{"product_id":"domaine-lalaurie-igp-pays-doc-merlot","title":"(LALAU) Domaine Lalaurie IGP pays d'oc merlot qualité boisé","description":"\u003cstrong\u003ePRODUCENT: \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.domaine-lalaurie.com\" target=\"Blank\"\u003eDomaine Lalaurie (HVE)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF: \u003c\/strong\u003e 🍇Merlot (100% Merlot)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST: \u003c\/strong\u003e IGP D'oc (Languedoc-Roussillon)\u003cbr\u003e🗻Terre argilo-calcaire à texture grossière; cailloux roulés et\ngraviers\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITICULTUUR: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✋🚜Cépage précoce dans notre région, il est récolté début septembre et parfois fin août, à pleine maturité.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍷 \nFermentation traditionnelle à température régulée, avec\nmacération longue, pour extraire les tanins, garants d'une\ngrande longévité. \u003cbr\u003e⌛Le vin après collage est mis en fûts de chêne pour 60% de la cuvée pendant 6 mois puis réassemblé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👁 Sa robe éclatante est de couleur rubis avec des reflets\npourpres.\n\t\u003cbr\u003e👃 Au nez, des arômes de fruits rouges à noyaux (pruneau,\ncerise) puis ce sont des notes de vanille et de bois toasté\nque l'on perçoit par la suite.\n\u003cbr\u003e👅 En bouche, l’attaque est ronde\net douce puis son amplitude augmente, tout en restant très\nrond. Les tanins sont veloutés garant d’une bonne garde.\nLa rondeur de son corps persiste, soutenue par un bouquet\nexceptionnel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e \n\u003cbr\u003e🍽 Accompagne à merveille viandes rouges, gibiers et\nfromages Gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild","brand":"Domaine Lalaurie","offers":[{"title":"75cl \/ CORK \/ 2024","offer_id":56941863240024,"sku":"1404","price":2.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2837\/1800\/files\/flesLALAUf1404.jpg?v=1777534831","url":"https:\/\/frui.be\/products\/domaine-lalaurie-igp-pays-doc-merlot","provider":"Frui","version":"1.0","type":"link"}