaat eigenlijk uit verschillende deelgebieden (DOC's) (Denominazione di Origine Controllata - vergelijkbaar met de Franse AOC's): Asti, Alba, de oostelijke en noordelijke DOC's en de Langhe. Terroir: Klei, rots en zand Klimaat: Beschermd door bergen, strenge winters en warme zomers

DOGLIANI IL GENERALE

1. Presentatie: Dogliani is in de eerste plaats een familie. Dogliani Il Generale is ons familiebedrijf, met meer dan vijf generaties geschiedenis en ervaring in de productie en handel van de gerenommeerde wijn uit ons gebied. Beginnend met Domenico IL GENERALE, via de ijver van Ambrogio en de onvermoeibare dynamiek van Augenio, is de kelder na twintig jaar evolutie klaar om de vijfde generatie te verwelkomen, die reeds een productiemanager, een doctor in oenologie, wijnbouw en agronomie en een exportmanager voor buitenlandse ontwikkeling omvat.
2/4. Wijngaard en kelder: Onze familie bezit 15ha wijngaarden, gelegen in het hart van de LANGHE, een van de geografische gebieden met de meest oude en brede traditie in wijnbouw en wijnproductie in Italië en de hele wereld. Het productiegebied ligt tussen Vergne en Dogliani, waar een deel van de wijngaarden ligt, tot Roddino en de naburige steden, zoals Bussia Soprana in Monforte d'Alba. Hier, in de oude TENUTA IN BUSSIA vindt het rijpingsproces plaats van de meest kostbare en geselecteerde wijnen, in de eerste plaats de BAROLO DOCG BUSSIA.
5. Wijnen: Wij produceren onze wijnen met respect voor onze natuur en traditie. Rood, wit en rosé worden voortdurend verbeterd. Van inheemse druiven, van ongewone kwaliteit, voor verzamelaars, liefhebbers of gewoon wijnen voor elke tafel en elke maaltijd.
6. ECO: Wij volgen het ritme van de natuur, met respect voor de seizoenen, het klimaat en de regels van de aarde, om dynamische en levende wijnen te produceren. Een deel van onze productie is al biologisch gecertificeerd. Waarom? De keuze voor de BIO is gekoppeld aan de bereidheid om de kwaliteit van onze druiven, de grondstof en het fundamentele uitgangspunt van ons werk, te certificeren.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
(DOGLI) Il Generale DOC nebbiolo d'alba
Il Generale DOC nebbiolo d'alba (bio) PRODUCENT: Dogliani Il Generale
DRUIF: 🍇Nebbiolo
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: Piemonte (Italia): This wine comes from Nebbiolo grapes on vineyards located in Monforte d’Alba and Roddino, with 770-990 ft a.s.l. of altitude and exposure from South to South-West
🗻Calcareous-clay marl with presence of sand and silt
🌥Beschermd door bergen, strenge winters en warme zomers
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 The vinification process follows the tradition, with a about 10 days floating cap fermentation in stainless steel tanks at a controlled temperature
⌛Refinement of about 12 months, before bottling
DEGUSTATIE:
👁 Brilliant red with a tendency towards garnet with ageing
👃 Intense vinous characteristic, delicate and pleasing
👅 Dry bodied, tannin-richness, velvet and harmonious
WIJN en GERECHT:
🚚8x12cc6=576/pal (Afhaal: 29IT)

 Een beroemde, laat rijpende Italiaanse druivensoort voor rode wijn. De druiven hebben een hoog zuurgehalte en hebben een lang seizoen nodig om tot volledige rijping te komen. De beroemdste Nebbiolo’s komen uit twee wijngebieden in de Piemonte vlakbij Alba: de Barolo en de Barbaresco. De wijn heeft een diepe kleur, een hoog tanninegehalte, een hoog zuurgehalte en veel extract. Na 10 jaar kunnen de wijnen nog steeds diepzwart zijn. Ze hebben een complexe smaak en de geur van geconcentreerd zwart fruit, paddenstoelen, teer en soms zelfs truffels. Maar ook de geur van viooltjes treft men soms in een Barolo.
Typiciteit: Paddestoelen, Viooltjes,Zwarte bessen

 De Piemonte is de streek in Noord-Oost Italië van de beroemde wijnen Barolo en Barbaresco. De streek bestaat eigenlijk uit verschillende deelgebieden (DOC's) (Denominazione di Origine Controllata - vergelijkbaar met de Franse AOC's): Asti, Alba, de oostelijke en noordelijke DOC's en de Langhe. Terroir: Klei, rots en zand Klimaat: Beschermd door bergen, strenge winters en warme zomers

DOGLIANI IL GENERALE
1. Presentatie: Dogliani is in de eerste plaats een familie. Dogliani Il Generale is ons familiebedrijf, met meer dan vijf generaties geschiedenis en ervaring in de productie en handel van de gerenommeerde wijn uit ons gebied. Beginnend met Domenico IL GENERALE, via de ijver van Ambrogio en de onvermoeibare dynamiek van Augenio, is de kelder na twintig jaar evolutie klaar om de vijfde generatie te verwelkomen, die reeds een productiemanager, een doctor in oenologie, wijnbouw en agronomie en een exportmanager voor buitenlandse ontwikkeling omvat.
2/4. Wijngaard en kelder: Onze familie bezit 15ha wijngaarden, gelegen in het hart van de LANGHE, een van de geografische gebieden met de meest oude en brede traditie in wijnbouw en wijnproductie in Italië en de hele wereld. Het productiegebied ligt tussen Vergne en Dogliani, waar een deel van de wijngaarden ligt, tot Roddino en de naburige steden, zoals Bussia Soprana in Monforte d'Alba. Hier, in de oude TENUTA IN BUSSIA vindt het rijpingsproces plaats van de meest kostbare en geselecteerde wijnen, in de eerste plaats de BAROLO DOCG BUSSIA.
5. Wijnen: Wij produceren onze wijnen met respect voor onze natuur en traditie. Rood, wit en rosé worden voortdurend verbeterd. Van inheemse druiven, van ongewone kwaliteit, voor verzamelaars, liefhebbers of gewoon wijnen voor elke tafel en elke maaltijd.
6. ECO: Wij volgen het ritme van de natuur, met respect voor de seizoenen, het klimaat en de regels van de aarde, om dynamische en levende wijnen te produceren. Een deel van onze productie is al biologisch gecertificeerd. Waarom? De keuze voor de BIO is gekoppeld aan de bereidheid om de kwaliteit van onze druiven, de grondstof en het fundamentele uitgangspunt van ons werk, te certificeren.