MASAC Josep Masachs
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JOSEP MASACHS
TYPE: Négociant/Producteur
APPELLATIONS: Penedes
DOMAINE: 40ha
CHIFFRE AFFAIRE: 3,5 milion btl
1. Présentation: Cette bodega a été fondée par la famille Josep Masachs en 1920 pour la production de CAVA. Il possédait des vignobles à Vilafranca del Penedès et a été l'un des pionniers de la mise en bouteille des vins tranquilles. D'abord pour la consommation personnelle dans la famille et pour les amis. Mais progressivement, la demande a augmenté et il a acheté des vignobles supplémentaires. Pendant ce temps, la 4e génération est au travail. Ils combinent les traditions avec des installations et des techniques modernes. Gamme de vins BIO.
2. Vignobles: Plantations avec cépages Macabeu, Parellada et Xarel-lo, et Garnacha, Trepat et Monastrell pour le Cava rosé. Vous les trouverez au cœur du Penedès, où le soleil méditerranéen brille, avec une brise marine rafraîchissante d'un côté, et entouré de montagnes.
3. Récolte :
4. Cellier:
5. Vins: Cava "methode traditionnelle", donc 2e fermentation en bouteille. Ils ont des 20cl dans l'assortiment.
6. Eco: Masia Salat BIO
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