Algemeen
De Indication Géographique Protégée (IGP) Atlantique, voorheen bekend als Vin de Pays de l'Atlantique, werd opgericht in 2006. Het is een regionale aanduiding die een zeer uitgestrekt geografisch gebied bestrijkt in de regio Nouvelle-Aquitaine, in het Zuidwesten van Frankrijk.
Productiegebied: Het beslaat departementen zoals de Gironde, de Charente, Charente-Maritime, de Dordogne en het westen van de Lot-et-Garonne. Het gebied overlapt grotendeels de grote wijngebieden van Bordeaux en Cognac.
Kenmerk: De IGP-status biedt wijnmakers meer flexibiliteit in termen van toegestane druivenrassen en productiemethoden dan de striktere AOP-regels (Appellation d'Origine Protégée), waardoor ze een breed scala aan soepele, fruitige en toegankelijke wijnen kunnen produceren. 🗻 Het terroir van de IGP Atlantique is zeer gevarieerd, maar wordt gekenmerkt door een aantal hoofdtypen die geschikt zijn voor de wijnbouw:
Klei-kalksteen: Bruine klei-kalksteenbodems op een kalkstenen ondergrond.
Boulbènes: Uitgeloogde, zandige leemgronden (limono-sableux) die ontstaan zijn uit een bedekking van eolische slib over zand, klei en grind.
Alluviale Bodems: Gronden van grind, klei, zand en slib, te vinden op de oude en recente terrassen langs de vele rivieren (Garonne, Dordogne, Charente). Deze bodems zorgen over het algemeen voor goede drainage. 🌥 Het klimaat is uitgesproken Oceaanisch (Maritiem), sterk beïnvloed door de nabijheid van de Atlantische Oceaan en de warme stroming van de Golfstroom.
Kenmerken: Het is een gematigd klimaat met milde winters en relatief koele zomers.
Vochtigheid: De nabijheid van de oceaan en de aanwezigheid van grote rivieren zorgen voor een voldoende neerslag en een verhoogde luchtvochtigheid. Dit klimaat draagt bij aan de frisheid en het fruitige karakter van de wijnen, met behoud van een goede zuurgraad, vooral in de witte en roséwijnen.
COULEURS D'AQUITAINE
1. Voorstelling: Couleurs d'Aquitaine, opgebouwd rond 4 grote historische coopératies in de Dordogne werd opgericht in 2008 met als doel de wijnen uit de Perigord op een kwalitatieve en ook duurzame manier verder te ontwikkelen en te verdelen in Frankrijk, maar ook voor de export. Momenteel verenigt ze zowat 400 aangesloten wijnbouwerfamilies, 1 uniek en performant bottelcentrum en bijna 3.500 ha wijngaarden. Hiermee is ze uitgegroeid tot de grootste caves coopératives van de Bergerac, en een van de belangrijkste in het zuidwesten.
2. Wijngaard: De 3.500 ha aan wijngaarden strekken zich uit over 4 gebieden: Dordogne, Périgord, Bergerac en Bordeaux. De wijngaard is een mozaïek van landschappen en terroirs, verdeeld over 16 AOP's, waaronder de prestigieuze Monbazillac, 's werelds grootste herkomstgebied voor zoete wijn.
3. Oogst: Het oogsten gebeurt bij optimale rijpheid van de druiven, strenge selecties en parcellaire traceerbaarheid. Onze jaargangen zijn aldus het resultaat van het talent van de wijnbouwers, en van de grote zorg voor de terroirs.
4. Wijnkelder: Strenge triëring van de druiven, kwalitatieve vinificatie in de kelders volgens een combinatie van nieuwe technologieën met traditionele knowhow.
5. Wijnen: Een compleet gamma Bergerac- en Bordeauxwijnen, domein- en kasteelwijnen, en streng gelecteerde partnerwijnen.
6. Eco: Meer dan 2.000 ha behaalden al het hoogste niveau HVE 3, de meeste leden werken reeds volgens het lastenboek van Lutte Raisonnée (Beredeneerde landbouw), of zetten stappen om het label Agriconfiance te verkrijgen. Hierbij staat het respect voor het milieu en de gezondheid van de consument centraal bij het bewerken van de wijngaard. Een aantal wijnen kregen al het label BIO. Ambitie: tegen eind 2021 het aantal biologisch gecultiveerde wijngaarden fors optrekken.
7. Reputatie: Dankzij de permanente zorg voor de kwaliteit in het volledige proces van wijngaard tot wijn, behalen wijnen vaak nationale en internationale erkenning. De Perigord is sowieso bekend voor zijn gastronomie. Wist u dat AOP Bergerac rouge de 6e bestverkopende wijn in Frankrijk is?
1. Voorstelling: Couleurs d'Aquitaine, opgebouwd rond 4 grote historische coopératies in de Dordogne werd opgericht in 2008 met als doel de wijnen uit de Perigord op een kwalitatieve en ook duurzame manier verder te ontwikkelen en te verdelen in Frankrijk, maar ook voor de export. Momenteel verenigt ze zowat 400 aangesloten wijnbouwerfamilies, 1 uniek en performant bottelcentrum en bijna 3.500 ha wijngaarden. Hiermee is ze uitgegroeid tot de grootste caves coopératives van de Bergerac, en een van de belangrijkste in het zuidwesten.
2. Wijngaard: De 3.500 ha aan wijngaarden strekken zich uit over 4 gebieden: Dordogne, Périgord, Bergerac en Bordeaux. De wijngaard is een mozaïek van landschappen en terroirs, verdeeld over 16 AOP's, waaronder de prestigieuze Monbazillac, 's werelds grootste herkomstgebied voor zoete wijn.
3. Oogst: Het oogsten gebeurt bij optimale rijpheid van de druiven, strenge selecties en parcellaire traceerbaarheid. Onze jaargangen zijn aldus het resultaat van het talent van de wijnbouwers, en van de grote zorg voor de terroirs.
4. Wijnkelder: Strenge triëring van de druiven, kwalitatieve vinificatie in de kelders volgens een combinatie van nieuwe technologieën met traditionele knowhow.
5. Wijnen: Een compleet gamma Bergerac- en Bordeauxwijnen, domein- en kasteelwijnen, en streng gelecteerde partnerwijnen.
6. Eco: Meer dan 2.000 ha behaalden al het hoogste niveau HVE 3, de meeste leden werken reeds volgens het lastenboek van Lutte Raisonnée (Beredeneerde landbouw), of zetten stappen om het label Agriconfiance te verkrijgen. Hierbij staat het respect voor het milieu en de gezondheid van de consument centraal bij het bewerken van de wijngaard. Een aantal wijnen kregen al het label BIO. Ambitie: tegen eind 2021 het aantal biologisch gecultiveerde wijngaarden fors optrekken.
7. Reputatie: Dankzij de permanente zorg voor de kwaliteit in het volledige proces van wijngaard tot wijn, behalen wijnen vaak nationale en internationale erkenning. De Perigord is sowieso bekend voor zijn gastronomie. Wist u dat AOP Bergerac rouge de 6e bestverkopende wijn in Frankrijk is?
Algemeen
De Indication Géographique Protégée (IGP) Atlantique, voorheen bekend als Vin de Pays de l'Atlantique, werd opgericht in 2006. Het is een regionale aanduiding die een zeer uitgestrekt geografisch gebied bestrijkt in de regio Nouvelle-Aquitaine, in het Zuidwesten van Frankrijk.
Productiegebied: Het beslaat departementen zoals de Gironde, de Charente, Charente-Maritime, de Dordogne en het westen van de Lot-et-Garonne. Het gebied overlapt grotendeels de grote wijngebieden van Bordeaux en Cognac.
Kenmerk: De IGP-status biedt wijnmakers meer flexibiliteit in termen van toegestane druivenrassen en productiemethoden dan de striktere AOP-regels (Appellation d'Origine Protégée), waardoor ze een breed scala aan soepele, fruitige en toegankelijke wijnen kunnen produceren. 🗻 Het terroir van de IGP Atlantique is zeer gevarieerd, maar wordt gekenmerkt door een aantal hoofdtypen die geschikt zijn voor de wijnbouw:
Klei-kalksteen: Bruine klei-kalksteenbodems op een kalkstenen ondergrond.
Boulbènes: Uitgeloogde, zandige leemgronden (limono-sableux) die ontstaan zijn uit een bedekking van eolische slib over zand, klei en grind.
Alluviale Bodems: Gronden van grind, klei, zand en slib, te vinden op de oude en recente terrassen langs de vele rivieren (Garonne, Dordogne, Charente). Deze bodems zorgen over het algemeen voor goede drainage. 🌥 Het klimaat is uitgesproken Oceaanisch (Maritiem), sterk beïnvloed door de nabijheid van de Atlantische Oceaan en de warme stroming van de Golfstroom.
Kenmerken: Het is een gematigd klimaat met milde winters en relatief koele zomers.
Vochtigheid: De nabijheid van de oceaan en de aanwezigheid van grote rivieren zorgen voor een voldoende neerslag en een verhoogde luchtvochtigheid. Dit klimaat draagt bij aan de frisheid en het fruitige karakter van de wijnen, met behoud van een goede zuurgraad, vooral in de witte en roséwijnen.
Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.