![Chateau La Bastide AOP cotes du marmandais rouge](http://frui.be/cdn/shop/files/MARMAf3664_a936986c-8ee7-41b6-9cf6-e8502330fd89_250x250.jpg?v=1738936791)
DRUIF: 🍇Merlot🍇Malbec (60% Merlot - 30% Malbec - 10% Cabernet Sauvignon)
WIJNTYPE: Rood Hout
HERKOMST: Côtes du Marmandais (Sud-Ouest): Château La Bastide ligt op de grens van het departement Gironde met de Lot et Garonne, op de flanken van de linkeroever van de Garonne.
🗻Alluviale kalkhoudende kiezelbodem
🌥Maritiem klimaat met door de afstand van de oceaan meer extreme weertypes. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
DEGUSTATIE:
👁 Intense kersenrode kleur
👃 Een verleidelijke neus van rood fruit met houttoetsen
👅 Het fruit en het hout zijn mooi verweven en worden ondersteund door een fijne tanninestructuur. Lange en elegante afdronk
WIJN en GERECHT:
🍽 Charcuterie, rood vlees en varkensvlees Gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 47FR)
Een productieve en vroegrijpe donkerblauwe druivensoort met geen al te dikke schil en een relatief hoog suikergehalte. Het sap is weelderig, fruitig en kan bijna zwoel zoet zijn.
Jonge merlot-wijnen worden gekenmerkt door rijke aroma's van rood en zwart fruit, terwijl in de oudere wijnen tonen van pruim, kreupelhout en kruiden op de voorgrond treden. In de mond is hij zacht met aangename tannines. Vaak wordt hij geassembleerd met de cabernet-sauvignon.
Waar de merlot vroeger een exclusiviteit van de Bordeaux-regio was, wordt de druif nu wereldwijd verbouwd.
Typiciteit: kers - pruim
Malbec is een ronde druivensoort voor rode wijn. Het sap is zacht en heeft een laag zuurgehalte. De Malbec is vooral bekend in de Cahors, waar hij Auxerrois of Cot heet en volle, tanninerijke wijnen geeft. In Argentinië is de druivensoort veel aangeplant en geeft hij goede, rijke oogsten. In de druif vindt men de geur en smaak van gedroogd fruit, zwarte bessen en pruimen. In Argentinë is de wijn zacht, in de Cahors meer tanninerijk.
Typiciteit: Gedroogd fruit, jasmijn, pruim
Net achter de Bordeaux gebieden Entre-Deux-Mers en Graves ligt het gebied Côtes du Marmandais. In dit gebied worden ook dezelfde druivensoorten gebruikt als in Bordeaux. De wijnen zijn fris en fruitig, zowel rood, rosé als wit. Het gebied ligt op beide oevers van de Garonne onder de Côtes de Duras. Terroir: Zware kalkhoudende klei met kiezels. Kiezelgrond op de terrassen. Klimaat: Maritiem klimaat met door de afstand van de oceaan meer extreme weertypes. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/MARMAp.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/MARMA1.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/MARMA2.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/MARMA3.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/MARMA4.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/MARMA5.jpg)
![]( https://cdn.shopify.com/s/files/1/0854/2837/1800/files/MARMA6.jpg)
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.