Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Les Vignerons des Remparts (FC)

Extrait de Romarion IGP d'oc viognier

Extrait de Romarion IGP d'oc viognier

SKU: 5846

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
5x17cc6=510/pal(75cl)
2023: A+ (10/01/2024)

 

PRODUCENT: Les Vignerons des Remparts (FC)
DRUIF: 🍇Viognier (20% elevage fût de chêne)
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: IGP D'oc (Languedoc-Roussillon)
🗻Le sol, composé de terres blanches , est propice à la culture du viognier. La maîtrise des rendements est assurée par la gestion optimale de la nutrition et l'ébourgeonnage
🌥Mediterraan klimaat met plotseling opstekende winden, warme zomers en zachte winters.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Pressurage pneumatique. Débourbage statique à froid en laissant les lies fines. Fermentation alcoolique en cuve inox avec contrôle des températures.
⌛4 mois en cuve inox. Batonnage sur lies fines pour accentuer la sensation de gras en bouche
DEGUSTATIE:
👁 Robe brillante aux reflets verts.
👃 Nez intense d’abricot, de pêche de vigne et de rose. Très aromatique et floral.
👅 Bouche puissante et généreuse se prolongeant sur une remarquable finale, persistante, fraiche et fruitée
WIJN en GERECHT:
🍽 Apéritif, tartare de thon au gingembre, St Jacques snackées, accras de morue, foie gras, tajine de veau aux abricots, sabayon aux pêches blanches. Servir à 10°C. Potentiel de garde : 4 ans.
⌛ 4
🚚5x17cc6=510/pal (Afhaal: 11FR)

Een zeldzame druivensoort, voor witte wijn. De druiven zijn klein, hebben een diepe kleur en produceren gouden, volle wijnen. In smaak en geur treft men abrikozen, perzik en bloemen. De Viognier komt oorspronklijk uit het noordelijk Rhône gebied, maar is vandaag ook te vinden in het zuiden van Frankrijk.
Typiciteit: Bloemen, perzik, abrikozen.

Languedoc Roussillon, in het zuiden van Frankrijk, aan de Middellandse Zee. De rode Vin de pays wijnen uit de Languedoc-Roussillon zijn kruidig en charmant en zijn het best als ze jong gedronken worden. Vin de Pays wijnen worden hier gemaakt van typische inheemse druivensoorten zoals grenache, mourvèdre, cinsault, maar ook van de ‘grote beroemde’ druivensoorten als cabernet sauvignon, merlot en syrah. Terroir: De bodem bestaat uit kalk, klei en zand. Klimaat: Mediterraan klimaat met plotseling opstekende winden, warme zomers en zachte winters.

LES VIGNERONS DES REMPARTS (FC)

1. Voorstelling: Al een halve eeuw sinds de oprichting in 1967 cultiveren Les Vignerons des Remparts de waarden van authenticiteit in het hart van Zuid-Frankrijk. In dit nieuwe decennium 2020-2030 koppelt dit bedrijf met 694 wijnbouwers deze authenticiteit aan duurzame ontwikkeling en innovatie.
2. Wijngaarden: het wijnbouwgebied beslaat een zeer groot gebied, verdeeld over drie AOP's (Minervois, Saint-Chinian en Corbières) en vier IGP's. De wijngaarden liggen op verschillende terroirs van de Languedoc en we vinden er klei-kalksteen-, schist- en kiezelbodems. Het klimaat is mediterraans: warm en zonnig.
3. Oogst: De wijnoogst 2020 begon in de eerste week van augustus voor de pluk van witte druiven bij de koelste temperaturen zodat de druiven goed fris in de cave geleverd worden. De pluk van de druiven voor rode wijn gebeurt per perceel op basis van de optimale rijpheid van de betreffende cépage.
4. Wijnkelder: Onze kelders zijn uitgerust met roestvrijstalen tanks en vaten. Tijdens het hele vinificatieproces worden temperatuur en vochtigheid gecontroleerd om de kwaliteit van de wijn te bewaken.
5. Wijnen: Ze streven ernaar om evenwichtige wijnen te maken met de volle smaakrijkdom van de typische druivenrassen uit de Languedoc. Ze gebruiken een brede waaier van druivensoorten die goed gedijen in dit klimaat, zoals Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc, Albarino voor de witte wijnen, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir en Grenache voor de rode wijnen en rosés.
6.Eco : Voor het wijnjaar 2020 wordt 165 ha biologisch geteeld en is 180 ha in omschakeling. We behaalden HVE-certificering niveau 3 voor 25% van de wijngaarden.
7. Reputatie: Elk jaar worden verschillende wijnen bekroond door nationale en internationale wedstrijden zoals Robert Parker, Jancis Robinson, Drink Business wedstrijden.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
(REMPA) Extrait de Romarion IGP d'oc viognier
Extrait de Romarion (SCREWCAP) IGP d'oc viognier PRODUCENT: Les Vignerons des Remparts (FC)
DRUIF: 🍇Viognier (20% elevage fût de chêne)
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: IGP D'oc (Languedoc-Roussillon)
🗻Le sol, composé de terres blanches , est propice à la culture du viognier. La maîtrise des rendements est assurée par la gestion optimale de la nutrition et l'ébourgeonnage
🌥Mediterraan klimaat met plotseling opstekende winden, warme zomers en zachte winters.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Pressurage pneumatique. Débourbage statique à froid en laissant les lies fines. Fermentation alcoolique en cuve inox avec contrôle des températures.
⌛4 mois en cuve inox. Batonnage sur lies fines pour accentuer la sensation de gras en bouche
DEGUSTATIE:
👁 Robe brillante aux reflets verts.
👃 Nez intense d’abricot, de pêche de vigne et de rose. Très aromatique et floral.
👅 Bouche puissante et généreuse se prolongeant sur une remarquable finale, persistante, fraiche et fruitée
WIJN en GERECHT:
🍽 Apéritif, tartare de thon au gingembre, St Jacques snackées, accras de morue, foie gras, tajine de veau aux abricots, sabayon aux pêches blanches. Servir à 10°C. Potentiel de garde : 4 ans.
⌛ 4
🚚5x17cc6=510/pal (Afhaal: 11FR)

 Een zeldzame druivensoort, voor witte wijn. De druiven zijn klein, hebben een diepe kleur en produceren gouden, volle wijnen. In smaak en geur treft men abrikozen, perzik en bloemen. De Viognier komt oorspronklijk uit het noordelijk Rhône gebied, maar is vandaag ook te vinden in het zuiden van Frankrijk.
Typiciteit: Bloemen, perzik, abrikozen

 Languedoc Roussillon, in het zuiden van Frankrijk, aan de Middellandse Zee. De rode Vin de pays wijnen uit de Languedoc-Roussillon zijn kruidig en charmant en zijn het best als ze jong gedronken worden. Vin de Pays wijnen worden hier gemaakt van typische inheemse druivensoorten zoals grenache, mourvèdre, cinsault, maar ook van de ‘grote beroemde’ druivensoorten als cabernet sauvignon, merlot en syrah. Terroir: De bodem bestaat uit kalk, klei en zand. Klimaat: Mediterraan klimaat met plotseling opstekende winden, warme zomers en zachte winters.

LES VIGNERONS DES REMPARTS (FC)
1. Voorstelling: Al een halve eeuw sinds de oprichting in 1967 cultiveren Les Vignerons des Remparts de waarden van authenticiteit in het hart van Zuid-Frankrijk. In dit nieuwe decennium 2020-2030 koppelt dit bedrijf met 694 wijnbouwers deze authenticiteit aan duurzame ontwikkeling en innovatie.
2. Wijngaarden: het wijnbouwgebied beslaat een zeer groot gebied, verdeeld over drie AOP's (Minervois, Saint-Chinian en Corbières) en vier IGP's. De wijngaarden liggen op verschillende terroirs van de Languedoc en we vinden er klei-kalksteen-, schist- en kiezelbodems. Het klimaat is mediterraans: warm en zonnig.
3. Oogst: De wijnoogst 2020 begon in de eerste week van augustus voor de pluk van witte druiven bij de koelste temperaturen zodat de druiven goed fris in de cave geleverd worden. De pluk van de druiven voor rode wijn gebeurt per perceel op basis van de optimale rijpheid van de betreffende cépage.
4. Wijnkelder: Onze kelders zijn uitgerust met roestvrijstalen tanks en vaten. Tijdens het hele vinificatieproces worden temperatuur en vochtigheid gecontroleerd om de kwaliteit van de wijn te bewaken.
5. Wijnen: Ze streven ernaar om evenwichtige wijnen te maken met de volle smaakrijkdom van de typische druivenrassen uit de Languedoc. Ze gebruiken een brede waaier van druivensoorten die goed gedijen in dit klimaat, zoals Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc, Albarino voor de witte wijnen, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir en Grenache voor de rode wijnen en rosés.
6.Eco : Voor het wijnjaar 2020 wordt 165 ha biologisch geteeld en is 180 ha in omschakeling. We behaalden HVE-certificering niveau 3 voor 25% van de wijngaarden.
7. Reputatie: Elk jaar worden verschillende wijnen bekroond door nationale en internationale wedstrijden zoals Robert Parker, Jancis Robinson, Drink Business wedstrijden.