Alain Jaume
BIB 'Qualite Prestige' IGP vaucluse rouge
BIB 'Qualite Prestige' IGP vaucluse rouge
€13,90
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€13,90
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PRODUCTEUR: Alain Jaume (BIO)
CEPAGE: 🍇Grenache🍇Syrah (Grenache : 65% Syrah : 25% Cinsault : 10%)
TYPE VIN: Rouge
APPELLATION: Vaucluse (Côtes du Rhône): Nouveau domaine en Côtes du Rhône
🌥 Le climat est globalement méditerranéen, mais la grande diversité de topographie ici signifie qu’il y a beaucoup de gamme dans ce cadre, en particulier dans les tronçons plus froids des montagnes. Heures d’ensoleillement élevés sont tempérées par la présence du Mistral froid et sec venant du Nord-Ouest, ralentir le mûrissement du raisin et contribuant à l’équilibre de l’acidité et la saveur des vins finis. Ce vent réduit également la pression de la maladie dans les vignes.
VINIFICATION:
🍷 Vinification en cuve béton époxy à température contrôlée.
DEGUSTATION:
👃 Nez expressif dégageant d’intenses arômes de fruits noirs compotés.
👅 En bouche, le dégustateur croque dans ce panier de fruits tout en appréciant une rondeur très séduisante. La finale évoque les épices fines, le poivre et la réglisse.
VIN et METS:
🍽 Idéal tout seul…ou accompagné de charcuterie et de viandes grillées.
⌛ Immédiate jusqu’à 6 mois non entamé
CEPAGE: 🍇Grenache🍇Syrah (Grenache : 65% Syrah : 25% Cinsault : 10%)
TYPE VIN: Rouge
APPELLATION: Vaucluse (Côtes du Rhône): Nouveau domaine en Côtes du Rhône
🌥 Le climat est globalement méditerranéen, mais la grande diversité de topographie ici signifie qu’il y a beaucoup de gamme dans ce cadre, en particulier dans les tronçons plus froids des montagnes. Heures d’ensoleillement élevés sont tempérées par la présence du Mistral froid et sec venant du Nord-Ouest, ralentir le mûrissement du raisin et contribuant à l’équilibre de l’acidité et la saveur des vins finis. Ce vent réduit également la pression de la maladie dans les vignes.
VINIFICATION:
🍷 Vinification en cuve béton époxy à température contrôlée.
DEGUSTATION:
👃 Nez expressif dégageant d’intenses arômes de fruits noirs compotés.
👅 En bouche, le dégustateur croque dans ce panier de fruits tout en appréciant une rondeur très séduisante. La finale évoque les épices fines, le poivre et la réglisse.
VIN et METS:
🍽 Idéal tout seul…ou accompagné de charcuterie et de viandes grillées.
⌛ Immédiate jusqu’à 6 mois non entamé
ALAIN JAUME (BIO)
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PRODUCTEUR: Alain Jaume (BIO)CEPAGE: 🍇Grenache🍇Syrah (Grenache : 65% Syrah : 25% Cinsault : 10%)
TYPE VIN: Rouge
APPELLATION: Vaucluse (Côtes du Rhône): Nouveau domaine en Côtes du Rhône
🌥 Le climat est globalement méditerranéen, mais la grande diversité de topographie ici signifie qu’il y a beaucoup de gamme dans ce cadre, en particulier dans les tronçons plus froids des montagnes. Heures d’ensoleillement élevés sont tempérées par la présence du Mistral froid et sec venant du Nord-Ouest, ralentir le mûrissement du raisin et contribuant à l’équilibre de l’acidité et la saveur des vins finis. Ce vent réduit également la pression de la maladie dans les vignes.
VINIFICATION:
🍷 Vinification en cuve béton époxy à température contrôlée.
DEGUSTATION:
👃 Nez expressif dégageant d’intenses arômes de fruits noirs compotés.
👅 En bouche, le dégustateur croque dans ce panier de fruits tout en appréciant une rondeur très séduisante. La finale évoque les épices fines, le poivre et la réglisse.
VIN et METS:
🍽 Idéal tout seul…ou accompagné de charcuterie et de viandes grillées.
⌛ Immédiate jusqu’à 6 mois non entamé
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