![Paul Robin 'Prestige' 8°5 boisson effervescente à base de vin](http://frui.be/cdn/shop/files/Ambalf4373_19f599b1-a6f2-419a-906b-5fed550aa885_250x250.jpg?v=1738935575)
CEPAGE: 🍇Airén
TYPE VIN: Schuimwijn (<8°5)
APPELLATION: Vin de France (France)
🟫 Différentes régions avec des différents terroirs
🌥Différentes régions avec des différentes zones climatiques
VITICULTURE:
VINIFICATION:
🍷 « 8°5 Boisson Gazéifiée à Base De Vin - (Brut) » Méthode Cuve Close. Pression 3,5 à 4,5 bars. Acidité totale 3,1 g/l Sucre résiduel 10 g/l
DEGUSTATION:
👁 Reflets verts sur une robe claire, les éclats d'un fin bullage accentuent la vivacité du vin.
👅 L'équilibre a été trouvé avec une liqueur d'expédition faiblement dosée qui garde au produit sa légèreté tout au long de la dégustation.
VIN et METS:
🍽 Un apéritif appétissant Apéritif, carpaccio de saumon, fromage de chèvre, huîtres, poisson avec citron ou sauce moutarde
⌛ A boire jeune
🚚5x19cc6=570/pal (Enlèv: 21FR)
Le plus productif de tous les cépages. Une varieté qui produit du vin blanc, et qui est plantée dans presque tous les pays produisant le vin. La vigne est facile à cultiver et a une grande production. Sa grande vertu est qu'elle garde une haute acidité, même si elle a déjà mûri. Le goût et l’odeur du vin sont relativement légers et neutres avec un ton clair d’agrume.
Typicité: Agrumes, pommes vertes et noix
Plusieurs Vin de Pays ressortent sous l'étiquette "Vin de France". Le grand atout du dénomination Vin de France, c'est qu'on peut mélanger différents cépages de toutes les régions de la France. Par exemple, pour les monocépages on peut mélanger un chardonnay frais de la Loire avec un chardonnay plus rond du Sud. S'il n'y a pas de cépage sur l'étiquette, il s'agit d'habitude d'un mélange de trois cépages. L'ancien "Vin de Table" est également couvert par le Vin de France. Terroir: Différentes régions avec des différents terroirs Climat: Différentes régions avec des différentes zones climatiques
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