- Brand Marcel de Normont - Frui:A - FruiNL - Product - sel.Beurs - sel.EndofYear - sType:Wijnboer (Onafhankelijk) - Suppl ROCHE
  • Marcel de Normont AOP saint véran blanc
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Domaine de Rochebin (HVE)

Marcel de Normont AOP saint véran blanc

Marcel de Normont AOP saint véran blanc

SKU: 6334

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packaging
Vintage
8x12cc6=576/pal(75cl)
2022: A (6/01/2025)

 

PRODUCTEUR: Domaine de Rochebin (HVE)
CEPAGE: 🍇Chardonnay
TYPE VIN: Wit Droog
APPELLATION: Saint-Véran (Bourgogne)
🟫 Granitique dans le sud, Marno-calcaires dans le nord.
🌥Climat semi-continental avec une influence légère de l'Atlantique. Un printemps chaud et long, un été ensoleillé, un automne relativement chaud et un hiver froid et long. Des pluies lourdes. La grêle ou les gels de printemps peuvent causer des problèmes. Une influence méditerranéenne minime.
VITICULTURE:
VINIFICATION:
DEGUSTATION:
VIN et METS:
🚚8x12cc6=576/pal (Enlèv: 71FR)

Le chardonnay est un cépage blanc issu de la Bourgogne. Il est produit bien au-delà de sa région d'origine et bénéficie d'une renommée mondiale. Cépage star de Chablis, il est aussi utilisé dans les crus bourguignon, produit en Champagne et dans les autres régions vitcoles françaises. Son raisin doré donne de grands vins blancs aux arômes variés aux notes d’agrumes, de fruits secs ou encore de brioche. Dépendant de l'origine de production et la vinification, les vins ont un potentiel de garde de quelques années.
Typicité: caramel - pain grillé - pêche.

'-Superficie: 553 ha. -Que des vins blancs des parcelles définies des communes de Chânes, Chasselas, Davayé, Leynes, Prissé, Saint-Amour, Saint-Vérand et Solutré. -Cépage: Chardonnay. Terroir: Granitique dans le sud, Marno-calcaires dans le nord. Climat: Climat semi-continental avec une influence légère de l'Atlantique. Un printemps chaud et long, un été ensoleillé, un automne relativement chaud et un hiver froid et long. Des pluies lourdes. La grêle ou les gels de printemps peuvent causer des problèmes. Une influence méditerranéenne minime.

DOMAINE DE ROCHEBIN (HVE)

1 Présentation: Le Domaine de Rochebin est un domaine familial créé en 1921, qui s’est tourné vers la vigne au début des années 70. Il est installé au cœur du Maconnais, à Azé, en Bourgogne du sud, sur plus de 50 hectares de vignes, dont 15ha en cours de certification biologique. Mickaël Marillier, a repris l’exploitation de son père depuis 1991, il est responsable de la partie commerciale, administrative et la gestion des travaux de la vigne. Laurent Chardigny, associé arrivé en 2008, s’occupe de la vinification et de la préparation de commandes. En 2018 Ils ont procuré Domaine Des Grand Rocs à Saint-Lager, au cœur des Crus du Beaujolais, le domaine exploite 24 hectares de vigne sur différentes appellations.
2 Vignoble: Sur la totalité du domaine, les principes de la lutte raisonnée sont appliqués. Toutes les parcelles sont enherbées. Les vignes d’Aligoté, Pinot et Gamay sont conduites en taille Guyot mâconnaise, alors que celles de Chardonnay sont en arcure mâconnaise (ou taille à queue) pour une meilleure maturité.
3 Récolte: Les raisins sont récoltés à maturité optimum, avec des tracteurs plus hauts, permettant de passer dans les rangs. Les parcelles de crémant sont vendangées à la main. L’ensemble de la vendange de pinot noir et de gamay est égrappé directement à la vigne pendant la récolte avant d’être transporté dans les cuves de macération.
4 Cellier: A la fin du 1er semestre 2021, Il aura l’inauguration à Péronne de notre nouveau chai, 3200m² de bâtiment abriteront désormais nos chaînes de production, nos stocks, nos bureaux…
Notre cuverie restera domiciliée à Azé.
5 Les vins: L’élevage des vins blancs se fait en cuves avec des fermentations à basse température. Le Bourgogne Clos Saint Germain passe 12 mois en fûts. Credo : Des vins de plaisir à partager entre amis qui évoluent dans des arômes de fruits et des sensations de fraîcheur…
6 Eco: Sur la totalité du domaine, les principes de la lutte raisonnée sont appliqués. Par exemple : Toutes les parcelles sont enherbées. 15ha sont en cours de certification biologique.
7. Réputation:

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ROCHE Marcel de Normont AOP saint véran blanc
Marcel de Normont AOP saint véran blanc PRODUCTEUR: Domaine de Rochebin (HVE)
CEPAGE: 🍇Chardonnay
TYPE VIN: Wit Droog
APPELLATION: Saint-Véran (Bourgogne)
🟫 Granitique dans le sud, Marno-calcaires dans le nord.
🌥Climat semi-continental avec une influence légère de l'Atlantique. Un printemps chaud et long, un été ensoleillé, un automne relativement chaud et un hiver froid et long. Des pluies lourdes. La grêle ou les gels de printemps peuvent causer des problèmes. Une influence méditerranéenne minime.
VITICULTURE:
VINIFICATION:
DEGUSTATION:
VIN et METS:
🚚8x12cc6=576/pal (Enlèv: 71FR)

 Le chardonnay est un cépage blanc issu de la Bourgogne. Il est produit bien au-delà de sa région d'origine et bénéficie d'une renommée mondiale. Cépage star de Chablis, il est aussi utilisé dans les crus bourguignon, produit en Champagne et dans les autres régions vitcoles françaises. Son raisin doré donne de grands vins blancs aux arômes variés aux notes d’agrumes, de fruits secs ou encore de brioche. Dépendant de l'origine de production et la vinification, les vins ont un potentiel de garde de quelques années.
Typicité: caramel - pain grillé - pêche

 '-Superficie: 553 ha. -Que des vins blancs des parcelles définies des communes de Chânes, Chasselas, Davayé, Leynes, Prissé, Saint-Amour, Saint-Vérand et Solutré. -Cépage: Chardonnay. Terroir: Granitique dans le sud, Marno-calcaires dans le nord. Climat: Climat semi-continental avec une influence légère de l'Atlantique. Un printemps chaud et long, un été ensoleillé, un automne relativement chaud et un hiver froid et long. Des pluies lourdes. La grêle ou les gels de printemps peuvent causer des problèmes. Une influence méditerranéenne minime.

DOMAINE DE ROCHEBIN (HVE)
1 Présentation: Le Domaine de Rochebin est un domaine familial créé en 1921, qui s’est tourné vers la vigne au début des années 70. Il est installé au cœur du Maconnais, à Azé, en Bourgogne du sud, sur plus de 50 hectares de vignes, dont 15ha en cours de certification biologique. Mickaël Marillier, a repris l’exploitation de son père depuis 1991, il est responsable de la partie commerciale, administrative et la gestion des travaux de la vigne. Laurent Chardigny, associé arrivé en 2008, s’occupe de la vinification et de la préparation de commandes. En 2018 Ils ont procuré Domaine Des Grand Rocs à Saint-Lager, au cœur des Crus du Beaujolais, le domaine exploite 24 hectares de vigne sur différentes appellations.
2 Vignoble: Sur la totalité du domaine, les principes de la lutte raisonnée sont appliqués. Toutes les parcelles sont enherbées. Les vignes d’Aligoté, Pinot et Gamay sont conduites en taille Guyot mâconnaise, alors que celles de Chardonnay sont en arcure mâconnaise (ou taille à queue) pour une meilleure maturité.
3 Récolte: Les raisins sont récoltés à maturité optimum, avec des tracteurs plus hauts, permettant de passer dans les rangs. Les parcelles de crémant sont vendangées à la main. L’ensemble de la vendange de pinot noir et de gamay est égrappé directement à la vigne pendant la récolte avant d’être transporté dans les cuves de macération.
4 Cellier: A la fin du 1er semestre 2021, Il aura l’inauguration à Péronne de notre nouveau chai, 3200m² de bâtiment abriteront désormais nos chaînes de production, nos stocks, nos bureaux…
Notre cuverie restera domiciliée à Azé.
5 Les vins: L’élevage des vins blancs se fait en cuves avec des fermentations à basse température. Le Bourgogne Clos Saint Germain passe 12 mois en fûts. Credo : Des vins de plaisir à partager entre amis qui évoluent dans des arômes de fruits et des sensations de fraîcheur…
6 Eco: Sur la totalité du domaine, les principes de la lutte raisonnée sont appliqués. Par exemple : Toutes les parcelles sont enherbées. 15ha sont en cours de certification biologique.
7. Réputation: