Domaines Montariol Degroote

SKU: DMD

assortiment wijnbouwer

website producent
DOMAINES MONTARIOL DEGROOTE
TYPE: Wijnboer (Onafhankelijk)
WIJNREGIOS: IGP d'Oc / Cru Languedoc / monocépages
DOMEIN: 600ha
OMZET: 8 million btl

1.Voorstelling: In 1996 kopen Pierre Degroote en zijn vennoot Stéphan Montariol het domein Lalande en Galetis aan, een kasteel en een wijngaard in Cabardès, het voormalige vakantieoord van Pierre-Paul Riquet, de grondlegger van het Canal du Midi. Vanaf 1999 ontwikkelt het bedrijf zich verder door verschillende eigendommen aan te kopen in het hart van de Languedoc-wijngaarden. Deze worden heraangeplant met hoogstaande druivenrassen.

2.Wijngaard: 4 kastelen, 6 domeinen, alles samen meer dan 600 ha: de wijnboeren Pierre en Stéphan zijn erg gehecht aan hun wijngaarden en behandelen ze dan ook met het nodige respect voor het milieu.

3.Wijnkelder: Les Domaines Montariol Degroote beschikken over een technologisch zeer geavanceerde kelder, een voorraad traditionele Franse houten vaten, geklimatiseerde inoxkuipen voor 50.000 hl, een tangentiële filter, een labo voor kwaliteitscontrole en een onderzoekslabo voor volledige traceerbaarheid.

4.Botteling: Door middel van een eigen bottelingssite worden verschillende activiteiten gegroepeerd: lagering, verpakking, stockage. Zo optimaliseren ze de werking én de kwaliteit!

5.Wijnen: wit, rosé, rood, ondergebracht in 4 categorieën. De hoogstaande kwaliteiten = de kasteelwijnen, AOP Faugères en AOP Cabardès. De domeinen = IGP d’Oc, IGP Cité de Carcassonne, IGP Coteaux d’Ensérunes. De merkwijnen IGP d’Oc of Pays de Gascogne, en de merkwijnen Vin de France. Frui maakt jaarlijks zijn eigen assemblages voor Pierre Henri-gamma.

6. ECO: lage sulfieten. Een aantal wijnen met BIO-certificaat

7. Reputatie: Belgische wijnbouwer met goede faam. Mooie en originele presentaties en labels.

Customer Reviews

Based on 1 review

Write a review

0%

(0)

100%

(1)

0%

(0)

0%

(0)

0%

(0)

F

Frui Lieven

ReviewLEV

+Familiebedrijf, grote dynamiek
+Flexibel, dynamisch (lage minimum volumes)
+Reputatie/notoriëteit
+Stijlvolle presentaties
+Vernieuwende wijnen/aanpak (packaging)
+Wijnbouwer Belgische origine
--------
+Entreprise familiale, très dynamique
+Fexible, dynamique (court délai de production)
+Réputation/notorité
+Présentations élégantes (bouteilles & étiquettes)
+Innovatif
+Vigneron d'orgine belge