Cave du Marmandais
Chateau La Bastide AOP cotes du marmandais blanc sec fut
Chateau La Bastide AOP cotes du marmandais blanc sec fut
SKU: 3665
DRUIF: 🍇Sauvignon Blanc (95% Sauvignon Blanc 5% Sauvignon Gris)
WIJNTYPE: Wit Hout
HERKOMST: Côtes du Marmandais (Sud-Ouest): Het kasteel van La Bastide ligt op de grens van het departement van de Gironde met de Lot et Gironde, op de hellingen van de linkeroever van de Garonne.
🗻Alluviale kalkhoudende kiezelbodem
🌥Maritiem klimaat met door de afstand van de oceaan meer extreme weertypes. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Gisting en lagering op eikenhouten vaten
DEGUSTATIE:
👁 Vaalgele tint met gouden schittering
👃 Een fijne neus met exotisch fruit, gekoppeld aan subtiele nuances aan hout
👅 Een fruitige mond, rond en zijdezacht, met een lichte gegrilde toets die perfect geïntegreerd wordt in het geheel. Een hardnekkig volhoudende wijn met een gul evenwicht
WIJN en GERECHT:
🍽 Vis in saus en wit vlees. Ideale begeleider voor snoek. Kabeljauw in botersaus, scampipannetje, kaaskroket, zalm met mousseline, warme schaaldieren
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 47FR)
Sauvignon is een aromatische druivensoort voor witte wijn met een eerder laag rendement, waardoor hij vaak geassembleerd wordt. Hij wordt gewaardeerd voor zijn structuur, frisheid en minerale ondertoon. Deze druif levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en snel drinkbaar zijn.
De sauvignon blanc in zijn puurste vorm komt voor in de Franse wijngebieden Pouilly Fumé en Sancerre / Menetou-Salon aan weerszijden van de Loire. Maar ook in Nieuw-Zeeland heeft deze druivensoort furore gemaakt.
Typiciteit: groene appel - gemaaid gras - asperges.
Net achter de Bordeaux gebieden Entre-Deux-Mers en Graves ligt het gebied Côtes du Marmandais. In dit gebied worden ook dezelfde druivensoorten gebruikt als in Bordeaux. De wijnen zijn fris en fruitig, zowel rood, rosé als wit. Het gebied ligt op beide oevers van de Garonne onder de Côtes de Duras. Terroir: Zware kalkhoudende klei met kiezels. Kiezelgrond op de terrassen. Klimaat: Maritiem klimaat met door de afstand van de oceaan meer extreme weertypes. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.
CAVE DU MARMANDAIS
PRODUCENT: Cave du MarmandaisDRUIF: 🍇Sauvignon Blanc (95% Sauvignon Blanc 5% Sauvignon Gris)
WIJNTYPE: Wit Hout
HERKOMST: Côtes du Marmandais (Sud-Ouest): Het kasteel van La Bastide ligt op de grens van het departement van de Gironde met de Lot et Gironde, op de hellingen van de linkeroever van de Garonne.
🗻Alluviale kalkhoudende kiezelbodem
🌥Maritiem klimaat met door de afstand van de oceaan meer extreme weertypes. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.
VITICULTUUR:
VINIFICATIE:
🍷 Gisting en lagering op eikenhouten vaten
DEGUSTATIE:
👁 Vaalgele tint met gouden schittering
👃 Een fijne neus met exotisch fruit, gekoppeld aan subtiele nuances aan hout
👅 Een fruitige mond, rond en zijdezacht, met een lichte gegrilde toets die perfect geïntegreerd wordt in het geheel. Een hardnekkig volhoudende wijn met een gul evenwicht
WIJN en GERECHT:
🍽 Vis in saus en wit vlees. Ideale begeleider voor snoek. Kabeljauw in botersaus, scampipannetje, kaaskroket, zalm met mousseline, warme schaaldieren
🚚4x25cc6=600/pal (Afhaal: 47FR)
Sauvignon is een aromatische druivensoort voor witte wijn met een eerder laag rendement, waardoor hij vaak geassembleerd wordt. Hij wordt gewaardeerd voor zijn structuur, frisheid en minerale ondertoon. Deze druif levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en snel drinkbaar zijn.
De sauvignon blanc in zijn puurste vorm komt voor in de Franse wijngebieden Pouilly Fumé en Sancerre / Menetou-Salon aan weerszijden van de Loire. Maar ook in Nieuw-Zeeland heeft deze druivensoort furore gemaakt.
Typiciteit: groene appel - gemaaid gras - asperges
Net achter de Bordeaux gebieden Entre-Deux-Mers en Graves ligt het gebied Côtes du Marmandais. In dit gebied worden ook dezelfde druivensoorten gebruikt als in Bordeaux. De wijnen zijn fris en fruitig, zowel rood, rosé als wit. Het gebied ligt op beide oevers van de Garonne onder de Côtes de Duras. Terroir: Zware kalkhoudende klei met kiezels. Kiezelgrond op de terrassen. Klimaat: Maritiem klimaat met door de afstand van de oceaan meer extreme weertypes. Warmere zomers en koudere winters dan dichter aan zee.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.