Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Venta La Vega (BIO)

El Caire monastrell rosado

El Caire monastrell rosado

SKU: 6415

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
(75cl)

 

PRODUCENT: Venta La Vega (BIO)
DRUIF: 🍇Monastrell
WIJNTYPE: Rosé
HERKOMST: Vino de España (España)
🗻Calcareous, gravelly and rough. Poor soild with a scarce contribuition of nutrients
🌥Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.
VITICULTUUR:
🌿 Monastrell of traditional conduction in glass.
✋🚜HARVEST DATE first week of september
VINIFICATIE:
🍷 The bunches are destemmed, a peculiar maceration is carried out for 3 hours at a controlled temperatura of 12ºC, later the flowe must if separated and fermented in stainless Steel tanks at 19ºC, remaining in contact with its fine lees until bottling. Without aging.
DEGUSTATIE:
👁 Intense pink color.
👃 It shows pleasant smells of raspberry, strawberry and violets.
👅 In the mouth it is poweful and impressive, with good acidity. Long and complex finish.
WIJN en GERECHT:
🚚 (Afhaal: 02ES)

Monastrell is een sterke druivensoort voor rode wijn met een zeer dikke schil, ook bekend onder de naam Mourvèdre. De wijnen die hiervan gemaakt worden bevatten veel tannine en suiker en genoeg zuren. Gedijt goed in extreme klimaten: hete zomers en koude winters. Loopt laat uit en is laat rijp, dus is geschikt voor de zuidelijker gebieden. Te vinden in Bandol, waar men er top rosé van maakt. Verder groot in de Spaanse gebieden Almansa, Alicante, Jumila en Yecla. Niet erg geschikt voor lang rijpen want hij heeft de neiging tot oxideren. Er wordt overigens ook dessert wijn van gemaakt. De wijnstokken worden in grote getalen aangeplant in de Australische, Californische en Spaanse wijngaarden. In smaak en geur treft men wilde bramen, specerijen, peper en ook leer en meer aardse tonen. Goed bij vlees en wild. De naam is waarschijnlijk afkomstig van het stadje Muviedro bij Valencia waar hij vandaan moet komen.
Typiciteit: Bramen, Rode bessen, Specerijen.

Terroir: Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse bodemsoorten. Klimaat: Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.

VENTA LA VEGA (BIO)

1. Voorstelling: Het landgoed Bodegas y Viñedos Venta la Vega omvat meer dan 850 ha ecologische landbouwgrond in het bergachtige kalksteengebied van Almansa. Van bij de start pasten ze de ecologische filosofie toe. De uitgestrekte ligging, en hoogte van 1200 m zorgt voor verschillende, natuurlijke microklimaten die toelaten om het land te bewerken zonder chemische behandelingen. Verder werken ze samen met 2 van de beste Spaanse wijnmakers, Raúl Pérez Pereira en Jose Angel Martinez.
2. Wijngaard: 250 hectares wijnstokken verspreid over de Meseta (Centraal Plateau), en op hoogtes rond 800 à 900 m bij de rots Mugron (hoogte tot 2300 m) enz.  
3. Oogst: Meestal eind september, zowel manuele pluk als mechanisch volgens de ligging.
4. Wijnkelder: Grote productiecapaciteit.  De cave bezit een heel arsenaal aan tanks in inox en beton, en houten vaten waaronder Franse eikenhouten barrels van 225 en 500 liter. Onze wijnen worden bewerkt vanuit twee concepten: lage opbrengst en kleine percelen met verschillende bodems en verschillende oriëntaties.
5. Wijnen:  De bodega concentreert zich voornamelijk op de Garnacha Tintorera, ze geloven dat dit een zeer gewilde druif zal worden in de toekomst. Ze blenden ook Shiraz met Monastrell, zowel mediterrane als inheemse druiven. Verder ook Verdejo, Syrah en Tempranillo.
6. Eco: 100% biologisch & VEGAN. Permanente inzet voor kwaliteit, voedselveiligheid, respect voor het milieu in het kader van duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid in de gewone uitoefening van haar activiteiten.
7. Reputatie: Venta la Vega bezit de grootste wijngaard aan Garnacha Tintoredadruiven van Europa. Uitgebreid assortiment wijnen, met of zonder toegevoegd sulfiet, design labels. Vb: Adaras Calizo: 90 Parkerpunten

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
(VENTA) El Caire monastrell rosado
El Caire monastrell rosado (bodega monovar) PRODUCENT: Venta La Vega (BIO)
DRUIF: 🍇Monastrell
WIJNTYPE: Rosé
HERKOMST: Vino de España (España)
🗻Calcareous, gravelly and rough. Poor soild with a scarce contribuition of nutrients
🌥Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.
VITICULTUUR:
🌿 Monastrell of traditional conduction in glass.
✋🚜HARVEST DATE first week of september
VINIFICATIE:
🍷 The bunches are destemmed, a peculiar maceration is carried out for 3 hours at a controlled temperatura of 12ºC, later the flowe must if separated and fermented in stainless Steel tanks at 19ºC, remaining in contact with its fine lees until bottling. Without aging.
DEGUSTATIE:
👁 Intense pink color.
👃 It shows pleasant smells of raspberry, strawberry and violets.
👅 In the mouth it is poweful and impressive, with good acidity. Long and complex finish.
WIJN en GERECHT:
🚚 (Afhaal: 02ES)

 Monastrell is een sterke druivensoort voor rode wijn met een zeer dikke schil, ook bekend onder de naam Mourvèdre. De wijnen die hiervan gemaakt worden bevatten veel tannine en suiker en genoeg zuren. Gedijt goed in extreme klimaten: hete zomers en koude winters. Loopt laat uit en is laat rijp, dus is geschikt voor de zuidelijker gebieden. Te vinden in Bandol, waar men er top rosé van maakt. Verder groot in de Spaanse gebieden Almansa, Alicante, Jumila en Yecla. Niet erg geschikt voor lang rijpen want hij heeft de neiging tot oxideren. Er wordt overigens ook dessert wijn van gemaakt. De wijnstokken worden in grote getalen aangeplant in de Australische, Californische en Spaanse wijngaarden. In smaak en geur treft men wilde bramen, specerijen, peper en ook leer en meer aardse tonen. Goed bij vlees en wild. De naam is waarschijnlijk afkomstig van het stadje Muviedro bij Valencia waar hij vandaan moet komen.
Typiciteit: Bramen, Rode bessen, Specerijen

  Terroir: Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse bodemsoorten. Klimaat: Komt voor in heel Spanje en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.

VENTA LA VEGA (BIO)
1. Voorstelling: Het landgoed Bodegas y Viñedos Venta la Vega omvat meer dan 850 ha ecologische landbouwgrond in het bergachtige kalksteengebied van Almansa. Van bij de start pasten ze de ecologische filosofie toe. De uitgestrekte ligging, en hoogte van 1200 m zorgt voor verschillende, natuurlijke microklimaten die toelaten om het land te bewerken zonder chemische behandelingen. Verder werken ze samen met 2 van de beste Spaanse wijnmakers, Raúl Pérez Pereira en Jose Angel Martinez.
2. Wijngaard: 250 hectares wijnstokken verspreid over de Meseta (Centraal Plateau), en op hoogtes rond 800 à 900 m bij de rots Mugron (hoogte tot 2300 m) enz.  
3. Oogst: Meestal eind september, zowel manuele pluk als mechanisch volgens de ligging.
4. Wijnkelder: Grote productiecapaciteit.  De cave bezit een heel arsenaal aan tanks in inox en beton, en houten vaten waaronder Franse eikenhouten barrels van 225 en 500 liter. Onze wijnen worden bewerkt vanuit twee concepten: lage opbrengst en kleine percelen met verschillende bodems en verschillende oriëntaties.
5. Wijnen:  De bodega concentreert zich voornamelijk op de Garnacha Tintorera, ze geloven dat dit een zeer gewilde druif zal worden in de toekomst. Ze blenden ook Shiraz met Monastrell, zowel mediterrane als inheemse druiven. Verder ook Verdejo, Syrah en Tempranillo.
6. Eco: 100% biologisch & VEGAN. Permanente inzet voor kwaliteit, voedselveiligheid, respect voor het milieu in het kader van duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid in de gewone uitoefening van haar activiteiten.
7. Reputatie: Venta la Vega bezit de grootste wijngaard aan Garnacha Tintoredadruiven van Europa. Uitgebreid assortiment wijnen, met of zonder toegevoegd sulfiet, design labels. Vb: Adaras Calizo: 90 Parkerpunten