- Brand Chateau Vergnes-Beaulieu - Product - sel.EndofYear - sType:Coopérative - Suppl UNIV
  • Chateau Vergnes-Beaulieu AOP bordeaux supérieur (élevé en fut de chêne)(cb6)
1 1

Univitis

Chateau Vergnes-Beaulieu AOP bordeaux supérieur

Chateau Vergnes-Beaulieu AOP bordeaux supérieur

SKU: 620

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
8x8cb6=384/pal(75cl)
2022:

 

PRODUCENT: Univitis
DRUIF: 🍇Merlot🍇Cabernet franc (Merlot 50 %, Cabernet franc 30 % , Cabernet sauvignon 20 %)
WIJNTYPE: Rood Hout
HERKOMST: Bordeaux Supérieur (Bordeaux): Dès 1554, nous retrouvons des écrits officiels attestant de la présence de vignes exploitées au lieu-dit Les Vergnes et de sa demeure Beaulieu. En 1879, elle devient la propriété du Baron de Gargan, fervent acteur de la lutte contre le phylloxéra. Il met en place via son régisseur des nouvelles méthodes culturales et de vinification qui seront reprises par de Grands Crus Classés bordelais. Racheté à la famille du célèbre Maréchal Leclerc en 1984, le groupe UniVitis travaille depuis à la sublimation de ce splendide terroir.
🟫 Kalkrijke bodem van zand en klei.
🌥Bordeaux heeft een maritiem klimaat onder invloed van de Atlantische oceaan. De warme Golfstroom en de Gironde temperen het klimaat. Dit zorgt voor milde winters, warme zomers en een lange, zonnige herfst. De regio wordt tegen de zeewind beschermd door de kuststrook met dennenbossen die bijna parallel aan de regio loopt. Tot grote zorg van de wijnboer beginnen de oogsttijd en het regenseizoen ongeveer tegelijkertijd. Als de regen vroeg is, zullen niet alle druiven rijp zijn. Als de regen laat komt , tijdens de oogst, kunnen de druiven verliezen aan concentratie. Statistici hebben opgemerkt dat op klimaatgebied er elke tien jaar een patroon is van drie goede jaren, drie slechte jaren en vier gemiddelde jaren. Soms wordt de normaal gesproken milde regio ruw herinnerd aan haar noordelijke ligging. In februari 1956 was er een strenge vorstperiode met temperaturen onder -18°C. Ook sluimert er altijd de angst dat de ijsheiligen de juist uitgelopen wijnstokken beschadigen in de eerste weken van mei.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Vinification dans la tradition des grands châteaux bordelais : récolte en surmaturité, fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox pendant 3 à 5 semaines sous contrôle des températures. Vieillissement de 10 à 15 mois en fûts neufs et mise en bouteille 20 mois après la vinification
DEGUSTATIE:
👁 intens dieprode kleur met paarse rand
👃 Cassis, pruim, vanille, zoethout
👅 Vol en zacht in de mond. Geconcentreerde wijn en lange krachtige afdronk
WIJN en GERECHT:
🍽 Lamsbout, rundsstoofvlees , coq au vin Rundsstoverij, steak béarnaise, stoofpotjes, rosbief
⌛ 8 à 10 jaar
🚚8x8cb6=384/pal (Afhaal: 33FR)

Een productieve en vroegrijpe donkerblauwe druivensoort met geen al te dikke schil en een relatief hoog suikergehalte. Het sap is weelderig, fruitig en kan bijna zwoel zoet zijn. Jonge merlot-wijnen worden gekenmerkt door rijke aroma's van rood en zwart fruit, terwijl in de oudere wijnen tonen van pruim, kreupelhout en kruiden op de voorgrond treden. In de mond is hij zacht met aangename tannines. Vaak wordt hij geassembleerd met de cabernet-sauvignon. Waar de merlot vroeger een exclusiviteit van de Bordeaux-regio was, wordt de druif nu wereldwijd verbouwd.
Typiciteit: kers - pruim.

Een toegankelijke donkerblauwe druivensoort die vrijwel altijd wordt vergeleken met de cabernet sauvignon. Net als deze druif heeft de cabernet franc flink wat tannine, maar is minder uitgesproken in geur en smaak, wel wat kruidiger. De wijnen hebben fijne tannines en subtiele aroma's van klein rood fruit en kruiden. In koelere klimaten zoals in de Loire worden de wijnen fris en fruitig. De cabernet franc wordt ook veel gebruikt als basis voor rosé. Deze rosé-wijnen zijn kruidig met een donkerroze kleur.
Typiciteit: groene peper - viooltjes - zwarte bessen

Beroemd wijngebied in het zuidwesten van Frankrijk. Het wijngebied volgt de oevers van de rivieren Garonne en Dordogne en hun gezamenlijke monding de Gironde. De wijnen werden al gewaardeerd door de Romeinen. In de middeleeuwen waren de Engelsen erg gecharmeerd door deze wijnen. De Bordeaux wijnen werden wereldberoemd in de 18e en 19e eeuw. Bordeaux is het meest bekend om haar rode en edele zoete wijnen, maar er worden ook kwalitatief zeer goede witte wijnen geproduceerd. Het Bordeaux wijngebied bestaat uit drie verschillende gedeeltes. De linkeroever van de Garonne en Gironde met de subgebieden Médoc, Graves en Sauternes. De rechteroever van de Dordogne met de subgebieden Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac en Bourg en Blaye. En tenslotte ligt in de driehoek gevormd door de rivieren de Dordogne en Garonne het subgebied Entre-Deux-Mers, meer bekend om zijn witte wijnen. Terroir: Kalkrijke bodem van zand en klei. Klimaat: Bordeaux heeft een maritiem klimaat onder invloed van de Atlantische oceaan. De warme Golfstroom en de Gironde temperen het klimaat. Dit zorgt voor milde winters, warme zomers en een lange, zonnige herfst. De regio wordt tegen de zeewind beschermd door de kuststrook met dennenbossen die bijna parallel aan de regio loopt. Tot grote zorg van de wijnboer beginnen de oogsttijd en het regenseizoen ongeveer tegelijkertijd. Als de regen vroeg is, zullen niet alle druiven rijp zijn. Als de regen laat komt , tijdens de oogst, kunnen de druiven verliezen aan concentratie. Statistici hebben opgemerkt dat op klimaatgebied er elke tien jaar een patroon is van drie goede jaren, drie slechte jaren en vier gemiddelde jaren. Soms wordt de normaal gesproken milde regio ruw herinnerd aan haar noordelijke ligging. In februari 1956 was er een strenge vorstperiode met temperaturen onder -18°C. Ook sluimert er altijd de angst dat de ijsheiligen de juist uitgelopen wijnstokken beschadigen in de eerste weken van mei.

UNIVITIS

1. Presentatie: Univitis verenigt momenteel 200 wijnbouwers en hun gezinnen, en is 1ste producteur in de Gironde die het hele proces controleert, van wijnstok tot verkoop van de verschillende AOP van Bordeaux en het zuidwesten. Univitis fungeert als interface tussen de aangesloten wijnbouwers en de klanten, en beheerst de wijngaard, de oenologie en de marketing. Univitis heeft een performant technologisch instrument in het leven geroepen om de kwaliteit, de tevredenheid van de klant en, meer in het algemeen, de tevredenheid van de consument te garanderen.
2. Wijngaard: Op het kruispunt van de drie grote wijngaarden van Aquitaine, een mozaïek van terroirs, klimaten en appellaties, een natuurlijke garantie voor de diversiteit van de uitdrukking van onze wijnen. Enkele woorden van de Technisch Directeur " Het typische karakter van de terroirs, gekoppeld aan een grote beheersing van de wijngaard, liggen aan de basis van een uitzonderlijke diversiteit aan kleuren, aroma's en smaken. Univitis heeft een nauwkeurig beleid voor het beheer van de wijngaarden ingevoerd, waardoor het elk perceel van de 1.000 hectare die momenteel in productie zijn, voor zichzelf kan laten spreken. Deze striktheid ligt aan de basis van de wijnkwaliteit van Univitis.
3. Oogst: mechanisch bij volle rijpheid van de druiven naar gelang van het druivenras en per perceel.
4. Kelder: Dankzij de talrijke werkzaamheden die de afgelopen 2 jaar zijn uitgevoerd, beschikt Univitis over nieuwe sociale ruimten, een technologisch geavanceerd laboratorium, een grotere opslagruimte en een gemoderniseerde bottelarij die aan de IFS-normen voldoet.
5. Wijnen: meer dan 40 jaar gecombineerde inspanning van de wijnstok tot de fles hebben ons in staat gesteld een breed gamma wijnen te produceren in wit, rosé en rood die zowel door vaklui als consumenten zijn geprezen en prijzen hebben gewonnen in de meest prestigieuze wedstrijden. Dankzij de prestaties van onze teams en onze tools kunnen wij sinds 2011 profiteren van de IFS- en BRC-certificering.
6. Eco: Beredeneerde wijnbouw sedert vele jaren. Er wordt veel zorg besteed aan het behoud van de natuur en de biodiversiteit. Intussen behaalden verschillende wijnbouwers het certificaat voor biologische landbouw of HVE3.
7. Reputatie: Een breed gamma wijnen, een hypermoderne wijnkelder, investeringen en veel zorg voor het behoud van de natuur en de biodiversiteit. Jaarlijks behalen wijnen medailles op het Concours Général Agricole de Paris,en vermelding in o.a. de Guide Hachette.

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
F
Frui Lieven
mill 2014: A++ (2018)

Uitmuntend geproefd / Dégustation excellente:

User picture
F
Frui Lieven
mill 2015: A++ (2018)

Uitmuntend geproefd / Dégustation excellente: heel mooi. Heel fijn. zelfde niveau Grand Cru GMS France

User picture
G
Guide Hachette

Mill 2014: citation (Guide Hachette 2017)

User picture
V
Varia
(Varia 2017)

Château Vergnes Beaulieu - 2014 - Bordeaux - Bordeaux Supérieur - FR tasted 100% blind by the Best Sommelier of the World 2007, Andreas Larsson.

Young dark ruby purple colour. Modern nose, fleshy with some new oak and ripe dark fruit. Medium bodied with spicy and peppery notes, some oak, juicy dark fruit and hints of clove and ginger, good grip on the finish, persistent and lingering finish, well balanced in an upfront modern style.

Alle details bekijken
(UNIV) Chateau Vergnes-Beaulieu AOP bordeaux supérieur
Chateau Vergnes-Beaulieu AOP bordeaux supérieur (élevé en fut de chêne)(cb6) PRODUCENT: Univitis
DRUIF: 🍇Merlot🍇Cabernet franc (Merlot 50 %, Cabernet franc 30 % , Cabernet sauvignon 20 %)
WIJNTYPE: Rood Hout
HERKOMST: Bordeaux Supérieur (Bordeaux): Dès 1554, nous retrouvons des écrits officiels attestant de la présence de vignes exploitées au lieu-dit Les Vergnes et de sa demeure Beaulieu. En 1879, elle devient la propriété du Baron de Gargan, fervent acteur de la lutte contre le phylloxéra. Il met en place via son régisseur des nouvelles méthodes culturales et de vinification qui seront reprises par de Grands Crus Classés bordelais. Racheté à la famille du célèbre Maréchal Leclerc en 1984, le groupe UniVitis travaille depuis à la sublimation de ce splendide terroir.
🟫 Kalkrijke bodem van zand en klei.
🌥Bordeaux heeft een maritiem klimaat onder invloed van de Atlantische oceaan. De warme Golfstroom en de Gironde temperen het klimaat. Dit zorgt voor milde winters, warme zomers en een lange, zonnige herfst. De regio wordt tegen de zeewind beschermd door de kuststrook met dennenbossen die bijna parallel aan de regio loopt. Tot grote zorg van de wijnboer beginnen de oogsttijd en het regenseizoen ongeveer tegelijkertijd. Als de regen vroeg is, zullen niet alle druiven rijp zijn. Als de regen laat komt , tijdens de oogst, kunnen de druiven verliezen aan concentratie. Statistici hebben opgemerkt dat op klimaatgebied er elke tien jaar een patroon is van drie goede jaren, drie slechte jaren en vier gemiddelde jaren. Soms wordt de normaal gesproken milde regio ruw herinnerd aan haar noordelijke ligging. In februari 1956 was er een strenge vorstperiode met temperaturen onder -18°C. Ook sluimert er altijd de angst dat de ijsheiligen de juist uitgelopen wijnstokken beschadigen in de eerste weken van mei.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Vinification dans la tradition des grands châteaux bordelais : récolte en surmaturité, fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox pendant 3 à 5 semaines sous contrôle des températures. Vieillissement de 10 à 15 mois en fûts neufs et mise en bouteille 20 mois après la vinification
DEGUSTATIE:
👁 intens dieprode kleur met paarse rand
👃 Cassis, pruim, vanille, zoethout
👅 Vol en zacht in de mond. Geconcentreerde wijn en lange krachtige afdronk
WIJN en GERECHT:
🍽 Lamsbout, rundsstoofvlees , coq au vin Rundsstoverij, steak béarnaise, stoofpotjes, rosbief
⌛ 8 à 10 jaar
🚚8x8cb6=384/pal (Afhaal: 33FR)

 Een productieve en vroegrijpe donkerblauwe druivensoort met geen al te dikke schil en een relatief hoog suikergehalte. Het sap is weelderig, fruitig en kan bijna zwoel zoet zijn. Jonge merlot-wijnen worden gekenmerkt door rijke aroma's van rood en zwart fruit, terwijl in de oudere wijnen tonen van pruim, kreupelhout en kruiden op de voorgrond treden. In de mond is hij zacht met aangename tannines. Vaak wordt hij geassembleerd met de cabernet-sauvignon. Waar de merlot vroeger een exclusiviteit van de Bordeaux-regio was, wordt de druif nu wereldwijd verbouwd.
Typiciteit: kers - pruim

 Een toegankelijke donkerblauwe druivensoort die vrijwel altijd wordt vergeleken met de cabernet sauvignon. Net als deze druif heeft de cabernet franc flink wat tannine, maar is minder uitgesproken in geur en smaak, wel wat kruidiger. De wijnen hebben fijne tannines en subtiele aroma's van klein rood fruit en kruiden. In koelere klimaten zoals in de Loire worden de wijnen fris en fruitig. De cabernet franc wordt ook veel gebruikt als basis voor rosé. Deze rosé-wijnen zijn kruidig met een donkerroze kleur.
Typiciteit: groene peper - viooltjes - zwarte bessen

 Beroemd wijngebied in het zuidwesten van Frankrijk. Het wijngebied volgt de oevers van de rivieren Garonne en Dordogne en hun gezamenlijke monding de Gironde. De wijnen werden al gewaardeerd door de Romeinen. In de middeleeuwen waren de Engelsen erg gecharmeerd door deze wijnen. De Bordeaux wijnen werden wereldberoemd in de 18e en 19e eeuw. Bordeaux is het meest bekend om haar rode en edele zoete wijnen, maar er worden ook kwalitatief zeer goede witte wijnen geproduceerd. Het Bordeaux wijngebied bestaat uit drie verschillende gedeeltes. De linkeroever van de Garonne en Gironde met de subgebieden Médoc, Graves en Sauternes. De rechteroever van de Dordogne met de subgebieden Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac en Bourg en Blaye. En tenslotte ligt in de driehoek gevormd door de rivieren de Dordogne en Garonne het subgebied Entre-Deux-Mers, meer bekend om zijn witte wijnen. Terroir: Kalkrijke bodem van zand en klei. Klimaat: Bordeaux heeft een maritiem klimaat onder invloed van de Atlantische oceaan. De warme Golfstroom en de Gironde temperen het klimaat. Dit zorgt voor milde winters, warme zomers en een lange, zonnige herfst. De regio wordt tegen de zeewind beschermd door de kuststrook met dennenbossen die bijna parallel aan de regio loopt. Tot grote zorg van de wijnboer beginnen de oogsttijd en het regenseizoen ongeveer tegelijkertijd. Als de regen vroeg is, zullen niet alle druiven rijp zijn. Als de regen laat komt , tijdens de oogst, kunnen de druiven verliezen aan concentratie. Statistici hebben opgemerkt dat op klimaatgebied er elke tien jaar een patroon is van drie goede jaren, drie slechte jaren en vier gemiddelde jaren. Soms wordt de normaal gesproken milde regio ruw herinnerd aan haar noordelijke ligging. In februari 1956 was er een strenge vorstperiode met temperaturen onder -18°C. Ook sluimert er altijd de angst dat de ijsheiligen de juist uitgelopen wijnstokken beschadigen in de eerste weken van mei.

UNIVITIS
1. Presentatie: Univitis verenigt momenteel 200 wijnbouwers en hun gezinnen, en is 1ste producteur in de Gironde die het hele proces controleert, van wijnstok tot verkoop van de verschillende AOP van Bordeaux en het zuidwesten. Univitis fungeert als interface tussen de aangesloten wijnbouwers en de klanten, en beheerst de wijngaard, de oenologie en de marketing. Univitis heeft een performant technologisch instrument in het leven geroepen om de kwaliteit, de tevredenheid van de klant en, meer in het algemeen, de tevredenheid van de consument te garanderen.
2. Wijngaard: Op het kruispunt van de drie grote wijngaarden van Aquitaine, een mozaïek van terroirs, klimaten en appellaties, een natuurlijke garantie voor de diversiteit van de uitdrukking van onze wijnen. Enkele woorden van de Technisch Directeur " Het typische karakter van de terroirs, gekoppeld aan een grote beheersing van de wijngaard, liggen aan de basis van een uitzonderlijke diversiteit aan kleuren, aroma's en smaken. Univitis heeft een nauwkeurig beleid voor het beheer van de wijngaarden ingevoerd, waardoor het elk perceel van de 1.000 hectare die momenteel in productie zijn, voor zichzelf kan laten spreken. Deze striktheid ligt aan de basis van de wijnkwaliteit van Univitis.
3. Oogst: mechanisch bij volle rijpheid van de druiven naar gelang van het druivenras en per perceel.
4. Kelder: Dankzij de talrijke werkzaamheden die de afgelopen 2 jaar zijn uitgevoerd, beschikt Univitis over nieuwe sociale ruimten, een technologisch geavanceerd laboratorium, een grotere opslagruimte en een gemoderniseerde bottelarij die aan de IFS-normen voldoet.
5. Wijnen: meer dan 40 jaar gecombineerde inspanning van de wijnstok tot de fles hebben ons in staat gesteld een breed gamma wijnen te produceren in wit, rosé en rood die zowel door vaklui als consumenten zijn geprezen en prijzen hebben gewonnen in de meest prestigieuze wedstrijden. Dankzij de prestaties van onze teams en onze tools kunnen wij sinds 2011 profiteren van de IFS- en BRC-certificering.
6. Eco: Beredeneerde wijnbouw sedert vele jaren. Er wordt veel zorg besteed aan het behoud van de natuur en de biodiversiteit. Intussen behaalden verschillende wijnbouwers het certificaat voor biologische landbouw of HVE3.
7. Reputatie: Een breed gamma wijnen, een hypermoderne wijnkelder, investeringen en veel zorg voor het behoud van de natuur en de biodiversiteit. Jaarlijks behalen wijnen medailles op het Concours Général Agricole de Paris,en vermelding in o.a. de Guide Hachette.