
DRUIF: 🍇Arneis
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Piemonte (Italia)
🗻Calcareous-clay marl with presence of sand and silt
🌥Beschermd door bergen, strenge winters en warme zomers
VITICULTUUR:
🌿 Traditional with Guyot pruning
VINIFICATIE:
🍷 The vinification process starts with a rapid skin contact, then begins the fermentation at low temperature (14-16°C) for a period of 15/18 days instainless steel tanks
⌛After the fermentation, this wine matures in steel for 3 months
DEGUSTATIE:
👁 this wine has a bright straw yellow color with amber highlights
👃 The perfume is floral with intense notes of acacia and lime blossom.
👅 the taste is flavorful and with marked acidity and mineral persistency
WIJN en GERECHT: Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.







Aromatische Italiaanse druivensoort voor witte wijn, die vooral voorkomt in Piemonte. Deze cepage brengt fijne, elegante wijnen voort.
Typiciteit: Peer - abrikoos - hazelnoot - amandel
De Piemonte is de streek in Noord-Oost Italië van de beroemde wijnen Barolo en Barbaresco. De streek bestaat eigenlijk uit verschillende deelgebieden (DOC's) (Denominazione di Origine Controllata - vergelijkbaar met de Franse AOC's): Asti, Alba, de oostelijke en noordelijke DOC's en de Langhe. Terroir: Klei, rots en zand Klimaat: Beschermd door bergen, strenge winters en warme zomers
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.