Un ancien cépage pour le vin rouge, planté partout en Italie. En Italie, on trouve beaucoup de clones ou de sous-variétés de cette vigne. Quelques-uns de ces clones ne produisent pas la qualité dont la Sangiovese est capable. Sangiovese est le raisin utilisé pour le vin le plus cher d'Italie, le Brunello di Montalcino et, bien sûr, la variété pour le Chianti. En général, le vin peut être de couleur claire, et peut avoir un goût et une odeur un peu terreux avec des tons de fruits.
Typicité: Champignon, Épices,Cassis.
-Oppervlakte: 17.000 ha Terroir: Mergel, Schisten, Steen Klimaat: Het klimaat is Mediterraan. De zomers zijn heet en strekken zich uit in een lange, zonnige herfst. Hitte en gebrek aan regen kunnen gedurende het hele bloei- en groeiseizoen problemen geven. De winters zijn mild, net als de lentes, die ook vochtig kunnen zijn. Het klimaat in de kustgebieden wordt getemperd door zeewinden. De druiven groeien op hellingen die goed gedraineerd zijn en goed op de zon liggen. De wijngaarden zijn geplant tot op een hoogte van 700 m.
NATALE VERGA
1 Présentation: La famille Verga propose un offre italien très complet, ils sont très dynamique et leur fer de lance est le suivi proche des qualité de leur partenaires et organiser des embouteillages très compétitif. la maison, fondée en 1895 par Enrico Verga, passe de père en fils depuis 5 générations déjà, avec comme valeurs principales la tradition et la qualité. Aujourd'hui, après 100 ans, Natale Verga joue un rôle important sur le marché, avec une vaste gamme de vins, leurs propres marques et des étiquettes personnalisées et une exportation en plus de 30 pays.
2 Vignoble: à travers toute l'Italie, nous travaillons avec des partenariats solides. Un partenariat = un Co-travail avec notre équipe d'agronomes et d'œnologues. Ceci forme une base solide pour maintenir chaque année une qualité optimale.
3 Harvest: This depends, some of our partners con only work handpicked due to terrain or D.O.C. Rulings, other partners do machine harvest.
4 Cellier: Une surface totale de 35 000 m². La cave a une capacité de stockage de 46 000 quintaux et deux lignes de mise en bouteille.
5 Les vins: Credo= poursuivre le meilleur prix/ rapport qualité. Grâce à une ingénieuse stratégie de marketing basée sur l'innovation, un planning logistique consciencieux, une production efficace, la flexibilité, le professionnalisme et de la qualité à un bon prix.
6 Eco: Nous poussons nos partenaires à adopter une approche écologique. Certains de nos partenaires sont en transition biologique, d'autres sont déjà certifiés.
7 Réputation: Certifications BRC et IFS, annuellement. Nos vin obtiennent régulièrement des bonne notes pendant plusieurs concours. (James Suckling, Mundus Vini, Decanter IWT, …)