Venta La Vega (BIO)
ADARAS DO almansa verdejo/sauvignon 'lluvia'
ADARAS DO almansa verdejo/sauvignon 'lluvia'
SKU: 5585
2023: A+ (20/02/2024)
DRUIF: 🍇Verdejo🍇Sauvignon Blanc (Verdejo – Sauvignon Blanc. 100% ecológico.)
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Almansa (Castilla-La Mancha)
🗻Clay, with limestone found in deeper strata. The verdejo soil contains deeper limestone and clay soils predominate, therefore, this wine has greater aerial fruitiness. In contrast, the limestone in the sauvignon blanc soil appears earlier, giving these wines characteristics with mineral aromas and greater complexity.
🌥De zomers zijn erg droog en heet. De winters daarentegen zijn streng.
VITICULTUUR:
✋🚜Last week of August (s.blanc) and frst week of September (verdejo)
VINIFICATIE:
🍷 It illustrates the remarkable union between these two varieties. Since the Verdejo variety gives us aromatic intensity and the Sauvignon Blanc variety gives more tipicity and complexity. Maceration with skins for 2-3 days, followed by pressing and natural clarifying for 48h.
⌛Alcoholic fermentation lasts around 30 days, at maximum temperatures of 24°C, in stainless steel tanks. Alcoholic fermentation occurs naturally. Bottled with very soft clarifcation and filtering.
DEGUSTATIE:
👁 It has a pale yellow, clean and bright colour
👃 Tropical fruits appear on the nose, and we also fnd hairy fruit notes.
👅 It is a wine with very balanced complexity on the palate and with a long, fresh and intense mid-palate.
WIJN en GERECHT:
🚚5x24cc6=720/pal (Afhaal: 02ES)
Verdejo is de aromatische druivensoort achter de frisse witte wijnen van de Rueda in centraal Spanje. Het is verreweg de meest aangeplante variëteit in deze regio en komt amper voor buiten Spanje. Men gebruikt hem voor mono-cepage wijnen of in combinatie met de viura of de sauvignon blanc.
Verdejo wijnen worden gewaardeerd om hun citrusaroma's en kruidigheid, hun evenwicht in zuren en hun bewaarpotentieel.
Typiciteit: citrus - honing - noten - peer.
Sauvignon is een aromatische druivensoort voor witte wijn met een eerder laag rendement, waardoor hij vaak geassembleerd wordt. Hij wordt gewaardeerd voor zijn structuur, frisheid en minerale ondertoon. Deze druif levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en snel drinkbaar zijn.
De sauvignon blanc in zijn puurste vorm komt voor in de Franse wijngebieden Pouilly Fumé en Sancerre / Menetou-Salon aan weerszijden van de Loire. Maar ook in Nieuw-Zeeland heeft deze druivensoort furore gemaakt.
Typiciteit: groene appel - gemaaid gras - asperges
Het wijngebied Almansa ligt in de streek Castilla-La Mancha, de streek van Don Quijote. Belangrijke historische steden zijn Toledo, Cuenca en Albacete. Terroir: De bodem is kalkrijk en bestaat verder vooral uit leem en zand. Klimaat: De zomers zijn erg droog en heet. De winters daarentegen zijn streng.
VENTA LA VEGA (BIO)
Customer Reviews
Mill 2019: 90 points (JamesSuckling.com 2020)
Mill 2019: 90 points (JamesSuckling.com 2020)
Mill 2018: Geselecteerd/Selectionné (300 beste wijnen onder de 10€/15€ 2020)
Zeer goed geproefd / Très bonne dégustation:
PRODUCENT: Venta La Vega (BIO)DRUIF: 🍇Verdejo🍇Sauvignon Blanc (Verdejo – Sauvignon Blanc. 100% ecológico.)
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: Almansa (Castilla-La Mancha)
🗻Clay, with limestone found in deeper strata. The verdejo soil contains deeper limestone and clay soils predominate, therefore, this wine has greater aerial fruitiness. In contrast, the limestone in the sauvignon blanc soil appears earlier, giving these wines characteristics with mineral aromas and greater complexity.
🌥De zomers zijn erg droog en heet. De winters daarentegen zijn streng.
VITICULTUUR:
✋🚜Last week of August (s.blanc) and frst week of September (verdejo)
VINIFICATIE:
🍷 It illustrates the remarkable union between these two varieties. Since the Verdejo variety gives us aromatic intensity and the Sauvignon Blanc variety gives more tipicity and complexity. Maceration with skins for 2-3 days, followed by pressing and natural clarifying for 48h.
⌛Alcoholic fermentation lasts around 30 days, at maximum temperatures of 24°C, in stainless steel tanks. Alcoholic fermentation occurs naturally. Bottled with very soft clarifcation and filtering.
DEGUSTATIE:
👁 It has a pale yellow, clean and bright colour
👃 Tropical fruits appear on the nose, and we also fnd hairy fruit notes.
👅 It is a wine with very balanced complexity on the palate and with a long, fresh and intense mid-palate.
WIJN en GERECHT:
🚚5x24cc6=720/pal (Afhaal: 02ES)
Verdejo is de aromatische druivensoort achter de frisse witte wijnen van de Rueda in centraal Spanje. Het is verreweg de meest aangeplante variëteit in deze regio en komt amper voor buiten Spanje. Men gebruikt hem voor mono-cepage wijnen of in combinatie met de viura of de sauvignon blanc.
Verdejo wijnen worden gewaardeerd om hun citrusaroma's en kruidigheid, hun evenwicht in zuren en hun bewaarpotentieel.
Typiciteit: citrus - honing - noten - peer
Sauvignon is een aromatische druivensoort voor witte wijn met een eerder laag rendement, waardoor hij vaak geassembleerd wordt. Hij wordt gewaardeerd voor zijn structuur, frisheid en minerale ondertoon. Deze druif levert wijnen die droog, verfrissend, pittig en snel drinkbaar zijn.
De sauvignon blanc in zijn puurste vorm komt voor in de Franse wijngebieden Pouilly Fumé en Sancerre / Menetou-Salon aan weerszijden van de Loire. Maar ook in Nieuw-Zeeland heeft deze druivensoort furore gemaakt.
Typiciteit: groene appel - gemaaid gras - asperges
Het wijngebied Almansa ligt in de streek Castilla-La Mancha, de streek van Don Quijote. Belangrijke historische steden zijn Toledo, Cuenca en Albacete. Terroir: De bodem is kalkrijk en bestaat verder vooral uit leem en zand. Klimaat: De zomers zijn erg droog en heet. De winters daarentegen zijn streng.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.