Coniusa
VERANZA vino de la tierra tinto
VERANZA vino de la tierra tinto
SKU: 3935
(Selected Frui)
PRODUCTEUR: Coniusa
CEPAGE: 🍇Cabernet Sauvignon🍇Syrah (41% Cabernet Sauvignon, 29,5% Syrah, 29,5% Tempranillo)
TYPE VIN: Rood
APPELLATION: Vino de la Tierra del Valle del Cinca (Aragón): Huesca, Espagne
VITICULTURE:
🌿 Vin qualité domaine
VINIFICATION:
🍷 Chaque cépage est vinifié séparément. Eraflage, macération à 10°C pendant 10 à 24 heures. Délestage de 10% du vin après 8 à 10 heures de macération afin de favoriser la concentration. Fermentation en cuve inox à 25-28°C.
⌛Assemblage des cépages, clarification légère, mise en bouteille
DEGUSTATION:
👁 Robe cérise intense avec des reflets grenat
👃 Arômes intenses de fruits rouges
👅 Souple et expressif avec des légères notes toastées
VIN et METS:
🍽 Un vrai vin passe-partout qui ira sur les charcuteries, viandes grillées ou rôties, poulet, plats à riz, légumes grillés, pâtes, pizza. Accompagne une grande variété de plats.
⌛ 1-2 ans
🚚4x25cc6=600/pal (Enlèv: 08ES)
CEPAGE: 🍇Cabernet Sauvignon🍇Syrah (41% Cabernet Sauvignon, 29,5% Syrah, 29,5% Tempranillo)
TYPE VIN: Rood
APPELLATION: Vino de la Tierra del Valle del Cinca (Aragón): Huesca, Espagne
VITICULTURE:
🌿 Vin qualité domaine
VINIFICATION:
🍷 Chaque cépage est vinifié séparément. Eraflage, macération à 10°C pendant 10 à 24 heures. Délestage de 10% du vin après 8 à 10 heures de macération afin de favoriser la concentration. Fermentation en cuve inox à 25-28°C.
⌛Assemblage des cépages, clarification légère, mise en bouteille
DEGUSTATION:
👁 Robe cérise intense avec des reflets grenat
👃 Arômes intenses de fruits rouges
👅 Souple et expressif avec des légères notes toastées
VIN et METS:
🍽 Un vrai vin passe-partout qui ira sur les charcuteries, viandes grillées ou rôties, poulet, plats à riz, légumes grillés, pâtes, pizza. Accompagne une grande variété de plats.
⌛ 1-2 ans
🚚4x25cc6=600/pal (Enlèv: 08ES)
Le Cabernet Sauvignon un grand cépage rouge tant par sa superficie d’encépagement que par sa qualité.
Le cabernet-sauvignon donne au vin de la puissance, de la structure et une complexité qui se révélera après quelques années de garde. Doté d’une richesse aromatique, il produit des vins distingués reconnus pour leur persistance en bouche.
Typicité: bois de cèdre - chocolat - cassis.
Le syrah est un cépage phare dans la vallée du Rhône et en Australie où on l'appelle “shiraz”. Il est en constante augmentation de surface à travers le monde.
Ses vins rouges sont de couleur soutenue, avec complexité aromatique fruitée, épicée et florale et des tannins qui structurent l’ensemble. Peu marqués par l’acidité, ils sont plutôt charpentés et possèdent un degré d’alcool élevé. La syrah fait également des vins rosés sur le fruit, agréables et d’une belle finesse.
Typicité: mûres - poivre - cassis
Le Nord d'Espagne (aragon)
CONIUSA
1. Présentation: Nous sommes la maison la plus ancienne d’Espagne dédiée à l’élaboration de vins et méthode traditionnelles, avec plus de 460 ans d’histoire. Nous sommes propriétaires de 16 domaines dans les meilleures régions viticoles au monde. Nos vins sont issus d’un travail méticuleux; mélange de tradition, de passion et d’innovation.
2. Vignobles: 3.000 ha de vignes. Les vignobles qui appartiennent à l'AOP Costers del Segre sont très variés selon leur location: les montagnes ou sur les plateaus. 1 constante: le climat continental avec influence de la Méditerranée. Températures variables entre jour et nuit, et entre été/hiver. Cépages vins blancs: Albariño, Chardonnay, Xarel·lo, Garnatxa Blanca. En Rosé: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Pinot Noir, Garnatxa Negra. Vins rouges: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Garnatxa Negra
Mousseux: Xarel·lo, Chardonnay, Pinot Noir
3. Récolte: à maturité optimale et sélection parcellaire.
4. Cellier: Les batiments impressionnants de la cave de Coniusa à Sant Sadurní d’Anoia, ont été construits à la fin du 19ème siècle et au début du 20ème siècle (1895-1915). En 1976 ils ont été déclarés "Monuments d'intérêt Historique et Artistique". Ils sont un exemple extraordinaire d'architecture de chai uniquement destiné à produire et élever des cavas. En plus de représenter des complexes architecturaux impressionnants, ils demeurent le point central, et le symbole des valeurs et des traditions.
5. Vins: Une cave où coexistent différentes façons de faire du vin: celle des vins de grand volume, où, outre la qualité, la rentabilité et l'optimisation des ressources sont des critères essentiels.
où, en plus de la qualité, la rentabilité et l'optimisation des ressources sont
particulièrement importantes, et celle des vins de petit volume, qui sont sélectionnés dans les meilleures zones des meilleures parcelles et sont élaborés avec beaucoup de soin et de délicatesse, vieillis dans des matériaux nobles comme le béton et le bois.
6. Eco: Nos raisins sont accrédités par le CCPAE (Conseil Catalan de la Production Agricole Biologique). Ce modèle comprend que les vignobles et leurs environs font partie d'un écosystème unique; et reconnaît qu'en intervenant moins dans le processus naturel des vignobles, après une période d'adaptation, finit par produire des raisins de meilleure qualité. Les pratiques durables adoptées se manifestent non seulement dans d'excellents vins mais aussi dans des aspects financiers et dans l'amélioration de l'environnement naturel et de sa biodiversité.
7. Réputation: Aujourd’hui, Raventos Codorniu est une référence en Espagne et à l’internationale dans l’élaboration et la distribution des vins issus de 3000 hectares de vignobles, faisant de nous l’un des plus grands propriétaires en Europe
CODOR VERANZA vino de la tierra tinto
PRODUCTEUR: ConiusaCEPAGE: 🍇Cabernet Sauvignon🍇Syrah (41% Cabernet Sauvignon, 29,5% Syrah, 29,5% Tempranillo)
TYPE VIN: Rood
APPELLATION: Vino de la Tierra del Valle del Cinca (Aragón): Huesca, Espagne
VITICULTURE:
🌿 Vin qualité domaine
VINIFICATION:
🍷 Chaque cépage est vinifié séparément. Eraflage, macération à 10°C pendant 10 à 24 heures. Délestage de 10% du vin après 8 à 10 heures de macération afin de favoriser la concentration. Fermentation en cuve inox à 25-28°C.
⌛Assemblage des cépages, clarification légère, mise en bouteille
DEGUSTATION:
👁 Robe cérise intense avec des reflets grenat
👃 Arômes intenses de fruits rouges
👅 Souple et expressif avec des légères notes toastées
VIN et METS:
🍽 Un vrai vin passe-partout qui ira sur les charcuteries, viandes grillées ou rôties, poulet, plats à riz, légumes grillés, pâtes, pizza. Accompagne une grande variété de plats.
⌛ 1-2 ans
🚚4x25cc6=600/pal (Enlèv: 08ES)
Le Cabernet Sauvignon un grand cépage rouge tant par sa superficie d’encépagement que par sa qualité.
Le cabernet-sauvignon donne au vin de la puissance, de la structure et une complexité qui se révélera après quelques années de garde. Doté d’une richesse aromatique, il produit des vins distingués reconnus pour leur persistance en bouche.
Typicité: bois de cèdre - chocolat - cassis
Le syrah est un cépage phare dans la vallée du Rhône et en Australie où on l'appelle “shiraz”. Il est en constante augmentation de surface à travers le monde.
Ses vins rouges sont de couleur soutenue, avec complexité aromatique fruitée, épicée et florale et des tannins qui structurent l’ensemble. Peu marqués par l’acidité, ils sont plutôt charpentés et possèdent un degré d’alcool élevé. La syrah fait également des vins rosés sur le fruit, agréables et d’une belle finesse.
Typicité: mûres - poivre - cassis
Le Nord d'Espagne (aragon)
CONIUSA
1. Présentation: Nous sommes la maison la plus ancienne d’Espagne dédiée à l’élaboration de vins et méthode traditionnelles, avec plus de 460 ans d’histoire. Nous sommes propriétaires de 16 domaines dans les meilleures régions viticoles au monde. Nos vins sont issus d’un travail méticuleux; mélange de tradition, de passion et d’innovation.
2. Vignobles: 3.000 ha de vignes. Les vignobles qui appartiennent à l'AOP Costers del Segre sont très variés selon leur location: les montagnes ou sur les plateaus. 1 constante: le climat continental avec influence de la Méditerranée. Températures variables entre jour et nuit, et entre été/hiver. Cépages vins blancs: Albariño, Chardonnay, Xarel·lo, Garnatxa Blanca. En Rosé: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Pinot Noir, Garnatxa Negra. Vins rouges: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Garnatxa Negra
Mousseux: Xarel·lo, Chardonnay, Pinot Noir
3. Récolte: à maturité optimale et sélection parcellaire.
4. Cellier: Les batiments impressionnants de la cave de Coniusa à Sant Sadurní d’Anoia, ont été construits à la fin du 19ème siècle et au début du 20ème siècle (1895-1915). En 1976 ils ont été déclarés "Monuments d'intérêt Historique et Artistique". Ils sont un exemple extraordinaire d'architecture de chai uniquement destiné à produire et élever des cavas. En plus de représenter des complexes architecturaux impressionnants, ils demeurent le point central, et le symbole des valeurs et des traditions.
5. Vins: Une cave où coexistent différentes façons de faire du vin: celle des vins de grand volume, où, outre la qualité, la rentabilité et l'optimisation des ressources sont des critères essentiels.
où, en plus de la qualité, la rentabilité et l'optimisation des ressources sont
particulièrement importantes, et celle des vins de petit volume, qui sont sélectionnés dans les meilleures zones des meilleures parcelles et sont élaborés avec beaucoup de soin et de délicatesse, vieillis dans des matériaux nobles comme le béton et le bois.
6. Eco: Nos raisins sont accrédités par le CCPAE (Conseil Catalan de la Production Agricole Biologique). Ce modèle comprend que les vignobles et leurs environs font partie d'un écosystème unique; et reconnaît qu'en intervenant moins dans le processus naturel des vignobles, après une période d'adaptation, finit par produire des raisins de meilleure qualité. Les pratiques durables adoptées se manifestent non seulement dans d'excellents vins mais aussi dans des aspects financiers et dans l'amélioration de l'environnement naturel et de sa biodiversité.
7. Réputation: Aujourd’hui, Raventos Codorniu est une référence en Espagne et à l’internationale dans l’élaboration et la distribution des vins issus de 3000 hectares de vignobles, faisant de nous l’un des plus grands propriétaires en Europe
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