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prix départChanfreau VignoblesPrix unitaire par€28,05ciblemillésime 2023 -
prix départChanfreau VignoblesPrix unitaire par€20,30cible -
VigneronVigneronCherrier Freres
prix départCherrier FreresPrix unitaire par€16,03cible
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prix départCherrier FreresPrix unitaire par€18,64cible
prix départCherrier FreresPrix unitaire par€17,87cible
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VigneronVigneronC-KlossChristian Kloss possède un domaine de 2 ha en Moselle avec lequel il élabore du crémant. Depuis 3 ans, il élabore également des alternatives innovantes au vin sans alcool. Son chiffre d'affaires double chaque année. Il fait la différence grâce à sa faible teneur en sucre et à son prix de vente inférieur à celui de ses concurrents.
prix départC-KlossPrix unitaire par€11,77cibleUn produit de niche. Nous ne sommes pas tout à fait convaincus de l'aimer suffisamment. La torréfaction du café est présente, mais nous rappelle plus le marc de café que le café ou les grains de café frais.
prix départC-KlossPrix unitaire par€10,01cible92/100 Falstaff Alternative au vin rouge? C'est la variété la plus épicée avec des herbes de montagne et pin. Existera aussi en 20cl (prévu à partir de novembre/decembre)
prix départC-KlossPrix unitaire par€10,01cible96/100 Falstaff (meilleur du test) Alternative au vin rouge? Thé aux fleurs sauvages et à la lavande. La couleur est trouble. Le tanin du thé est plus présent, ce qui lui donne plus de structure. L'ingrédient secret est le fenouil. Existe aussi en 20cl.
prix départC-KlossPrix unitaire par€10,01cible94/100 Falstaff Alternative au vin blanc? La couleur est similaire à celle d'un jus de pomme trouble. Le nez est complexe : un mélange d'arômes de thé, de menthe et de fruits. En bouche, ces arômes se répètent, le léger tanin du thé apportant également un peu de corps. Il y a également un ingrédient secret : le céleri-rave fermenté.
prix départC-KlossPrix unitaire par€9,69cibleAlternative au vin mousseu? Couleur transparente mais avec un léger sédiment. Bonne bulle et style brut sec. Nez de jasmin fin sans être dominant. La bouche est très équilibrée et se boit facilement. Existe aussi en 20cl (prevu pour novembre/decembre).
prix départC-KlossPrix unitaire par€9,69cibleBonne alternative au vin mousseux? plus ample que le blanc, mais reste très sec (style brut). L'hibiscus donne la couleur du rosé. La couleur est transparente mais avec un léger sédiment. L'hibiscus ne domine pas non plus, mais complète bien le rosé. Existera aussi en 20cl (prévu pour novembre/decembre)
prix départC-KlossPrix unitaire par€10,88cibleOutre le NoAlc, vous avez également le LowAlc, ici à 4°Alc. Bon substitut au vin blanc en raison de son nez expressif. La fleur de sureau ressort bien. Les 4 % d'alcool proviennent d'un vin tranquille.
prix départC-KlossPrix unitaire parÀ partir de €0,00€16,33cible
prix départC-KlossPrix unitaire parÀ partir de €0,00€16,00cible
VigneronVigneronConiusa
prix départConiusaPrix unitaire par€9,54cible
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prix départConiusaPrix unitaire par€6,05cible
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VigneronVigneronCollosorbo
prix départCollosorboPrix unitaire par€16,57cible
CollosorboPrix unitaire parÀ partir de €0,00€36,90cible
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