Chateau La Bastide AOP cotes du marmandais blanc sec fut

Inloggen om prijs vertrek te zien en stalen aan te vragen (elke nieuwe account moet goedgekeurd worden). Enkel voor B2B wijninvoerders.

~~€8,41~~ advies

€3,10 advies

prijs vertrek Producent

Er zijn geen verzendkosten voor proefflessen (max 2fl/wijn).

Inhoud 75cl

packaging CORK

Vintage 2023

4x25cc6=600/pal(75cl) (Dept: 47FR)

PRODUCENT: Les Marmendais
DRUIF: 🍇Sauvignon Blanc (95% Sauvignon Blanc 5% Sauvignon Gris)
WIJNTYPE: Wit Hout
HERKOMST: Côtes du Marmandais (Sud-Ouest): Het kasteel van La Bastide ligt op de grens van het departement van de Gironde met de Lot et Gironde, op de hellingen van de linkeroever van de Garonne.
🗻Alluviale kalkhoudende kiezelbodem
🌥Maritiem klimaat met door de afstand van de oceaan meer extreme weertypes. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.
VINIFICATIE:
🍷 Gisting en lagering op eikenhouten vaten
DEGUSTATIE:
👁 Vaalgele tint met gouden schittering
👃 Een fijne neus met exotisch fruit, gekoppeld aan subtiele nuances aan hout
👅 Een fruitige mond, rond en zijdezacht, met een lichte gegrilde toets die perfect geïntegreerd wordt in het geheel. Een hardnekkig volhoudende wijn met een gul evenwicht
WIJN en GERECHT:
🍽 Vis in saus en wit vlees. Ideale begeleider voor snoek. Kabeljauw in botersaus, scampipannetje, kaaskroket, zalm met mousseline, warme schaaldieren

Sauvignon is een aromatische druivensoort voor witte wijn met een eerder laag rendement, waardoor hij vaak geassembleerd wordt. Hij wordt gewaardeerd voor zijn structuur, frisheid en minerale ondertoon. Deze druif levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en snel drinkbaar zijn. De sauvignon blanc in zijn puurste vorm komt voor in de Franse wijngebieden Pouilly Fumé en Sancerre / Menetou-Salon aan weerszijden van de Loire. Maar ook in Nieuw-Zeeland heeft deze druivensoort furore gemaakt.👃 groene appel - gemaaid gras - asperges.

Net achter de Bordeaux gebieden Entre-Deux-Mers en Graves ligt het gebied Côtes du Marmandais. In dit gebied worden ook dezelfde druivensoorten gebruikt als in Bordeaux. De wijnen zijn fris en fruitig, zowel rood, rosé als wit. Het gebied ligt op beide oevers van de Garonne onder de Côtes de Duras. 🗻 Zware kalkhoudende klei met kiezels. Kiezelgrond op de terrassen. 🌥 Maritiem klimaat met door de afstand van de oceaan meer extreme weertypes. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.

LES MARMENDAIS

La Cave du Marmandais aujourd'hui focalise son travail sur la qualité intrinsèque de ses vins, sa réactivité, sa capacité d'adaptation afin de répondre aux exigences et à la versatilité du marché.

La cave souhaite insuffler un air nouveau au sein d'une activité millénaire.

Elle se distingue donc par l'ambivalence de son attachement aux nouveaux modes de communication et sa volonté de respecter un patrimoine authentique bâti sur la diversité de ses terroirs, les qualités organoleptiques de ses vins et la particularité de son cépage endémique, l'Abouriou.

Ce travail de transmission s'inscrit dans une vision à long terme au sein de laquelle la Cave du Marmandais considère qu'il est de sa responsabilité d'assurer un environnement économique, social et environnemental viable pour les générations futures. »

Mill 2013: 1 star (Guide Hachette 2015)

mill 2012: A++

Uitmuntend geproefd / Excellente dégustation

Mill 2012: ++ (Guide Hachette 2014)

Une goutte de blanc dans un mer de rouges. Cette cuvée met le sauvignon à l'honneur. Elle a connu le fût pendant 12 mois et cela se devine à des accents vanillés qui se mêlent sans les écraser aux fruits mûrs (prune et fruits exotiques. Un caractère généreux et un équilibre boisé-fruité que l'on retrouve dans un palais rond et gras. Un vin de matiére et harmonieux, auquel l'elévage a donné de la complexité et un potentiel de garde de deux ou trois ans.