![Extrait de Romarion (BOUCHON) IGP d'oc pinot noir](http://frui.be/cdn/shop/files/FONCAf5845_a931d688-f134-4acb-8223-9b3868d32581_250x250.jpg?v=1738937377)
DRUIF: 🍇Pinot Noir
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: IGP D'oc (Languedoc-Roussillon)
🗻Sélection des parcelles présentant le meilleur équilibre entre le sol, la plante et le microclimat. Maîtrise des rendements par la gestion optimale de la nutrition et l'ébourgeonnage. Le sol, composé de terres blanches , est propice à la culture du pinot noir
🌥Mediterraan klimaat met plotseling opstekende winden, warme zomers en zachte winters.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Plots with the best balance between soil, plant and microclimate are selected. Control of yields via optimal management of nutrition and de-budding. The soil, made up of chalky ‘terres blanches’, is ideal for Pinot Noir
⌛6 mois en cuve inox
DEGUSTATIE:
👁 Robe violette aux saveurs de griotte.
👃 Nez expressif
👅 Bouche ronde, légère et longue se prolongeant sur une remarquable finale, tourbé et végétale.
WIJN en GERECHT:
🍽 Apéritif, maquereau pomme à l'huile, steak de thon grillé, volaille rôtie, Brie de Meaux
⌛ 4
🚚5x17cc6=510/pal (Afhaal: 11FR)
De pinot noir is een belangrijke druivensoort in de Bourgogne en de Champagne. Het is ook de enige toegelaten druif voor rode wijn in de Elzas. De vorm van de druiventros lijkt op een pijnboomappel ("pinot"), vandaar de naam.
Deze druivensoort brengt fantastische wijnen voort met veel finesse, een rijk smakenpalet en een lange bewaarkracht. Deze druif is in staat om de vele kleine verschillen in terroir, zo typerend voor de Bourgogne, schitterend tot uitdrukking te brengen.
Typiciteit: jonge wijnen: aardbei - kers - viooltjes
oudere wijnen: zoethout - aardse tonen
Languedoc Roussillon, in het zuiden van Frankrijk, aan de Middellandse Zee. De rode Vin de pays wijnen uit de Languedoc-Roussillon zijn kruidig en charmant en zijn het best als ze jong gedronken worden. Vin de Pays wijnen worden hier gemaakt van typische inheemse druivensoorten zoals grenache, mourvèdre, cinsault, maar ook van de ‘grote beroemde’ druivensoorten als cabernet sauvignon, merlot en syrah. Terroir: De bodem bestaat uit kalk, klei en zand. Klimaat: Mediterraan klimaat met plotseling opstekende winden, warme zomers en zachte winters.
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/FONCAp.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/FONCA1.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/FONCA2.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/FONCA3.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/FONCA4.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/FONCA5.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/FONCA6.jpg)
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.