NEWSFLASH
MAANDWIJN
NEWSFLASH
in
Waals bedrijf Vinventions verovert de wijnwereld met synthetische kurken
Het in Thimister (bij Luik) gevestigde bedrijf Vinventions is wereldwijd de grootste producent van synthetische wijnkurken. Eén op de zeven geopende wijnflessen wereldwijd bevat een sluiting uit deze fabriek.
Oorsprong & Innovatie: Het bedrijf werd opgericht door de Belgische ondernemer Gert Noël (bekend van NMC) en zijn zoon Marc. Uit frustratie over de zogenaamde 'kurksmaak' (smaakbederf door schimmel of slechte afdichting bij natuurkurk) ontwikkelden zij in 1999 de Nomacorc. Via een geavanceerd extrusieproces met stikstofinjectie bootsen ze de zuurstofdoorlaatbaarheid van natuurkurk na.
Productie & Kwaliteit: De fabriek produceert een miljard stoppen per jaar. Het aanbod varieert van goedkope kunststof doppen tot hoogwaardige imitatiekurken voor topwijnen, die een constante oxidatie en smaak garanderen tegen een kwart van de prijs van natuurkurk.
Duurzaamheid: Naast klassiek recycleerbaar polyethyleen produceert Vinventions kurken uit gerecycleerd plasticafval (zoals ocean plastic) en suikerriet. De productie op basis van suikerriet en groene energie is zelfs CO₂-negatief.
Marktuitdagingen: Ondanks de technologische voordelen staat de sector onder druk door een wereldwijd dalende wijnconsumptie, de opkomst van de schroefdop (waarop Vinventions overigens ook inzet) en concurrentie van goedkoper kurkgranulaat. Daarnaast stuit het bedrijf in traditionele kurklanden zoals Portugal en Spanje op een gesloten markt.
in
Heffing op zwerfvuil – kosten per soort verpakking waarop de SUP-richtlijn van toepassing is
Geacht lid (Vinum & Spiritus), Op 21 mei jongstleden hebben we u geïnformeerd over de voorlopige tarieven voor de betaling van de heffing op zwerfafval. We wachtten nog op bevestiging met betrekking tot de BIB’s (Bag in Box) tot 3 liter en op de goedkeuring van de tarieven door de Interregionale Verpakkingscommissie. Dat is nu gebeurd. Dit zijn de tarieven Type verpakking Gemiddeld gewicht Tarief per kg Te betalen heffing per eenheid Glazen flessen (inclusief kurken, surcapsule,…) 0 € 0 € Steenkruiken flessen 0 € 0 € Blikje 200 ml 9 gr 1,2594 0,011 € per blikje Blikje 250 ml 11 gr 1,2594 0,013 € per blikje Blikje 330 ml 13 gr 1,2594 0,016 € per blikje PET-fles 50ml 14 gr 0,4002 0,0056 € per fles PET-fles 200 ml 32 gr 0,4002 0,013 € per fles PET-fles 750 ml 50 gr 0,4002 0,020 € per fles Bag-in-Box tot 3 liter (pouch + kraan) – karton buiten scope 30,25 gr 0,4002 0,012€ per BIB Opmerkingen: 1. De gewichten zijn die opgenomen in ons Excel-bestand voor de aangifte bij FOST PLUS. 2. Toegepaste berekeningsformule: gewicht in kg * tarief per kg = te betalen belasting per...
in
Vinum & Spiritus: Lancering nieuwe campagne - Houd Belgische waarde in België
Dag beste leden Deze week lanceerden we officieel onze grassrootscampagne rond de Belgische accijnzen op spirits en wijnen: Houd Belgische waarde in België ! Samen met onze externe partner Brum Smith hebben we de voorbije weken hard gewerkt aan een campagne die één duidelijke ambitie heeft: de politieke aandacht vestigen op de nood aan een efficiënter accijnsbeleid. De timing is bovendien cruciaal. In de aanloop naar het begrotingsakkoord dat de volgende weken en maanden zal onderhandeld worden, kunnen hervormingen van BTW en accijnstarieven niet uitgesloten worden. Net nu is het belangrijk dat onze sector op een constructieve en positieve manier van zich laat horen. De campagne ging vorige week al wel van start met een open brief in L’Echo, die hopelijk ook nog in De Tijd volgt, ondersteund door verschillende partnerfederaties zoals Fevia, BABM, UCM, Unizo en Comeos. Op zaterdag 11/7 lanceerden we een ludieke consumentenactie met postkaarten richting politieke stakeholders, we betrekken actief de regionale en nationale media en verspreiden zelf een reeks berichten via LinkedIn. Onze campagne werd in ieder geval al opgepikt door media, zowel aan Vlaamse als Franstalige kant (via deze link vinden jullie de hele reporting + artikels): § TrendsZ (TV - opname) § Trends...
in
Mijn gevoel tov consumptie Alcohol
Reactie van Filosofe Lieke Knijnenburg vanuit Nederland op NPO radio 1, op zeer negatief advies van hoge gezondheidsraad Nederland. Ze vertaalt mijn gevoel tov wijn. Vond het een verfrissend tegengeluid.
Volg de [link].
in
Hete temperaturen versus Transport: beter grote T° vermijden en week uitstellen
Vraagstelling: Ik wel een PAL wijnen laten afkomen vanuit Italie naar Belgie. Het is daar nu heel warm 38° à 40°. De vrachtwagens zijn niet gekoeld. Vanaf welke T° is het af te raden om goederen te vervoeren. De wijn zit verpakt in kartonnen dozen per PAL. Je hebt ook verschillende verpakkingen (met kurk, schroefdop, Bag in box, grote formaten) Antwoord: Het is absoluut af te raden om de wijn onder deze omstandigheden te laten rijden. Vrachtwagens die stilstaan in de zon bij een buitentemperatuur van 38°C à 40°C transformeren snel in ovens waar de binnentemperatuur kan oplopen tot 50°C à 60°C. De kritieke temperatuurgrenzen Vanaf 25°C: Het risico op smaakafwijkingen begint bij langdurige blootstelling. Vanaf 30°C: Kritieke grens. De kans op permanente schade is zeer groot. De expansie van de vloeistof zet druk op de sluiting. Vanaf 35°C: Directe destructie van delicate aroma's, versnelde oxidatie en risico op lekkage. Gevoeligheid per verpakkingstype De risico's verschillen sterk per type verpakking bij extreme hitte: 1. Natuurkurk (Hoogste risico) Wijn zet uit als hij warm wordt. Omdat vloeistof niet samendrukbaar is, duwt de uitzettende wijn de kurk naar buiten (zogenaamde koppers). Het gevolg: De verzegeling breekt. Er lekt wijn naar buiten, en...