- Brand BIB La Petite Source Les Murailles - Product - sType:Wijnboer (Onafhankelijk) - Suppl PREIG
  • BIB La Petite Source 'Les Murailles' (10L) vin de france blanc
1 1

Domaines Robert Vic (HVE)

BIB La Petite Source 'Les Murailles' vin de france blanc

BIB La Petite Source 'Les Murailles' vin de france blanc

SKU: 4568

Prijs zichtbaar na login (een goedgekeurde account is vereist). Onze site is enkel voor wijninvoerders.
Inhoud
packaging
Vintage
3x24cc1=72/pal(1000cl)

 

PRODUCENT: Domaines Robert Vic (HVE)
DRUIF: 🍇Vermentino🍇Colombard
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Vin de France (France)
🗻Volcanique
🌥Komt voor in heel Frankrijk, dus wordt verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.
VITICULTUUR:
🌿 Palissage sur fil, taille guyot Rendement 75 hl/ha
✋🚜Mécanique aux heures les plus fraîches
VINIFICATIE:
🍷 Levurage avec des levures neutres Fermentation basse température
DEGUSTATIE:
👅 Séduisant, une abondance de fraicheur, de belles notes de fruits blancs (ananas, pamplemousse)
WIJN en GERECHT:
🍽 Un aimable compagnon pour vos poissons et viandes blanches. Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus
🚚3x24cc1=72/pal (Afhaal: 34FR)

Waarschijnlijk aan de Malvasia verwante druivensoort voor witte wijn, misschien wel dezelfde. Op Corsica worden van deze druivensoort krachtige, intense, witte wijnen met veel kleur gemaakt. In de smaak en geur veel rijp fruit, noten, en hij is enigszins kruidig. Ook kunnen we meidoorn en laurier in de smaak vinden.
Typiciteit: Citrus, noten en passievrucht.

Colombard is een witte druivensoort, een kruising van de chenin en de gouais. Hij wordt vooral gebruikt in blends. Deze druif produceert lichte en frisse witte wijnen.
Typiciteit: limoen - nectarine - pompelmoes - buxus

Verschillende Vin de Pays vallen onder Vin de France. Het grote voordeel is dat je verschillende druivensoorten kan mengen van over heel Frankrijk. Dit maakt dat de mogelijkheden oneindig zijn. Zo kan je voor monocepages bijvoorbeeld een frisse chardonnay van de Loire mengen met een vollere chardonnay van het zuiden. Als er geen cépage vermeld is, heb je meestal te maken met een assemblage van 3 druivensoorten. De vroegere Vin de Table valt ook onder Vin de France. Terroir: Komt voor in heel Frankrijk en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse bodemsoorten. Klimaat: Komt voor in heel Frankrijk, dus wordt verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.

DOMAINES ROBERT VIC (HVE)

1.Voorstelling: eigenaar Jérôme Vic, onafhankelijke wijnbouwer. Ligging ten oosten van Béziers. Familiebedrijf 5e generatie (1905). Rijke geschiedenis met cultureel erfgoed op het domein, waaronder een middeleeuws kasteel (13e eeuw) gebouwd door de Vicomte de Pézenas. Groot domein met lichte flexibele structuur.
2.Wijngaard: 270 hectare verspreid over 3 terroirs: de vlakte, vulkanische grondlagen met basalt, en kiezelgronden. Zuiders terroir met garrigues (= lavendel, tijm, rozemarijn). Bij grote droogte passen ze de druppelirrigatie-methode toe (enkel waar absoluut nodig, en zo weinig mogelijk water). Een wijngaard zonder stress produceert betere kwaliteit. 18 verschillende druivensoorten waaronder enkele vergeten soorten.
3.Oogst: machinaal. Wijngaard vlak bij de vinificatie-cave. Grondige triëring van de druiven.
4.Wijnkelder: zeer moderne en goed uitgeruste wijnkelder. Thermogereguleerde inoxkuipen (6500 hl). Konische kuipen voor betere extractie. Pompen die de wijn niet bruuskeren. Alles computergestuurd. ISO 22000 (kwaliteit en voedselveiligheid).
5.Wijnen: vlot drinkbare wijnen met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding. Veel assemblages met verschillende druivensoorten. Elevage sur lies zorgt voor mooie vettigheid in de witte wijnen. Breed gamma aan conditioneringen: 75cl schroefdop/kurk, magnum (aan correcte prijs), BIB in 3,5 en 10 liter, speciale flessen met glazen stoppen (‘kurken’). Zeer hoogwaardige verpakkingen (etiket, fles).
6.Eco: In 2018 behaalden ze het hoogste HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale). Al in 2006 behaalden ze het certificaat Qualenvi. Dit is enkel voor onafhankelijke wijnbouwers die de natuur respecteren en hiervoor een streng lastenboek volgen. De zorg voor het milieu is dus al lang een belangrijk aandachtspunt voor hen.
7. Reputatie: hun groot engagement voor hun terroir, voor de kwaliteit van hun wijnen, en voor mens en milieu.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Alle details bekijken
(PREIG) BIB La Petite Source 'Les Murailles' vin de france blanc
BIB La Petite Source 'Les Murailles' (10L) vin de france blanc PRODUCENT: Domaines Robert Vic (HVE)
DRUIF: 🍇Vermentino🍇Colombard
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Vin de France (France)
🗻Volcanique
🌥Komt voor in heel Frankrijk, dus wordt verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.
VITICULTUUR:
🌿 Palissage sur fil, taille guyot Rendement 75 hl/ha
✋🚜Mécanique aux heures les plus fraîches
VINIFICATIE:
🍷 Levurage avec des levures neutres Fermentation basse température
DEGUSTATIE:
👅 Séduisant, une abondance de fraicheur, de belles notes de fruits blancs (ananas, pamplemousse)
WIJN en GERECHT:
🍽 Un aimable compagnon pour vos poissons et viandes blanches. Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus
🚚3x24cc1=72/pal (Afhaal: 34FR)

 Waarschijnlijk aan de Malvasia verwante druivensoort voor witte wijn, misschien wel dezelfde. Op Corsica worden van deze druivensoort krachtige, intense, witte wijnen met veel kleur gemaakt. In de smaak en geur veel rijp fruit, noten, en hij is enigszins kruidig. Ook kunnen we meidoorn en laurier in de smaak vinden.
Typiciteit: Citrus, noten en passievrucht

 Colombard is een witte druivensoort, een kruising van de chenin en de gouais. Hij wordt vooral gebruikt in blends. Deze druif produceert lichte en frisse witte wijnen.
Typiciteit: limoen - nectarine - pompelmoes - buxus

 Verschillende Vin de Pays vallen onder Vin de France. Het grote voordeel is dat je verschillende druivensoorten kan mengen van over heel Frankrijk. Dit maakt dat de mogelijkheden oneindig zijn. Zo kan je voor monocepages bijvoorbeeld een frisse chardonnay van de Loire mengen met een vollere chardonnay van het zuiden. Als er geen cépage vermeld is, heb je meestal te maken met een assemblage van 3 druivensoorten. De vroegere Vin de Table valt ook onder Vin de France. Terroir: Komt voor in heel Frankrijk en wordt dus verbouwd in verschillende regio's met diverse bodemsoorten. Klimaat: Komt voor in heel Frankrijk, dus wordt verbouwd in verschillende regio's met diverse klimaten.

DOMAINES ROBERT VIC (HVE)
1.Voorstelling: eigenaar Jérôme Vic, onafhankelijke wijnbouwer. Ligging ten oosten van Béziers. Familiebedrijf 5e generatie (1905). Rijke geschiedenis met cultureel erfgoed op het domein, waaronder een middeleeuws kasteel (13e eeuw) gebouwd door de Vicomte de Pézenas. Groot domein met lichte flexibele structuur.
2.Wijngaard: 270 hectare verspreid over 3 terroirs: de vlakte, vulkanische grondlagen met basalt, en kiezelgronden. Zuiders terroir met garrigues (= lavendel, tijm, rozemarijn). Bij grote droogte passen ze de druppelirrigatie-methode toe (enkel waar absoluut nodig, en zo weinig mogelijk water). Een wijngaard zonder stress produceert betere kwaliteit. 18 verschillende druivensoorten waaronder enkele vergeten soorten.
3.Oogst: machinaal. Wijngaard vlak bij de vinificatie-cave. Grondige triëring van de druiven.
4.Wijnkelder: zeer moderne en goed uitgeruste wijnkelder. Thermogereguleerde inoxkuipen (6500 hl). Konische kuipen voor betere extractie. Pompen die de wijn niet bruuskeren. Alles computergestuurd. ISO 22000 (kwaliteit en voedselveiligheid).
5.Wijnen: vlot drinkbare wijnen met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding. Veel assemblages met verschillende druivensoorten. Elevage sur lies zorgt voor mooie vettigheid in de witte wijnen. Breed gamma aan conditioneringen: 75cl schroefdop/kurk, magnum (aan correcte prijs), BIB in 3,5 en 10 liter, speciale flessen met glazen stoppen (‘kurken’). Zeer hoogwaardige verpakkingen (etiket, fles).
6.Eco: In 2018 behaalden ze het hoogste HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale). Al in 2006 behaalden ze het certificaat Qualenvi. Dit is enkel voor onafhankelijke wijnbouwers die de natuur respecteren en hiervoor een streng lastenboek volgen. De zorg voor het milieu is dus al lang een belangrijk aandachtspunt voor hen.
7. Reputatie: hun groot engagement voor hun terroir, voor de kwaliteit van hun wijnen, en voor mens en milieu.