- 0°Alc - FruiNED - I - LowAlc - New - noLUX - Product - public
  • C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label]
1 1

C-Kloss

C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label]

C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label]

Prix départ visible après login (chaque nouveau compte doit être approuvé). Uniquement pour B2B importateurs de vin.
€10,01 cible
€5,52 cible
prix départ Épuisé
Il n' y a pas de frais d'expédition pour des échantillons (max 2btl ^par vin).
Inhoud
packaging
Vintage
5x19cc6=570/pal(75cl) (Dept: 56DE)

 

Momenteel zijn wij één van de enige alcoholvrije wijnalternativen op de markt dat alleen wordt gemaakt van regionale ingrediënten (planten en fruit) die groeien in Centraal-Europa. Dus geen citroensap of Aziatische thee enz. - De hoofdingrediënten zijn braam- en haverbladeren plus een vleugje balsem en duizendbladthee. - De zuurgraad als ruggengraat komt van natuurlijk troebel direct appelsap uit regionale boomgaarden. - Het mondgevoel wordt voornamelijk verkregen door de etherische oliën van de calendula bloesemthee. - De speciale kick van deze thee is het "geheime ingrediënt" van dennenappels. - De thee is van nature troebel, met een druk van ongeveer 3,2 bar, net als een Prosecco Frizzante.
PRODUCENT: C-Kloss
DRUIF: 🍇Mountain spices🍇Pine cone (4,2gr sugar/100ml unfiltered Water, pear juice (fruit content: 25%), plant leaves, Kombucha, vitamin C)
WIJNTYPE: Sparkling tea (0% Alc)
HERKOMST: germany (Germany)
VINIFICATIE:
🍷 hot brew
DEGUSTATIE:
👅 Droog, ongefilterd, alcoholvrij alternatief voor bij het eten. Gevarieerd aromaspectrum met fijne zuren. Subtiele theeneus en aanwezige zuurgraad. Zacht sprankelend.

ex. Griekse Bergthee (Sideritis), Tijm, Wilde Tijm, Citroenverbena (Bergmunt/Poleo Blanco), Duizendblad, Vrouwenmantel, Bevernel, Rozemarijn, Salie, Lavendel, Heemst..

C-KLOSS

1. Presentatie/Geschiedenis :
Christian Kloss is de achterkleinzoon van Julius Kloss, medeoprichter in 1856 van de mousserende wijnproducent Kloss & Foerster in Freyburg/U., nu Rotkäppchen-Mumm.
2. Wijngaard:
Deze producent van mousserende wijn bezit meerdere hectaren van de beroemde terrasvormige Moezel, waaronder unieke wijngaarden zoals Winninger Uhlen en Winninger Hamm. Er staat 90% riesling, een klein beetje pinot noir en - als eerste wijngaard aan de Moezel - Voltis, een Champagne-piwi (schimmelresistent).
3-6. Oogst / Wijnkelder / Producten :
Traditionele gisting op fles wordt gebruikt om individuele mousserende wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Het duurt meestal minstens twee tot drie jaar van de eerste snoei tot de afgewerkte mousserende wijn - een complex proces tussen wijngaard en kelder dat veel tijd, rust, kennis en gevoeligheid vereist.
Dit betekent dat voor elke mousserende wijn alleen speciaal geselecteerde basiswijnen worden gebruikt, die voldoen aan de eisen van complexiteit en fruitigheid. Ze worden vergist bij lage temperatuur om uitgesproken aroma's en bijzonder fijne mousseaux te verkrijgen. Na lange opslag op de droesem worden de mousserende wijnen met de hand geroerd, voorzichtig gedegorgeerd en verzegeld met geselecteerde natuurlijke kurken.
Meer recentelijk is mousserende thee geïntroduceerd als een reeks alcoholvrije wijnen. Dit initiatief sluit aan bij de trend naar bewustere consumptie. Wat alle varianten gemeen hebben, is dat ze alleen worden gemaakt van regionale en natuurlijke ingrediënten uit Centraal-Europa en niet van Aziatische, zoals het geval is bij alle andere aanbieders op de markt, wat een lagere CO2-voetafdruk betekent; behalve pasteurisatie, ascorbinezuur en zwavel worden er geen conserveringsmiddelen of chemische toxines à la Velcorin gebruikt, wat betekent dat het moeilijk is om natuurlijker te zijn; het suikergehalte is bewust laag, rond 25+35 g/liter. De suiker is uitsluitend afkomstig van de ingrediënten, met name het directe sap, wat bijzonder interessant is voor consumenten die zich zorgen maken over hun gezondheid en calorie-inname.
7. Reputatie:
Tot nu toe is dit het enige alcoholvrije wijnalternatief op de markt dat uitsluitend wordt gemaakt van regionale ingrediënten (planten en fruit) die ook in Centraal-Europa groeien.

Afficher tous les détails
C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label]
C-Kloss Sparkling TEA 0°Alc cloudy Moutain herbs-Pine Cone unfiltered [orange label] Momenteel zijn wij één van de enige alcoholvrije wijnalternativen op de markt dat alleen wordt gemaakt van regionale ingrediënten (planten en fruit) die groeien in Centraal-Europa. Dus geen citroensap of Aziatische thee enz. - De hoofdingrediënten zijn braam- en haverbladeren plus een vleugje balsem en duizendbladthee. - De zuurgraad als ruggengraat komt van natuurlijk troebel direct appelsap uit regionale boomgaarden. - Het mondgevoel wordt voornamelijk verkregen door de etherische oliën van de calendula bloesemthee. - De speciale kick van deze thee is het "geheime ingrediënt" van dennenappels. - De thee is van nature troebel, met een druk van ongeveer 3,2 bar, net als een Prosecco Frizzante.
PRODUCENT: C-Kloss
DRUIF: 🍇Mountain spices🍇Pine cone (4,2gr sugar/100ml unfiltered Water, pear juice (fruit content: 25%), plant leaves, Kombucha, vitamin C)
WIJNTYPE: Sparkling tea (0% Alc)
HERKOMST: germany (Germany)
VINIFICATIE:
🍷 hot brew
DEGUSTATIE:
👅 Droog, ongefilterd, alcoholvrij alternatief voor bij het eten. Gevarieerd aromaspectrum met fijne zuren. Subtiele theeneus en aanwezige zuurgraad. Zacht sprankelend.
C-KLOSS

1. Presentatie/Geschiedenis :
Christian Kloss is de achterkleinzoon van Julius Kloss, medeoprichter in 1856 van de mousserende wijnproducent Kloss & Foerster in Freyburg/U., nu Rotkäppchen-Mumm.
2. Wijngaard:
Deze producent van mousserende wijn bezit meerdere hectaren van de beroemde terrasvormige Moezel, waaronder unieke wijngaarden zoals Winninger Uhlen en Winninger Hamm. Er staat 90% riesling, een klein beetje pinot noir en - als eerste wijngaard aan de Moezel - Voltis, een Champagne-piwi (schimmelresistent).
3-6. Oogst / Wijnkelder / Producten :
Traditionele gisting op fles wordt gebruikt om individuele mousserende wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Het duurt meestal minstens twee tot drie jaar van de eerste snoei tot de afgewerkte mousserende wijn - een complex proces tussen wijngaard en kelder dat veel tijd, rust, kennis en gevoeligheid vereist.
Dit betekent dat voor elke mousserende wijn alleen speciaal geselecteerde basiswijnen worden gebruikt, die voldoen aan de eisen van complexiteit en fruitigheid. Ze worden vergist bij lage temperatuur om uitgesproken aroma's en bijzonder fijne mousseaux te verkrijgen. Na lange opslag op de droesem worden de mousserende wijnen met de hand geroerd, voorzichtig gedegorgeerd en verzegeld met geselecteerde natuurlijke kurken.
Meer recentelijk is mousserende thee geïntroduceerd als een reeks alcoholvrije wijnen. Dit initiatief sluit aan bij de trend naar bewustere consumptie. Wat alle varianten gemeen hebben, is dat ze alleen worden gemaakt van regionale en natuurlijke ingrediënten uit Centraal-Europa en niet van Aziatische, zoals het geval is bij alle andere aanbieders op de markt, wat een lagere CO2-voetafdruk betekent; behalve pasteurisatie, ascorbinezuur en zwavel worden er geen conserveringsmiddelen of chemische toxines à la Velcorin gebruikt, wat betekent dat het moeilijk is om natuurlijker te zijn; het suikergehalte is bewust laag, rond 25+35 g/liter. De suiker is uitsluitend afkomstig van de ingrediënten, met name het directe sap, wat bijzonder interessant is voor consumenten die zich zorgen maken over hun gezondheid en calorie-inname.
7. Reputatie:
Tot nu toe is dit het enige alcoholvrije wijnalternatief op de markt dat uitsluitend wordt gemaakt van regionale ingrediënten (planten en fruit) die ook in Centraal-Europa groeien.

 ex. Griekse Bergthee (Sideritis), Tijm, Wilde Tijm, Citroenverbena (Bergmunt/Poleo Blanco), Duizendblad, Vrouwenmantel, Bevernel, Rozemarijn, Salie, Lavendel, Heemst.